Die ultimative Haferdiät zur Gewichtsreduktion, Rezepte für Anfänger
Haben Sie schon von der Haferdiät gehört? Es ist eine der vorteilhaftesten Diäten zur Gewichtsreduktion und für ein gesundes Leben. Auf den ersten Blick kann es langweilig und unausgeglichen wirken. Die Wahrheit ist, dass es reich an Selen, Ballaststoffen und weiteren Nährstoffen ist, die der Körper dringend benötigt und denen es oft mangelt. Ein Gleichgewicht der Nährstoffe hilft sofort dabei, die Bemühungen zur Gewichtsabnahme zu verbessern.
Sie werden auch eine sättigende Diät einhalten. Das Hungergefühl wird auf ein Minimum reduziert, so dass die Wahrscheinlichkeit geringer ist, dass Sie Heißhunger verspüren und ihm nachgeben. Sie werden feststellen, dass es einfacher ist, Ihre Kalorienaufnahme zu reduzieren, da Sie nicht das Gefühl haben, auf Diät zu sein.
Aber man braucht Abwechslung. Hier kommen wir mit diesem Artikel ins Spiel. Wir möchten Ihnen die ultimative Rezeptliste für die Haferdiät zur Gewichtsreduktion geben.
Index
Was genau ist die Haferflocken-Diät?
Beginnen wir mit einem Blick auf die Haferflocken-Diät, um eine grundlegende Vorstellung davon zu bekommen, was Sie zur Gewichtsreduktion essen müssen. Es handelt sich um eine der grundlegendsten Diäten, die es zu befolgen gilt, und ist in drei Diäten unterteilt. Auf dem Papier ist es die am einfachsten zu befolgende Diät. Die Lebensmittel, auf die Sie verzichten müssen, sind klar und es gibt eine Erhaltungsphase, um sicherzustellen, dass Sie Ihr Gewicht niedrig halten.
In der Praxis kann es schwierig sein. Die erste Stufe ist äußerst restriktiv und folgt einer reinen Haferflocken-Diät. Dies ist der Teil, der langweilig erscheint, also müssen Sie einige wirkungsvolle Haferrezepte finden, damit dieser Abnehmplan optimal funktioniert.
Ziel im ersten Schritt ist es, die Kalorienaufnahme auf 900 bis 1200 pro Tag zu reduzieren. Es ist nichts Falsches daran, auf der oberen Seite dieses Bereichs zu liegen, wenn Sie sich dadurch satt fühlen.
Eines der besten Dinge, die Sie hören werden, ist, dass diese reine Haferdiät nur eine Woche dauert. Es ist eine restriktive Phase, um Sie auf den Rest des Plans vorzubereiten, in dem Sie noch ein paar weitere Zutaten hinzufügen. Sie möchten lieber Haferflocken verwenden, die Sie selbst herstellen, als Instant-Haferflocken.
Phase zwei integriert eine regelmäßige Ernährung in Ihre Haferflocken. Der Schwerpunkt liegt auf der Zufuhr von Obst und Gemüse, um den Ballaststoff- und Nährstoffgehalt aufrechtzuerhalten. Dies dauert 30 Tage und reduziert Ihre Kalorien auf 1000 bis 1300 pro Tag.
Danach können Sie sich darauf konzentrieren, den Verzehr von Haferflocken zu reduzieren und sich wieder normal zu ernähren. Der Erhaltungsplan besteht darin, sich auf eine gesündere und ausgewogenere Ernährung zu konzentrieren, um Ihnen dabei zu helfen, das verlorene Gewicht zu halten. Wenn Sie mehr Gewicht verlieren möchten, können Sie länger als 30 Tage in Phase zwei bleiben.
Wie macht man Haferflocken aufregend? Hier sind einige Rezepte, für die es sich lohnt, aufzustehen. Viele dieser Rezepte eignen sich perfekt für die Zeit nach der ersten Diätwoche.
