SCHÖNHEIT & ALTERUNG

7 kostengünstige Wege zu einer besseren Ernährung

Sie wissen, dass Sie sich gut ernähren müssen, um gut zu leben. Experten raten Ihnen, fünf Lebensmittel pro Tag zu sich zu nehmen und den Verzehr von verarbeiteten Lebensmitteln zu reduzieren. Es gibt andere, die Ihnen sagen, dass Sie mehr Bio-Lebensmittel essen sollen, und andere, die Ihnen sagen, Zucker sei schlecht.

Eines der größten Probleme bei einer besseren Ernährung sind die Kosten. Obwohl Sie wissen, dass verarbeitete und verpackte Lebensmittel nicht gut für Ihre allgemeine Gesundheit sind, sind sie in der Regel finanziell besser. Sie sind sicherlich günstiger in der Anschaffung und halten in der Regel länger. Eine gute Ernährung ist nicht immer kosteneffektiv.

Nun, das war Vergangenheit. Es gibt kostengünstige Wege zu einer besseren Ernährung. Wir haben sieben Möglichkeiten, wie Sie Geld sparen und dafür sorgen können, dass Ihre gesunden Lebensmittel viel länger haltbar sind.

Beginnen Sie mit einem guten Plan und einer Einkaufsliste

Eine bessere Ernährung beginnt mit Ihrem Ernährungsplan. Es hat keinen Sinn, ohne einen Angriffsplan in den Supermarkt zu gehen. Schließlich würden Sie doch nicht ohne Spielplan an einem Basketballspiel teilnehmen, oder?

Wenn Sie Ihre Mahlzeiten planen, können Sie die Einkäufe reduzieren. Sie gehen alle Zutaten durch, die Sie für alle Rezepte benötigen, die Sie zubereiten möchten. Schauen Sie sich die Artikel an, die Sie bereits zu Hause haben, um eine unnötige Verdoppelung der Zutaten zu vermeiden.

Der Ernährungsplan ist auch eine hervorragende Möglichkeit, eine Diät einzuhalten, Ihren aktuellen Abnehmplan einzuhalten und sicherzustellen, dass Sie alle wichtigen Nährstoffe in Ihrer Ernährung erhalten. Sie können alle Makro- und Mikronährstoffe durchgehen, die Sie für eine gesunde Ernährung benötigen.

Erstellen Sie eine Liste mit allem, was Sie brauchen. Dies ist keine Liste dessen, was Sie möchten, sondern eine Liste der Lebensmittel, die Sie benötigen, um alle Mahlzeiten auf Ihrem Speiseplan zusammenzustellen.

Nehmen Sie diese Liste mit in Ihren Lebensmittelladen. Halten Sie sich so genau wie möglich daran. Wenn ein Artikel im Geschäft nicht mehr erhältlich ist, müssen Sie ihn natürlich durch etwas anderes ersetzen. Finden Sie das nächstgelegene Objekt, das nicht verarbeitet wird. Wenn Sie nichts finden, überlegen Sie, ob Sie es einfach aus dem Rezept weglassen können, ohne den Geschmack zu verändern.

Schauen Sie sich beim Einkaufen Ihrer Lebensmittel auf der Liste in den Regalen um. Entscheiden Sie sich nicht nur für die Lösung auf Augenhöhe. Hier werden die meisten teuren Artikel aufbewahrt; diejenigen, die den Geschäften eine bessere Gewinnspanne verschaffen. Sie möchten die günstigsten Optionen, meist weiter oben oder unten, wodurch sie schwerer zu erreichen sind und daher weniger wahrscheinlich gekauft werden.

Gehen Sie niemals hungrig in den Supermarkt. Selbst wenn Sie eine Liste haben, führt dies dazu, dass Sie etwas davon abkaufen. Sie greifen zu schnellen Mahlzeiten, um sie zuzubereiten, weil Sie das Gefühl haben, dass Sie sie brauchen. Ihr Verlangen verstärkt sich und Sie haben das Gefühl, dass Sie den Zuckerschub brauchen. Ihr Einkaufsbummel wird am Ende teurer und für Ihre Ernährungsvorteile weniger kostenintensiv.

