12 mexikanische vegetarische Rezepte, die Sie zu Hause machen können

Mexikanisches Essen ist köstlich. Es gibt so viele Aromen und Gewürze, die miteinander vermischt werden, um Mahlzeiten zu kreieren, von denen Sie nie zuvor geträumt haben. Das Problem ist, dass der Großteil des mexikanischen Essens irgendeine Art von Fleisch beinhaltet. Hähnchen- und Rinderhackfleisch sind beides sehr beliebte Optionen für mexikanische Rezepte.

Als Vegetarier können Sie das Gefühl haben, etwas zu verpassen. Die gute Nachricht ist, dass Sie das nicht müssen! Es gibt Möglichkeiten, wie Sie die Rezepte entweder in vegetarische umwandeln oder Ihre eigenen, einzigartigen Rezepte von Grund auf neu erstellen können.

Wir wissen, dass es nicht einfach ist, selbst auf Ideen zu kommen. Das ist der Grund, warum Sie nach mexikanischen vegetarischen Rezepten gesucht haben , richtig? Nun, in diesem Sinne teilen wir unsere 12 liebsten vegetarischen mexikanischen Rezepte, die Sie zu Hause machen können.

Dabei geht es nicht nur um Hauptmahlzeiten und die Umstellung traditioneller Speisen. Wir werden einige Beilagen und Vorspeisen enthalten, die Sie alle genießen können.

#1. Beginnen wir mit einigen Nachos

Nachos sind ein beliebter Bestandteil mexikanischer Gerichte. Sie sind einfach zu essen und mit anderen zu teilen. Wenn Sie wirklich wollen, können Sie ein ganzes Gericht davon für sich alleine haben. Nachos eignen sich hervorragend für mexikanische Themenpartys. Stellen Sie das Gericht einfach auf einen Tisch und lassen Sie die Leute sich selbst bedienen!

Aber beinhalten Nachos nicht viel Fleisch? Nun, es hängt wirklich von der Art der Nachos ab, die Sie zubereiten. Hier ist ein vegetarisches Rezept zum Ausprobieren! Ja, es ist Zeit, Ihre Nachos vollständig aufzuladen.

Zutaten für die Nachos:

• Tortilla-Chips
• 1 ½ Tassen Jack-Käse, gerieben
• 1/3 Tasse Feta-Käse, zerbröselt
• ¼ Tasse rote Zwiebel, gehackt
• ¼ Tasse Paprika, gehackt und geröstet
• 1 Jalapeno, Samen entfernt und gehackt

Zutaten für die Guacamole:

• 1 Avocado, reif
• 1 EL Limettensaft
• 1 Knoblauchzehe, zerdrückt
• 2 EL Koriander, am besten frisch und gehackt
• 1/4 TL Koriander
• 1 Jalapeno, Samen entfernt und gehackt
• 3 Radieschen, fein geschnitten

Methode

• 1. Heizen Sie Ihren Ofen auf 350F vor und legen Sie Ihr Backblech mit etwas Pergamentpapier aus
• 2. Legen Sie einige Chips auf das Backblech, verteilen Sie sie gleichmäßig und vermeiden Sie Lücken
• 3. Streuen Sie den Jack-Käse darüber und dann das gesamte Gemüse darauf
• 4. Mit einer Schicht Feta abschließen
• 5. Sie können das Bestreuen der Schichten wiederholen, bis Sie das Gemüse und den Käse auf den für Sie perfekten Punkt haben
• 6. Ab in den Ofen und etwa 15-20 Minuten backen, bis der Käse Blasen wirft
• 7. Bereiten Sie in der Zwischenzeit Ihre Guacamole zu, indem Sie Ihre Avocados in Scheiben schneiden und die Kerne entfernen
• 8. Schaufeln Sie die Avocado in eine Schüssel und maskieren Sie sie
• 9. Rühren Sie die restlichen Zutaten ein
• 10. Über den Nachos servieren

Deine Freunde werden dich um das Rezept bitten.