Beginnen Sie mit Erdbeer-Overnight-Oats
Beginnen wir mit einigen einfachen Rezepten. Dies ist ein Rezept, das Sie am Vorabend zubereiten und im Kühlschrank aufbewahren können. Wenn es morgens soweit ist, holen Sie es einfach heraus, mischen alles und schon sind Sie bereit zum Essen. Overnight Oats sind perfekt für alle, die einen hektischen Morgen haben oder etwas für unterwegs brauchen.
Dieses Erdbeer-Overnight-Oat-Rezept kann komplett gluten- und veganfrei zubereitet werden. Für das glutenfreie Rezept müssen Sie glutenfreie Haferflocken finden. Haferflocken sind zwar glutenfrei, einige Unternehmen fügen sie jedoch hinzu! Achten Sie darauf.
Zutaten:
- 1/3 Tasse Hafer
- 2 EL Chiasamen
- ½ Tasse Erdbeeren, in Scheiben geschnitten
- ½ Banane, in Scheiben geschnitten
- 2 EL Walnüsse
- 1 Tasse Milch, eine Milchalternative kann verwendet werden
- 1 TL Vanilleextrakt
- Ahornsirup zum Beträufeln
Methode:
- Hafer, Banane, Erdbeeren und Kerne in einer Schüssel vermischen
- Mischen Sie die Milch und den Extrakt in einer separaten Schüssel und geben Sie sie dann zur Hafermischung hinzu
- Über Nacht in den Kühlschrank stellen
- Am nächsten Morgen mit den Walnüssen und ein paar zusätzlichen Erdbeeren belegen
- Mit Ahornsirup beträufeln und servieren
Wenn Sie möchten, können Sie die Nüsse auch über Nacht in der Mischung einweichen. Dies ist eine persönliche Entscheidung, da es davon abhängt, wie weich die Nüsse sein sollen. Ich bevorzuge sie mit Crunch.
Probieren Sie etwas Ziegenkäse zu Ihren Haferflocken
Wer hätte gedacht, dass Ziegenkäse und Haferflocken zusammenpassen? Nun, dies kann eine aufregende Option zum Mittag- oder Abendessen für die zweite Phase Ihrer Diät sein. Mit Ziegenkäse versorgen Sie Ihren Tag mit gesunden Fetten und Kalzium. Der Hauptvorteil der Zugabe von Ziegenkäse liegt in den Früchten, die Sie zu Ihren Haferflocken hinzufügen. Käse ist alkalisch und trägt daher dazu bei, einen Teil der Säuren aus dem Mund zu entfernen, die durch Obst entstehen. Ihre Mundgesundheit und Ihre Taille werden geschützt.
Zutaten:
- ½ Tasse Hafer
- 1 Tasse Milch
- 1/4 TL Vanilleextrakt
- 1 EL Honig oder Ahornsirup
- Eine Handvoll Blaubeeren
- 3 EL Ziegenkäse
- Prise Salz und Basilikum
Methode:
- Die Haferflocken in die Milch mit einer Prise Salz geben und in einem Topf kochen, bis die Haferflocken die Flüssigkeit aufsaugen
- Sobald die Masse eingedickt ist, fügen Sie Honig und Vanille hinzu und rühren Sie das Basilikum unter
- 1,5 EL Ziegenkäse hineinbröseln und schmelzen lassen
- In eine Schüssel geben und mit dem restlichen Ziegenkäse und den Blaubeeren belegen
Wenn Sie möchten, können Sie auch andere Früchte verwenden. Das funktioniert auch gut mit Brombeeren, Erdbeeren und Himbeeren. Erwägen Sie auch, dem Belag etwas Nüsse oder Samen hinzuzufügen, um ihm noch mehr Biss zu verleihen.
Machen Sie ein paar Häppchen mit Kürbis und Haferflocken
Dies ist nicht nur ein Haferflocken-Diätrezept zur Gewichtsreduktion. Es ist auch ein köstlicher Snack für den Rest Ihrer Familie. Kinder werden es lieben, die Häppchen mit in die Schule zu nehmen, und sie eignen sich hervorragend als erste Mahlzeit für Kleinkinder.