Kochen Sie von Grund auf und machen Sie größere Portionen

Es ist Zeit, die Art und Weise, wie Sie kochen, zu überdenken. Wenn Sie regelmäßig auswärts essen, sollten Sie dies einschränken. Einmal alle paar Wochen oder einmal im Monat ist nicht so schlimm, aber wenn Sie mindestens einmal pro Woche auswärts essen, verschwenden Sie Geld. Darüber hinaus verschwenden Sie die Nährstoffe in Ihrem Zuhause.

Machen Sie es sich zur Gewohnheit, zu Hause zu kochen. Das ist alles Teil dieses Speiseplans. Sie planen täglich hausgemachte Mahlzeiten.

Das bedeutet jedoch nicht, dass Sie jeden Tag kochen müssen. Manche Leute bereiten alle Mahlzeiten am Wochenende zu. Es handelt sich dabei um Mahlzeiten, die sich leicht einfrieren lassen, sodass Sie sie zum Verzehr einfach herausnehmen und wieder aufwärmen können. Sie können auch größere Portionen zubereiten, um den Rest für eine weitere Nacht aufzubewahren. Erwägen Sie einmal in der Woche die übrig gebliebene Nacht für eine schnelle Mahlzeit.

Eine der besten Möglichkeiten, Ihren Lebensmittelladen kostengünstiger zu gestalten, ist ein Potluck-Abend. Verbrauchen Sie alles Gemüse, das Sie im Haus haben; diejenigen, die gleich losgehen werden. Sie können sie genießen und haben nicht das Gefühl, dass Sie Ihr Geld für die Nährstoffe verschwendet haben. Sie werden überrascht sein, was Sie machen können. Geben Sie einfach die Zutaten in Koch-Apps ein und schon werden Ihnen köstliche Rezeptideen angezeigt.

Kaufen Sie keine Markenlebensmittel

Vermeiden Sie Markenprodukte, wenn Sie ein Geschäft betreten. Obwohl sie nahrhafter klingen können, sind sie es normalerweise nicht. Darüber hinaus sind sie sicherlich nicht kostengünstiger.

Sie zahlen extra für die Marke. Die No-Name-Optionen sind genauso gut. Sie werden kaum einen Unterschied schmecken, besonders wenn alles zusammen in eine Mahlzeit gegeben wird.

Lesen Sie gleichzeitig unbedingt die Zutatenliste. Nur weil etwas einen Markennamen hat, ist es für Sie nicht besser. Es besteht die Möglichkeit, dass Salz, Zucker und andere Zutaten hinzugefügt werden, in der Hoffnung, dass es besser schmeckt. Die No-Name-Optionen sind natürlicher und tragen dazu bei, dass sie nahrhafter und weitaus kostengünstiger bleiben.

Natürlich kann das auch andersherum funktionieren. Stellen Sie sicher, dass die Zutaten der No-Name-Optionen besser für Sie sind!

Meistens befinden sich die nicht markenrechtlich geschützten Lebensmittel im unteren Bereich der Gangbereiche. Sie befinden sich außerhalb der Augenhöhe, sodass Sie sie beim Kauf nicht sofort sehen. Scheuen Sie sich nicht, sich alle Möglichkeiten in der Umgebung anzusehen.

Nur weil etwas bisher gut für Sie war, heißt das nicht, dass es immer so sein wird. Überprüfen Sie alle paar Monate die Inhaltsstoffe noch einmal, um festzustellen, ob sich die Formeln geändert haben.

Entscheiden Sie sich häufiger für gefrorenes Gemüse und Obst

Sie müssen nicht frisch kaufen, um von den ernährungsphysiologischen Vorteilen zu profitieren. Gefrorenes Gemüse und Obst ist immer noch voller Köstlichkeiten. Außerdem sind sie weitaus kostengünstiger als die frischen Produkte im Laden, insbesondere wenn Sie etwas außerhalb der Saison suchen.

Die meisten Tüten mit gefrorenem Obst oder Gemüse sind einige Wochen haltbar. Abhängig von der Menge, die Sie im Laufe der Woche verwenden, können Sie die Tüte manchmal für mehrere Monate verwenden.