#2. Würziger Quorn-Mango-Salat

Es gibt viele mexikanische Hähnchensalate da draußen. Sie können das Huhn durch einige Quorn-Stücke ersetzen und die gleichen Ergebnisse erzielen. Es ist ein ausgezeichneter Starter für Ihre mexikanische Party.

Zutaten

• 250g Kirschtomaten halbiert
• 2 EL Jalapenos, gehackt
• Handvoll Koriander, gehackt
• 1 Limette, entsaftet
• 1 rote Zwiebel, gehackt
• 1 EL Olivenöl
• Paket mit Quorn-Teilen
• 2 Edelsalate, in Stücke gerissen
• 1 rote Paprika, entkernt und in Scheiben geschnitten 1 Mango, geschält, entkernt und gewürfelt
• Tortilla-Chips, kaputt

Methode

• 1. Tomaten, Koriander, Saft, Jalapenos, Zwiebel und Öl in eine Schüssel geben und vermischen
• 2. Fügen Sie die restlichen Zutaten außer den Chips hinzu
• 3. Mischen Sie den Salat und streuen Sie die Pommes zum Servieren darüber

Dies wird eines Ihrer einfachsten Rezepte sein. Es muss nicht nur als Vorspeise verwendet werden und ist perfekt für eine dieser schnellen Mahlzeiten am Ende eines langen Tages.

#3. Bohnen-Dip mit Tortilla-Chips

Manchmal möchten Sie etwas Traditionelles, das keine Substitutionen beinhaltet. Sie möchten immer diese Dosen mit gemischten Bohnen verwenden , die in Ihrem Schrank gesessen haben! Nun, hier ist Ihre Chance.

Zutaten

• 1 Zwiebel, gehackt
• 1 EL Öl
• 1 EL brauner Zucker
• 1 TL Weißweinessig
• 400 g gemischte Bohnen, Dosen abgetropft und Bohnen gespült
• 400 g gehackte Tomaten, am besten mit Knoblauch
• 1 TL Cajun-Gewürz
• Handvoll Käse, gerieben
• 100 g Tortillachips

Methode

• 1. Braten Sie Ihre Zwiebel an, bis sie weich ist, und fügen Sie dann Zucker, Cajun und Essig hinzu
• 2. Kochen Sie für eine Minute und fügen Sie dann die Bohnen und Tomaten hinzu
• 3. 10-15 Minuten köcheln lassen, bis die Sauce eindickt
• 4. Streuen Sie die Tortilla-Chips auf eine mikrowellengeeignete Schüssel und streuen Sie den Käse darüber. Erhitzen Sie sie eine Minute lang in der Mikrowelle, um den Käse zu schmelzen
• 5. Servieren Sie die Käsechips mit Ihrem Dip in der Mitte

Wenn Sie einen Spieleabend haben, ist dies das Gericht, das Sie servieren möchten. Es ist gesund und schmackhaft für alle.

#4. Tortilla Suppe

Wenn Sie eine herzhafte und warme Mahlzeit wünschen, ist Suppe immer die Antwort. Nun, jetzt ist es an der Zeit, Ihre Suppe mit einem mexikanischen Touch zuzubereiten.

Zutaten

• 1 Poblano-Pfeffer, Samen und Membranen entfernt
• Öl
• 1 Zwiebel, gewürfelt
• 2 Knoblauchzehen, zerdrückt
• 1 Jalapeno (mehr, wenn Sie Gewürze mögen), Samen und Membranen entfernt
• 1TL Kreuzkümmel
• 1 Dose gewürfelte Tomaten
• 4 Tassen Gemüsebrühe
• 1 Dose Maisbrei, abgetropft und gespült
• 1 Dose schwarze Bohnen, abgetropft und abgespült
• 6 Tortilla-Wraps
• 1 Avocado, entkernt und gewürfelt
• 4 Radieschen, in Scheiben geschnitten
• 2 Unzen Feta-Käse, zerbröckelt
• 1 Handvoll Koriander, gehackt
• 1 Limette, eingekeilt