Zutaten:
- 1 Banane
- ½ Tasse Kürbis
- 1 Tasse Hafer
- 1 Ei
- 1 TL Vanilleextrakt
- 1/2 TL Kürbiskuchengewürz
- Prise Salz
- ¼ Tasse Rosinen
- ¾ Tasse Milch
- Prise Backpulver
Methode:
- Heizen Sie den Backofen auf 375 °F vor und fetten Sie eine Muffinform gut ein
- In einer Schüssel die Eier verquirlen und dann die restlichen Zutaten hinzufügen
- Den Teig gleichmäßig bis zum Rand in die Muffinform füllen
- 15 Minuten backen
Nach dem Kochen können Sie ein Messer hineinstecken und es kommt sauber heraus. Lassen Sie die Häppchen vollständig abkühlen, bevor Sie sie aus der Dose nehmen, damit sie nicht kleben bleiben. Sie können einige Liner verwenden, wenn Sie sich wegen der anschließenden Reinigung Sorgen machen!
Es wird sich anfühlen, als würden Sie Kürbis-Flapjacks in Muffinform essen. Wenn Sie während der zweiten oder dritten Phase der Haferflocken-Diät einen Snack wünschen, sollten Sie dies in Betracht ziehen.
Fügen Sie etwas Kiwi zu Zitronen-Haferflocken hinzu
Wie wäre es, wenn Sie Ihren Haferflocken mehr Obst hinzufügen würden? Es gibt so viele Möglichkeiten und alle funktionieren sehr gut. Viele von uns vergessen Kiwis und neigen dazu, sie alleine zu essen. Nun ist es an der Zeit, sie zu Ihren Haferflockenrezepten hinzuzufügen.
Zutaten:
- 1 Tasse Milch
- ½ Tasse Hafer
- 1 Banane, vorzugsweise reif
- 1 TL Zitronenextrakt oder der Saft einer Zitrone
- 1 Kiwi, geschält und gehackt
- Prise Salz
Methode:
- Gießen Sie die Milch in einen Topf und bringen Sie sie zum Kochen, bevor Sie die Haferflocken hinzufügen und die Hitze auf mittlere Stufe reduzieren
- Die Banane zerdrücken, die Haferflocken dazugeben und umrühren
- Salz und Zitronensaft hinzufügen
- Mit der Kiwi garniert servieren
Wenn Sie möchten, können Sie das Ganze mit einigen Chiasamen und Nüssen belegen. Eine andere Möglichkeit besteht darin, die Chiasamen zu den Haferflocken zu geben, während diese auf dem Herd gekocht werden.
Machen Sie eine Cashewcreme für Blaubeer-Overnight-Oats
Eine weitere Overnight-Oat-Mischung ist Cashewcreme. Wenn Sie allergisch auf Nüsse reagieren, müssen Sie stattdessen eine Sonnenblumenkerncreme zubereiten. Wie bei den Overnight Oats mit Erdbeeren wird auch dieses am Vorabend zubereitet und eignet sich perfekt für morgens, wenn Sie in Eile sind.
Zutaten:
- ½ Banane, zerdrückt
- ½ Tasse Hafer
- ¼ Tasse Milch
- 1 EL Chiasamen
- 1 EL Leinsamen
Zutaten für die Creme:
- ½ eine Banane
- ½ Tasse Blaubeeren
- 1 Datum
- 2 EL Cashewnüsse (oder Sonnenblumenkerne)
- 4 EL Wasser oder Milch
Methode:
- Die Hafermischung in einer Schüssel vermischen
- Alle Sahnezutaten in einen Mixer geben und glatt rühren
- Geben Sie die Haferflocken auf den Boden eines Glases und geben Sie die Sahne darüber
Mischen Sie die Zutaten nicht miteinander. Über Nacht dringt die Creme langsam in die Haferflocken ein, sodass sie am nächsten Morgen nicht durchnässt sind. Morgens können Sie die Haferflocken untermischen, um noch nicht in der Sahne eingeweichte Haferflocken aufzufangen. Mit einigen frischen Blaubeeren und Cashewnüssen (oder Sonnenblumenkernen) belegen.
