Rezepte

6 entzündungshemmende Suppenrezepte für alle

Viele gesundheitliche Probleme hängen mit Entzündungen zusammen. Dies ist die Ursache für eine Vielzahl chronischer Erkrankungen, darunter Fibromyalgie, Arthritis und Reizdarmsyndrom. Der beste Weg, Ihre Gesundheit zu verbessern, ist die Suche nach einem Weg, die Entzündung in Ihrem Körper zu überwinden.

Zwar gibt es Medikamente, die helfen können, sie sind jedoch weder narrensicher noch gesund für die Langzeitanwendung. Sie möchten natürliche Wege finden, um die Entzündungsreaktion in Ihrem Körper zu reduzieren. Die gute Nachricht ist, dass es viele natürliche Lebensmittel gibt, die Ihre allgemeine Gesundheit unterstützen, indem sie die Reaktion reduzieren und die Gesundheit und Lebensdauer Ihrer Nerven verbessern.

Sie können die natürlichen Inhaltsstoffe kombinieren und kombinieren, um eine langfristige Wirkung zu erzielen. Diese Suppenrezepte werden sicherlich dazu beitragen, Entzündungen zu reduzieren, egal aus welchem ​​Grund.

Warum entzündet sich unser Körper?

Bevor wir sechs Suppenrezepte betrachten, lohnt es sich, mehr über Entzündungen zu erfahren. Es handelt sich um eine natürliche Reaktion des Immunsystems, um die Heilung im Körper zu fördern. Der Körper kann jedoch über einige Elemente im Körper verwirrt sein, insbesondere über bestimmte Nahrungsmittel. Das Immunsystem reagiert, obwohl es nicht nötig wäre.

Wenn der Körper den Grund für den Angriff des Immunsystems nicht beseitigen kann (da die Partikel keine Eindringlinge sind), bleibt die Entzündungsreaktion weiterhin aktiv. Sie müssen einen Weg finden, diese Reaktion einzudämmen und den Körper wieder in sein normales, gesundes Selbst zu versetzen.

Aber warum Suppen verwenden?

Warum natürliche Zutaten auf viele andere Arten verwendet werden können, es gibt einige Gründe, sich für Suppen zu entscheiden. Der wichtigste ist die Wärme.

Wenn Ihnen warm ist, können Sie Ihren Körper entspannen. Ihre Muskeln und Ihr Gewebe entspannen sich, was bedeutet, dass der Druck im gesamten Körper geringer ist. Stresshormone reduzieren sich und tragen so dazu bei, einige der Ursachen der Entzündungsreaktion zu beseitigen.

Da Suppe außerdem eine Flüssigkeit ist, kann der Körper die Nahrung viel leichter verdauen. Wenn Ihr Immunsystem aktiv wird, wird Ihr Verdauungssystem träge. Schließlich ist der Großteil Ihres Immunsystems im Verdauungssystem untergebracht! Wenn der Körper die Nahrung nicht abbauen kann, bleibt das Immunsystem geschwächt und die Entzündungsreaktion bleibt hoch.

Wenn Sie mehr Nährstoffe zu sich nehmen, haben Sie eine größere Chance, die Entzündung im Körper zu reduzieren. Sie tun dies auch auf eine Art und Weise, die das Verdauungssystem beruhigt, da es nicht so hart arbeiten muss. Dies ist hervorragend, wenn Sie chronische Darm- und Verdauungsprobleme haben.

Endlich macht die Suppe satt. Ihr Körper weiß, dass Sie essen, insbesondere bei grobkörniger Suppe, anders als beim Trinken von Smoothies. Die Mahlzeit ist reich an Ballaststoffen, um die Gesundheit des Verdauungssystems zu unterstützen und andere Gesundheitsprobleme zu reduzieren.

Jetzt brauchen Sie nur noch die Suppenrezepte, die helfen, Entzündungen in Ihrem Körper zu reduzieren. Die gute Nachricht ist, dass diese sechs für alle geeignet sind und eine Reihe weiterer gesundheitlicher Vorteile bieten.