Methode

• 1. Heizen Sie Ihren Ofen auf 475F vor
• 2. Stapeln Sie Ihre Tortilla-Wraps und schneiden Sie sie in Streifen und hacken Sie Ihre Paprika
• 3. Drücken Sie etwas Limettensaft über Ihre Avocado, um Geschmack hinzuzufügen und ein Bräunen zu verhindern
• 4. Bedecken Sie Ihr Backblech mit Pergamentpapier und legen Sie die Tortillastreifen darauf und bestreichen Sie sie mit Öl
• 5. Backen Sie die Tortillastreifen etwa 8 Minuten lang, bis sie braun sind
• 6. Toasten Sie den Poblano-Pfeffer, bis er durchgewärmt ist
• 7. Erhitzen Sie etwas Öl in einem Topf und fügen Sie Zwiebel, Paprika, Jalapeno und Knoblauch hinzu und kochen Sie sie etwa 5 Minuten lang, bis sie weich sind
• 8. Kümmel, Tomaten und Brühe einrühren und 3 Minuten köcheln lassen
• 9. Maisbrei, Bohnen und Chilischote (falls gewünscht) hinzugeben und 10 Minuten kochen, bis sie eingedickt sind
• 10. Entfernen Sie die Chilischoten beim Servieren
• 11. Legen Sie Avocado, Tortillastreifen, Radieschen und Feta auf den Boden Ihrer Schüsseln und gießen Sie dann die Suppe darüber
• 12. Mit Koriander und Keilen garnieren

Sie werden in einer kalten Winternacht auf jeden Fall durchgewärmt!

#5. Butternut-Kürbis-Chili

Chilis sind ein wichtiger Bestandteil mexikanischer Gerichte. Viele von ihnen enthalten eine Art Hackfleisch, aber das bedeutet nicht, dass Sie als Vegetarier darauf verzichten müssen. Es bedeutet auch nicht, dass Sie auf Fleischersatz verzichten müssen . Wir haben hier eine Chili, die nur für Vegetarier und diejenigen gedacht ist, die so viel fetthaltiges Fleisch wie möglich aus ihrer Ernährung streichen möchten.

Sie können dieses Chili dünner machen, wenn Sie möchten. Sie müssen der Mischung nur mehr Tomaten oder Brühe hinzufügen. Dies ist eine Chili, die auf Partys sehr gut ankommen wird. Jeder wird Sie nach dem Rezept fragen.

Zutaten

• 2 EL Öl
• 1 rote Zwiebel, gehackt
• 2 Paprika, gehackt
• 1 Butternusskürbis, geschält und gehackt
• 4 Knoblauchzehen, zerdrückt
• 1 EL Chilipulver
• Chipotle-Pfeffer, nach Geschmack
• 1 TL Kreuzkümmel
• Prise Zimt
• 1 Lorbeerblatt
• 2 Dosen schwarze Bohnen, abgetropft und gespült
• 1 Dose gewürfelte Tomaten
• 2 Tassen Gemüsebrühe
• 2 Avocados, gewürfelt
• Eine Handvoll zerbröckelter Tortilla-Chips

Methode

• 1. Erhitzen Sie das Öl in einer Pfanne und fügen Sie die Zwiebel, die Paprika und den Kürbis hinzu und kochen Sie, bis die Zwiebeln glasig sind
• 2. Reduzieren Sie die Hitze, um Knoblauch, Chili, Chipotle-Pfeffer, Zimt und Kreuzkümmel hinzuzufügen und etwa 30 Sekunden lang zu kochen
• 3. Fügen Sie die schwarzen Bohnen, die Tomaten, das Lorbeerblatt und die Brühe hinzu
• 4. Abdecken und eine Stunde kochen lassen, dabei ab und zu umrühren
• 5. Das Chili ist fertig, wenn der Kürbis weich ist
• 6. Das Chili in Schalen servieren und mit den zerbröselten Tortillachips und Avocadowürfeln garnieren

#6. Gefüllte Poblano-Paprikaschoten

Dies ist eines dieser Gerichte, deren Zubereitung zeitaufwändig sein kann. Zumindest einmal war es für alle. Dosenbohnen sind definitiv der Weg nach vorne, um dies einfach und schnell zuzubereiten.