Machen Sie einen Pudding mit Haferflocken und Schokolade
Manchmal möchte man etwas Süßes zum Nachtisch oder als Snack. Wenn Sie das Ende der ersten Phase der Haferflocken-Diät erreicht haben, ist dies wahrscheinlich das erste Rezept, zu dem Sie greifen, um Ihren Heißhunger auf Zucker oder Schokolade zu stillen. Es ist nichts Falsches daran, dies zu den ersten Dingen zu essen, die Sie essen, aber halten Sie es in Maßen, damit Ihre Ernährung an erster Stelle steht.
Zutaten:
- 1/3 Tasse Hafer
- 1 TL mexikanisches Schokoladengewürz
- 1 EL Kakaopulver
- 2 TL Süßstoff
- Prise Salz
- ½ Tasse Milch
- ½ Tasse Wasser
- 1 TL Kokosöl
- 2 Eiweiß, leicht geschlagen
Methode:
- Alles außer Kokosöl und Eiweiß in einen Topf geben und mit einem Deckel abdecken
- Zum Kochen bringen und dann die Hitze reduzieren, sodass es köchelt
- Etwa fünf Minuten kochen lassen, bis die Haferflocken nach Ihren Wünschen gegart sind
- Reduzieren Sie die Hitze auf eine niedrige Stufe und fügen Sie dann das Kokosöl hinzu, bevor Sie langsam das Eiweiß hineingießen
- Während des Kochens weitere drei Minuten rühren, bis eine dickere Mischung entsteht
Mit diesem Rezept bekommst du einen Brownie-Geschmack, der dir das Gefühl gibt, etwas Unanständiges zu essen, das gut für dich ist.
Noch ein Overnight Oats mit Zitrone und Honig
Jetzt ist es an der Zeit, Ihren Overnight Oats etwas Süßes und Ausgefallenes hinzuzufügen. Beginnen Sie Ihren Tag bestmöglich. Zitronen eignen sich hervorragend für den Start in den Tag, da sie Antioxidantien und Vitamin C enthalten. Es gibt einen Grund, warum Zitronenwasser so beliebt ist!
Die Zubereitung dieser Haferflocken dauert nur wenige Minuten und lässt sie über Nacht fest werden. Sie sind perfekt für Ihren geschäftigen Schulmorgen.
Zutaten:
- ½ Tasse Hafer
- 1 TL Zitronenschale und -saft
- 1/4 TL Vanilleextrakt
- ½ Tasse griechischer Joghurt
- ½ Tasse Milch
- 2 Zweige Thymian, die Blätter von den Stielen entfernt
- 1 TL Honig, etwas mehr zum Servieren
Methode:
- Die Haferflocken mit allem außer Thymian und Honig in einer Schüssel vermischen
- Thymian und Honig hinzufügen und vermischen
- Decken Sie Ihre Schüssel mit etwas Plastikfolie ab und lassen Sie sie dann über Nacht im Kühlschrank
- Sie können direkt aus der Schüssel essen oder in eine transportable Schüssel geben, wenn Sie unterwegs essen müssen.
Die erste Woche Ihrer Haferflocken-Diät wird für manche anders sein. Es klingt langweilig, nur Haferflocken und etwas Magermilch zu haben. Die gute Nachricht ist, dass es nur eine Woche dauert. Sie können das tun und dann zu Phase zwei wechseln. Dies ist die Zeit, in der Sie die oben genannten köstlichen Rezepte ausprobieren können. Die oben genannten Rezepte eignen sich auch perfekt für den Erhaltungsteil der Ernährung.
Wer hätte gedacht, dass man mit Haferflocken so viel Spaß haben kann? Probieren Sie einige davon zum Mittagessen aus oder fügen Sie sie Ihrer Liste mit Frühstücksideen hinzu. Es wird immer einen Grund geben, morgens aufzustehen.