Crockpot-Suppe mit entzündungshemmender Wirkung

Wenn Sie von der Arbeit kommen, werden Sie nicht immer Lust auf Kochen haben. Wenn bei Ihnen ein chronischer Schmerzschub auftritt, möchten Sie keine Zeit damit verbringen, am Herd zu stehen und auf die Zutaten zum Kochen zu warten. Nun, das müssen Sie nicht. Diese entzündungshemmende Suppe ist eine Geschmackssuppe, die mit dem Crockpot zubereitet wurde. Es ist perfekt für spät und abends.

Zutaten:

  • 2 ½ Tassen gehackte Tomaten
  • 1 Zwiebel, gehackt
  • ¾ Tasse Karotten, gehackt
  • ½ Tasse Sellerie, gehackt
  • 3 Tassen Brühe
  • 1 EL gemahlener Kurkuma
  • Salz und schwarzer Pfeffer nach Geschmack
  • 1/2 TL getrockneter Oregano
  • 1 EL getrocknetes Basilikum
  • 1 Dose Kokosmilch

Methode:

  • Mischen Sie alles außer der Kokosmilch im Slow Cooker, 4 Stunden lang auf höchster Stufe und 6 Stunden lang auf niedriger Stufe
  • In einen Mixer geben und mixen, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist
  • Geben Sie die Kokosmilch hinzu und mixen Sie noch eine Minute lang, bis alles gut vermischt ist
  • Zum Servieren mit etwas Olivenöl garnieren

Wenn Sie einen Stabmixer haben, ist dies eine großartige Möglichkeit, die ganze Suppe auf einmal zuzubereiten. Andernfalls müssen Sie es portionsweise mixen. Diese Suppe schmeckt sowohl pur als auch mit einigen groben Gemüsestücken gut. Sie profitieren weiterhin von den gleichen gesundheitlichen Vorteilen.

Ingwer-, Kurkuma- und Brokkolisuppe

Ingwer und Kurkuma sind für ihre entzündungshemmenden Eigenschaften bekannt. Sie möchten sie zu so vielen Rezepten wie möglich hinzufügen, wenn bei Ihnen ein Krankheitsschub auftritt. Das Beste daran ist, dass man sie normalerweise einfach in heißes Wasser geben kann, aber in den meisten Suppen schmecken sie hervorragend.

Dies ist ein weiteres Crockpot-Rezept, damit Sie etwas für sich haben, wenn Sie nach Hause kommen.

Zutaten:

  • 2 EL Butter
  • 4 Tassen gehackter Lauch
  • 2 EL frisch gehackter Ingwer
  • 8 Tassen Brokkoliröschen
  • 1 TL gemahlener Kurkuma
  • Salz und schwarzer Pfeffer nach Geschmack
  • 1 EL Sesamöl
  • 6 Tassen Brühe

Methode:

  • Die Butter bei mittlerer Hitze schmelzen
  • Fügen Sie den Lauch hinzu und kochen Sie ihn 8 Minuten lang, bis er gar ist
  • Geben Sie es in Ihren Crockpot und fügen Sie die restlichen Zutaten hinzu
  • 3–4 Stunden auf niedriger Stufe kochen, bis der Brokkoli weich ist
  • Mischen Sie alle Zutaten, bis Sie eine Suppe mit der gewünschten Konsistenz erhalten

Das schmeckt köstlich, wenn es mit knusprigem Brot und einem Klecks Joghurt obendrauf serviert wird. Stellen Sie sicher, dass Sie griechischen oder Naturjoghurt verwenden, um zusätzlichen Zuckerzusatz zu vermeiden, der den entzündungshemmenden Eigenschaften der anderen Zutaten entgegenwirkt.

Sie müssen die Suppe auf niedriger Stufe kochen. Darin kann der Brokkoli leicht anbrennen.