Zutaten für Bierbohnen:

• 2 Dosen schwarze Bohnen, abgetropft und gespült
• 1TL Öl
• 1 Zwiebel , gehackt
• 2 Knoblauchzehen, zerdrückt
• 12 Unzen Bier, vorzugsweise eine mexikanische Marke
• 1/2 TL Chipotle-Chilipulver
• 1/2 TL Zimt

Zutaten für die Paprika:

• 6 Poblano Chilis
• 1 Tasse Feta-Käse, zerbröselt
• 1 Tasse Jack-Käse, gerieben
• ½ Limette, entsaftet
• 1 Tasse Kirschtomaten, halbiert
• 1 EL Öl
• ½ Tasse Koriander, gehackt

Methode

• 1. Zwiebel und Knoblauch bei mittlerer Hitze einige Minuten im Öl anschwitzen
• 2. Fügen Sie Ihre schwarzen Bohnen und 2 Tassen Wasser hinzu und bringen Sie es vor dem Köcheln zum Kochen
• 3. Die Bohnen 45-75 Minuten köcheln lassen und dann Bier , Chipotle und Zimt hinzufügen
• 4. 20 Minuten kochen, bis die Flüssigkeit absorbiert ist
• 5. In der Zwischenzeit den Ofen auf 425F vorheizen und eine große Auflaufform einfetten
• 6. Schneiden Sie die Poblano-Paprika eine Länge nach unten und entfernen Sie das Innere
• 7. Mischen Sie den Käse und den Limettensaft in einer Schüssel
• 8. Flüssigkeit von den Bohnen abgießen und die gehackten Tomaten untermischen
• 9. Die Paprika mit den Bohnen füllen und dann mit dem Käse bestreuen
• 10. Die Außenseite der Paprika mit Öl bepinseln und 25 Minuten backen

Das braucht Zeit, um es zu machen, aber es lohnt sich auf jeden Fall. Sie bekommen einfach etwas anderes für eine Mahlzeit und wahrscheinlich etwas, das Ihr lokaler Mexikaner nicht servieren wird, weil die Zubereitung zu lange dauert!

#7. Süßkartoffel-Burritos mit Avocado-Salsa

Die Zubereitung nimmt sehr wenig Zeit in Anspruch, aber die Kochzeit ist lang. Sie sollten dies an einem Tag tun, an dem Sie genügend Zeit dafür haben. Aus dem Rezept kannst du 4-6 Burritos machen, je nachdem wie gefüllt du sie magst!

Zutaten für die Burritos:

• 2 Süßkartoffeln
• 1-2 EL Öl
• Etwas Kreuzkümmel, Paprika-/Chipotle-Pulver und Cayennepfeffer
• 4-6 Tortilla-Wraps
• 2 rote Paprika, geröstet
• 1 Dose schwarze Bohnen, abgetropft und abgespült
• 1 Tasse Jack-Käse, gerieben

Zutaten für die Salsa:

• 2 Avocados, entkernt
• 1 Tasse Salsa Verde
• 2 Knoblauchzehen, gehackt
• 1-2 TL Jalapenos, Samen entfernt und gehackt
• 1 Limette, entsaftet
• Korianderblätter, gehackt

Topping-Ideen:

• Römersalat
• rote Zwiebel
• Gehackte Jalapenos
• Sauerrahm

Methode

• 1. Heizen Sie Ihren Ofen auf 450F vor
• 2. Schrubben und schälen Sie Ihre Kartoffeln und schneiden Sie sie dann in mundgerechte Stücke
• 3. Die Kartoffeln in eine Schüssel geben und mit dem Öl und den Gewürzen vermischen
• 4. Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech gießen, in einer Schicht anrichten und 45 Minuten backen (Sie müssen die Kartoffeln nach der Hälfte der Garzeit wenden).
• 5. Mischen Sie die Zutaten für Ihre Avocado-Salsa und fügen Sie etwas Wasser hinzu, wenn sie zu dickflüssig ist
• 6. Legen Sie die Tortillas auf ein Backblech und legen Sie rote Paprikastreifen darauf, bevor Sie einige schwarze Bohnen und einige der Süßkartoffeln hinzufügen
• 7. Mit dem Käse bestreuen und in einen Burrito wickeln
• 8. Wiederholen Sie die Schritte 6 und 7 mit den anderen Burritos und backen Sie sie für 5 Minuten
• 9. Auf einem Teller mit der Avocado-Salsa darüber servieren
• 10. Streuen Sie Ihre Toppings darüber und genießen Sie!

Das Backen wird einige Zeit dauern, aber du kannst die Kartoffeln auch am Vorabend machen, wenn du möchtest. Du musst sie nur im Kühlschrank aufbewahren, damit sie weich und frisch bleiben.

Dies ist eines dieser Rezepte, das sich gut für eine mexikanische Dinnerparty mit ein paar Freunden eignet.

#8. Spinat, Avocado und Pilz-Quesadillas

Quesadillas scheinen immer Fleisch zu enthalten, besonders Hühnchen. Nun, es ist an der Zeit, eine vegetarische Variante ohne den ganzen Fleischersatz hinzuzufügen. Dies ist das perfekte Rezept für Ihre Bedürfnisse.

Zutaten

• 1 EL Öl
• ½ Zwiebel, gehackt
• 10 Unzen Baby-Bella-Pilze, in Scheiben geschnitten
• 6 Unzen Spinat, gehackt
• ½ Limette, entsaftet
• 2 Tassen Jack-Käse, gerieben
• 2 Avocados, entkernt und in Scheiben geschnitten
• 4 Tortilla-Wraps
• Rote Salsa (im Glas ist gut)

Methode

• 1. Erhitzen Sie Ihr Öl bei mittlerer Hitze und fügen Sie die Zwiebel mit etwas Salz hinzu und rühren Sie um, bis die Zwiebeln durchscheinend werden
• 2. Fügen Sie die Pilze hinzu und kochen Sie bis sie weich sind
• 3. Fügen Sie die Hälfte des Spinats hinzu und lassen Sie ihn zusammenfallen, bevor Sie die andere Hälfte hinzufügen
• 4. Etwas Limettensaft hinzugeben und vom Herd nehmen, sobald der Spinat zusammengefallen ist
• 5. Legen Sie Ihre Tortillas aus und bedecken Sie die Hälfte jeder Tortilla mit dem Käse
• 6. Die Spinat-Pilz-Füllung auf die Tortillas verteilen, über dem Käse
• 7. Mit Avocado und dem restlichen Käse belegen
• 8. Falten Sie Ihr Tortilla-Wrap darüber
• 9. Legen Sie eine Quesadilla in eine große Pfanne und kochen Sie sie einige Minuten lang, bevor Sie sie vorsichtig wenden
• 10. Wenn Sie möchten, fügen Sie den übrig gebliebenen Käse hinzu und wenden Sie die Quesadilla erneut, um den Käse zu schmelzen
• 11. Lassen Sie die Quesadillas goldbraun werden und servieren Sie sie dann

Die Quesadillas lassen sich leichter handhaben, wenn Sie sie in drei Teile schneiden. Sie sind absolut köstlich mit etwas Salsa an der Seite zum Eintauchen.