Glutenfreie Süßkartoffelsuppe

Wenn Sie an einer Entzündung leiden, ist die Wahrscheinlichkeit hoch, dass Gluten ein Problem darstellt. Sie sollten natürlich nach Rezepten suchen, die kein Protein enthalten. Auch wenn Sie keine Glutenunverträglichkeit haben, wünschen Sie sich möglicherweise eine natürlichere und gesündere Ernährung und suchen daher nach Alternativen ohne Gluten. Dies ist das Rezept für Sie.

Es ist außerdem ein milchfreies und veganfreundliches Rezept! Es ist eines der Kochfelder, aber Sie können alles in den Slow Cooker geben, wenn Sie möchten.

Zutat:

  • 4 EL Öl
  • 1 Zwiebel, gewürfelt
  • 1 Knoblauchzehe, gehackt
  • Salz und schwarzer Pfeffer nach Geschmack
  • Eine Prise Nelken und Zimt
  • 1 EL Currypulver
  • 1 TL Cayennepfeffer
  • 1 TL gemahlener Kurkuma
  • 3 Süßkartoffeln, gewürfelt
  • 2 weiße Kartoffeln, gewürfelt
  • 1 l Gemüsebrühe, vorzugsweise natriumarm
  • 4 Tassen heißes Wasser
  • 1 Zucchini, gehackt
  • 1 Dose Kokosmilch

Methode:

  • Geben Sie das Öl in einen großen Topf, geben Sie dann die Zwiebel hinzu und kochen Sie sie 5 Minuten lang bei schwacher Hitze
  • Gewürze und Knoblauch dazugeben und gut umrühren
  • Die Kartoffeln dazugeben, 5 Minuten kochen lassen und dabei ständig umrühren
  • Brühe und Wasser hinzufügen und zum Kochen bringen
  • Reduzieren Sie die Hitze, lassen Sie es etwa 10 Minuten köcheln und geben Sie dann die Zucchini hinzu
  • Weitere 10–15 Minuten köcheln lassen, dann die Kokosmilch hinzufügen, umrühren und mit einer Gabel prüfen, ob die Kartoffeln weich sind
  • In einen Mixer geben und mixen, bis die gewünschte Menge püriert ist

Das schmeckt köstlich, garniert mit etwas Cayennepfeffer und einigen Kräutern Ihrer Wahl. Der Cayennepfeffer wirkt zusammen mit Currypulver, Knoblauch, Zwiebeln und Kurkuma, um die Entzündung im Körper fast augenblicklich zu reduzieren.

Eintopf-Gemüsesuppe

Was ist, wenn Sie den Wäscheaufwand auf ein Minimum beschränken möchten? Sie brauchen eine Eintopfsuppe. Diese Gemüsesuppe ist nicht nur köstlich, sondern auch sättigend. Außerdem werden verschiedene bunte Gemüsesorten und Kräuter verwendet, die Ihrem Körper reichlich Nährstoffe zuführen. Sie reduzieren Entzündungen und stärken sofort die Gesundheit Ihres Immunsystems.

Zutaten:

  • 1 Tasse Rotkohl, zerkleinert
  • 1 Tasse Karotten, gerieben
  • 2 Tassen Grünkohl, Stiele entfernt und in mundgerechte Stücke gerissen
  • 1 Tasse Sellerie, gehackt
  • 3 Tassen Brokkoliröschen
  • 1 Tasse gehackte Tomaten
  • 1 EL Knoblauch, zerdrückt
  • 1 EL Ingwer, gerieben
  • ½ Tasse Zitronensaft
  • ¼ Tasse Gemüsebrühe
  • 6 Tassen Wasser
  • 1/4 TL gemahlener Zimt
  • 1/4 TL Cayennepfeffer
  • 1 TL gemahlener Kurkuma
  • Salz und schwarzer Pfeffer nach Geschmack

Methode:

  • Einen Topf auf mittlere Hitze stellen, Karotten, Sellerie, Ingwer und Knoblauch hinzufügen und 5 Minuten kochen lassen
  • Brokkoli, Tomaten sowie etwas Salz und Pfeffer hinzufügen und 3–5 Minuten kochen lassen
  • Geben Sie die Brühe und das Wasser hinzu und bringen Sie den Topf zugedeckt zum Kochen
  • Hitze reduzieren und köcheln lassen
  • Die restlichen Zutaten hinzufügen und verrühren
  • 10-15 Minuten köcheln lassen

Das Gemüse sollte weich zum Essen sein. Es ist nicht nötig, diese Suppe zu pürieren. Sie möchten, dass beim Essen alle Farben durchscheinen, um Ihrer geistigen Gesundheit zu helfen. Das Betrachten der Farbmischung macht Ihr Gehirn glücklicher, was dazu beiträgt, die Stresshormone zu reduzieren und Entzündungen zu beseitigen.

Perfekte thailändische Kürbissuppe für den Herbst

Die Herbstmonate sind die perfekte Zeit für Kürbissuppen. Dann wünschen Sie sich süßere Aromen, leuchtendere Farben und wärmere Flüssigkeiten. Kürbissuppe ist ein Kinderspiel. Wussten Sie jedoch, dass es auch dazu beitragen kann, Ihr Immunsystem zu stärken? Dies ist insbesondere dann der Fall, wenn Sie es mit Ingwer, Kurkuma, Chili und mehr mischen, um Entzündungen zu reduzieren.

Zusätzlich zu den Vorteilen für das Immunsystem ist Kürbis sättigend und von Natur aus glutenfrei! Sie befinden sich in einer Win-Win-Situation.

Zutaten:

  • 600 g Kürbis, geschält und gehackt
  • 2 Tassen Gemüsebrühe
  • ½ Tasse Kokosmilch
  • Öl Ihrer Wahl zum Braten und Rösten
  • 1 EL (gehäuft) Zitronengras, nur der weiße Teil fein gehackt
  • 2 Kaffernlimettenblätter, gehackt
  • 1 TL Kreuzkümmelsamen
  • 1 TL Koriandersamen
  • 1 Zoll rote Chilischote, entkernt und in dünne Scheiben geschnitten
  • 1 Zoll frischer Ingwer, geschält und gerieben
  • 1 Zoll frische Kurkuma, geschält und in Scheiben geschnitten
  • 1 Schalotte, gehackt
  • 4 Knoblauchzehen
  • Schwarzer Pfeffer nach Geschmack

Methode:

  • Heizen Sie den Ofen auf 300 °F vor und legen Sie ein Backblech mit Folie oder Pergamentpapier aus
  • Den Kürbis in Öl wenden, auf das Blech legen und goldbraun rösten
  • Das Öl in einem Topf erhitzen und die Schalotten darin goldbraun braten
  • Kreuzkümmel und Koriander hinzufügen und kochen, bis es duftet
  • Fügen Sie die Kaffernblätter, Kurkuma, Ingwer, Zitronengras und Chili hinzu und kochen Sie das Ganze noch eine Minute lang. Rühren Sie dabei um, um ein Anbrennen zu vermeiden
  • Den Kürbis mit der Brühe dazugeben, abdecken und kochen lassen
  • Die Hitze auf köcheln lassen und 10 Minuten kochen lassen
  • Geben Sie die Kokosmilch hinzu und erhöhen Sie die Hitze erneut, sodass die Flüssigkeit 5–10 Minuten lang sprudelt. Die Flüssigkeit sollte etwas abnehmen
  • Vom Herd nehmen, aber noch etwas im Topf kochen lassen

Mit etwas frischem Koriander und Limettenspalten servieren. Sie können es auch mit etwas Brot oder Crackern servieren, wenn Ihnen eine glutenfreie Ernährung nichts ausmacht.