#9. Mexikanische Gemüse-Wraps

Wer hat gesagt, dass Ihre Wraps mit Fleisch gefüllt sein müssen? Für ein mexikanisches Wrap-Gericht müssen Sie keinen Fleischersatz kaufen. Alles, was Sie brauchen, ist etwas Kürbis und viel Gemüse nach mexikanischer Art.

Zutaten

• ½ Butternusskürbis, geschält und in Keile geschnitten
• 1 rote Chili, gehackt und entkernt
• 1 EL Cajun-Gewürz
• 1 EL Öl
• 400 g Bohnenmus
• 2 Tomaten, gehackt
• 4 EL Joghurt
• 1 Limette, Schale und Saft
• 50 g Rucola
• 8 Tortilla-Wraps

Methode

• 1. Heizen Sie Ihren Ofen auf 425F vor
• 2. Kürbis mit Chili, Gewürzen und Öl mischen und auf ein Bratblech legen
• 3. 25 Minuten kochen
• 4. Erhitzen Sie Ihre gekühlten Bohnen und Tomaten in einer Pfanne
• 5. Mischen Sie Joghurt und Limettensaft und -schale in einer Schüssel
• 6. Wärmen Sie Ihre Tortilla-Wraps etwa 30 Sekunden lang in der Mikrowelle auf und schichten Sie dann Ihre Bohnen, Ihren Kürbis und Ihren Rucola darauf und beenden Sie sie mit etwas Limettenjoghurt

Sie können diese pur essen oder mit etwas Salsa oder Guacamole an der Seite servieren. Sie können sich auch für ein paar Tortilla-Chips an der Seite entscheiden, wenn Sie wirklich wollen.

#10. Mexikanischer Tortilla-Crouton-Salat

Zutaten

• 3 Tortillas, in Croutonsstücke geschnitten
• 1 EL Öl
• 1 TL Cajun-Gewürz
• 1 Salat, zerkleinert
• 400 g schwarze Bohnen abtropfen lassen und abspülen
• 200g Kirschtomaten halbiert
• 2 Avocados, entkernt und in Scheiben geschnitten
• 1 Limette, entsaftet
• Bund Korianderblätter

Methode

• 1. Heizen Sie Ihren Ofen auf 425F vor
• 2. Vermengen Sie Ihre Tortillastücke mit Öl und Gewürzen und legen Sie sie dann auf ein Backblech
• 3. 10 Minuten kochen, bis sie knusprig sind
• 4. Mischen Sie in einer anderen Schüssel den Salat, die Tomaten und die Bohnen
• 5. Die Avocado mit der Limette mischen und dann zum Salat geben
• 6. Servieren Sie Ihren Salat in Schüsseln, beträufeln Sie ihn mit Ihrem Lieblingsdressing und garnieren Sie ihn mit Koriander und Croutons

Dies ist nur eine dieser Mahlzeiten, die extrem schnell und einfach zuzubereiten sind. Es ist perfekt für einen warmen Tag, an dem Sie nach Hause kommen und nicht zu viel kochen möchten. Die Croutons können einige Tage in einem luftdichten Behälter aufbewahrt werden, wenn Sie die Zubereitung des Salats aufschieben möchten .

#11. Räuchertofu und schwarze Bohnen-Tacos

Die letzte Hauptmahlzeit des Tages ist eine, die ursprünglich etwas Schweinefleisch enthielt. Wir haben es durch Tofu ersetzt. Sie müssen daran denken, den Tofu auf einigen Papiertüchern abtropfen zu lassen, bevor Sie ihn zuerst in Ihrem Gericht verwenden.

Du kannst das Schweinefleisch stattdessen auch durch etwas Butternusskürbis ersetzen. Das ist viel gesünder und zieht mehr Sauce ein.

Zutaten

• 2TL Pflanzenöl
• ½ Zwiebel, gehackt
• 2TL Kreuzkümmel
• 500 g Tofu oder Butternusskürbis, fein gewürfelt
• 300 ml püriert
• 5 EL Barbecue-Sauce
• 400 g schwarze Bohnen abtropfen lassen und abspülen
• Bund Koriander, gehackt
• 8 Taco-Schalen
• 1 Avocado, entsteint und in Scheiben geschnitten
• Salat, zerkleinert
• Saure Sahne zum Servieren

Methode

• 1. In einer Pfanne das Öl erhitzen und die Zwiebel dazugeben, 5 Minuten kochen lassen
• 2. Die Gewürze darüber streuen und eine weitere Minute kochen
• 3. Fügen Sie den Tofu/Kürbis hinzu und kochen Sie bis er weich ist
• 4. Fügen Sie Passata und Sauce mit 4 EL Wasser hinzu
• 5. Blasen lassen und dann köcheln lassen, bis die Sauce reduziert ist
• 6. Fügen Sie die Bohnen hinzu und kochen Sie weitere zwei Minuten, bevor Sie den Koriander einrühren
• 7. Füllen Sie Ihre Tacos mit der Tofu-Bohnen-Füllung und servieren Sie sie mit Avocado, Salat und Sauerrahm

Wer hat gesagt, dass Tacos keinen Spaß machen können?

#12. Chili-Schoko-Plätzchen

Es ist Zeit, ein mexikanisches Dessert zu genießen. Okay, das ist also nicht traditionell mexikanisch, aber es verwendet die Gewürze, die Sie von mexikanischen Gerichten bekommen würden. Und es ist Schokolade!

Zutaten

• 225 g Butter, weich
• 100 g Puderzucker
• 175 g Muscovado-Zucker
• 2TL Vanilleextrakt
• 2 Eier, geschlagen
• 300 g Mehl
• 50 g Kakaopulver
• 1 TL Backpulver
• 1 TL Cayennepfeffer oder nach Geschmack
• 100 g dunkle Chilischokolade, gehackt
• 100 g weiße Schokolade, gehackt
• 100 g Zartbitterschokolade, gehacktEis

Methode

• 1. Heizen Sie Ihren Ofen auf 400F vor und legen Sie ein Backblech mit Pergamentpapier aus
• 2. Zucker und Butter schaumig schlagen und dann die Eier untermischen und extrahieren
• 3. In einer anderen Schüssel Kakao, Mehl, Backpulver und Pfeffer vermischen
• 4. Fügen Sie die feuchten zu den trockenen Zutaten hinzu und heben Sie Ihre Schokolade unter
• 5. Geben Sie walnussgroße Löffel Ihrer Mischung auf Ihre Backbleche und lassen Sie zwischen jedem etwas Platz, damit die Kekse nicht zusammenkleben
• 6. Etwa 10 Minuten backen und eine Minute kochen lassen
• 7. Mit dem Eis servieren

Sie müssen nicht mit dem Eis servieren oder auf das Dessert für die Kekse warten. Sie machen hin und wieder ausgezeichnete Snacks. Passen Sie auf, denn sie sind mit Zucker gefüllt!

Wo fangen Sie mit Ihren mexikanischen vegetarischen Rezepten an?

Jetzt haben Sie die Qual der Wahl. Mexikaner mögen ihr Fleisch lieben, aber das bedeutet nicht, dass Sie es in Ihre Gerichte aufnehmen müssen. Es gibt so viele Möglichkeiten, alternative Gerichte zu kreieren, und nicht alle beinhalten Fleischersatz.

Das einzige Problem, das Sie jetzt haben werden, besteht darin, die Wahl zu haben. Es gibt einige, die Zeit für die Vorbereitung und Zubereitung benötigen, aber andere sind extrem schnell und einfach. Egal, ob Sie Minuten nach der Arbeit haben oder den Tag damit verbringen können, sich fertig zu machen, oben finden Sie ein Rezept für Sie.

Sagen Sie uns in den Kommentaren unten, welche Sie zuerst ausprobieren werden. Wenn Sie sie bereits ausprobiert haben, teilen Sie uns Ihre Meinung mit!