Wenn Sie Kürbissuppe allein nicht mögen, fügen Sie ein paar Süßkartoffeln, andere Kürbisse oder Zucchini hinzu, um ihr einen leicht bitteren Geschmack zu verleihen.

Karotten-Ingwer-Suppe

Sie haben wahrscheinlich schon von Karotten-Koriander-Suppe gehört, aber jetzt ist es an der Zeit, sich für Karotten-Ingwer-Suppe zu entscheiden. Die Zutaten zusammen steigern schnell Ihre Gesundheit und lassen sich perfekt kombinieren. Die Zubereitung dauert etwas mehr als zwei Stunden, da etwas Rösten erforderlich ist.

Es ist ein paläofreundliches Rezept und außerdem vegan. Während Sie wissen, dass Ingwer entzündungshemmende Eigenschaften hat, gilt dies auch für die Karotte. Außerdem sind in Karotten Beta-Carotine enthalten, die das Immunsystem auf viele andere Arten stärken.

Zutaten:

  • 2 Pfund Karotten
  • 7 EL Öl, geteilt
  • 1 gelbe Zwiebel
  • 6 Knoblauchzehen
  • 1 ½ Tassen Kokosmilch
  • 1 EL gemahlener Kurkuma
  • 1 1/2 TL Salz
  • 1/2 TL Cayennepfeffer
  • 1 EL frischer Ingwer, gerieben
  • 1 Limette, entsaftet
  • 4-6 Tassen Wasser
  • 2 Fenchelknollen
  • ¼ Tasse Kürbiskerne
  • 4 EL gehackte Frühlingszwiebeln, nur das Gemüse

Methode:

  • Heizen Sie den Ofen auf 375 °F vor und legen Sie ein Backblech mit Folie aus
  • Die Karotten mit 2 EL Öl bestreichen, auf das Backblech legen und 1 Stunde rösten, bis sie weich sind
  • Nehmen Sie die Karotten heraus und erhöhen Sie die Ofentemperatur auf 200 °C
  • Die Fenchelknollen in Scheiben schneiden und in 3 EL Öl und einer Prise Salz anbraten, bis sie weich werden
  • Stellen Sie die Pfanne in den Ofen und kochen Sie sie 20 bis 30 Minuten lang, bis der Fenchel knusprig ist
  • In der Zwischenzeit die Zwiebel würfeln und in den letzten 2 EL Öl 12 Minuten anbraten
  • Den Knoblauch schälen, zerdrücken und zu den Zwiebeln geben und kochen, bis er duftet
  • Die Zwiebelmischung mit den Karotten in einen Mixer geben und die restlichen Zutaten außer Wasser, Kürbiskernen und Frühlingszwiebeln hinzufügen
  • Pürieren Sie alles, bis es glatt ist, und fügen Sie bei Bedarf Wasser hinzu, um es zu verdünnen
  • In einen Suppentopf gießen und erhitzen, bei Bedarf noch mehr Wasser hinzufügen
  • Mit Fenchel, Kürbiskernen und Frühlingszwiebeln darüber servieren

Beim Servieren muss nichts weiter hinzugefügt werden. Das ist allein schon warm und köstlich.

Reduzieren Sie noch heute die Entzündung

Beginnen Sie mit der Zubereitung eines der oben genannten Suppenrezepte. Sie werden schnell feststellen, dass die natürlichen Inhaltsstoffe die Entzündung in Ihrem Körper reduzieren. Das Beste daran ist, dass Sie nicht einmal das Gefühl haben, etwas Besonderes zu tun. Die Suppen werden bald Teil Ihres normalen Speiseplans.

Christian Busch

Hallo und herzlich willkommen in meiner Gesundheitslinie! Mein Name ist Dr. Christian Busch und ich bin ein leidenschaftlicher Verfechter von Gesundheit und Wellness. Ich glaube, dass ein gesunder Lebensstil für ein erfülltes Leben unerlässlich ist, und ich freue mich darauf, mein Wissen und meine Erkenntnisse mit Ihnen zu teilen.