Gefrorene Früchte eignen sich hervorragend für Smoothies. Sie müssen keinen Eisvorrat auffüllen, da die gefrorenen Früchte bereits extra kalt sind. Sie passen auch gut zu Brei. Legen Sie sie auf den Boden, legen Sie den heißen Haferbrei darüber und genießen Sie sie morgens. Die Hitze des Breis hilft beim Auftauen der Früchte.

Was gefrorenes Gemüse betrifft, können Sie es für Ihren Sonntagsbraten zubereiten, es zu Eintöpfen hinzufügen und es sogar in Aufläufe und Pfannengerichte geben.

Da die Beutel länger halten, kaufen Sie weniger Obst und Gemüse. Sie werden außerdem feststellen, dass weniger Abfall entsteht, was dazu beiträgt, die langfristigen Kosten niedrig zu halten.

Entscheiden Sie sich für saisonale Produkte

Natürlich schmeckt nicht alles gefroren hervorragend. Frische Produkte haben etwas Besonderes, besonders wenn sie Saison haben. Obst und Gemüse der Saison schmecken fantastisch. Sie sind saftig, hell und voller Nährstoffe, die Ihren Körper den ganzen Tag über gesund halten.

Außerdem ist es günstiger, saisonale Produkte frisch einzukaufen. Den Geschäften fällt es leichter, sie zu beliefern, und den Herstellern fällt es leichter, zu wachsen. Es ist nicht notwendig, verschiedene Zollabläufe zu durchlaufen, wodurch mehr Zeit zwischen der Ernte und dem Verkauf entsteht.

Finden Sie heraus, welche Produkte das ganze Jahr über Saison haben. Tomaten eignen sich gut für den Sommer, Kürbis ist ein ausgezeichnetes Herbst- oder Wintergemüse, während Kartoffeln das ganze Jahr über gut wachsen können. Kaufen Sie zu dieser Jahreszeit mehr davon und lagern Sie den Überschuss im Gefrierschrank. Sie treffen Ihre Auswahl an gefrorenem Gemüse und Obst und stellen sicher, dass das von Ihnen ausgegebene Geld effektiv und lohnenswert ist.

Möchten Sie die Kosten weiter niedrig halten? Erwägen Sie den Anbau Ihrer Produkte. Dies können Sie auch tun, wenn Sie sich in einer Wohnung befinden. Ihr Balkon könnte der perfekte Ort für den Anbau Ihrer Kräuter sein! Sie erhalten durch sie eine Vielzahl an Nährstoffen, ohne dass Sie im Laden zusätzliches Geld ausgeben müssen, nur dass sie am Ende verderben, bevor Sie die Chance hatten, sie zu verbrauchen!

Wenn Sie einen Garten haben, können Sie Zwiebeln, Tomaten, Karotten und vieles mehr anbauen. Sie werden überrascht sein, was gut funktioniert. Arbeiten Sie einfach mit den jeweiligen Jahreszeiten.

Eines der besten Dinge an selbst angebauten Produkten ist der Geschmack. Sie pflücken es, wenn es reif ist, und können es sofort essen. Dadurch erhalten Sie das ganze Jahr über mehr Nährstoffe und köstlicheres Obst und Gemüse. Den Überschuss können Sie jederzeit im Gefrierschrank aufbewahren.

Kaufen Sie nicht nur wegen Angeboten

Geschäfte bieten regelmäßig Angebote an. Das ist großartig, nur dass die Angebote nicht zu Ihrem Vorteil sind. Die Angebote werden immer zugunsten der Lebensmittelgeschäfte angeboten. Sie müssen also vorausschauend denken und Gutscheine und Angebote mit Bedacht einsetzen.

Wenn Sie keine Zutaten kaufen möchten, für die Sie Gutscheine haben, überlegen Sie, ob Sie diese benötigen. Es kann sich um Zutaten handeln, die Sie regelmäßig verwenden, aber in dieser Woche einfach nicht brauchen. Wenn sie nicht sofort vergriffen sind oder Sie eine Möglichkeit haben, sie aufzubewahren, decken Sie sich ein, während sie im Angebot sind, oder Sie haben Gutscheine dafür.

Wenn sie jedoch kaputtgehen oder Sie sie nur aus Versehen kaufen, lassen Sie sie in Ruhe. Die Verkäufe werden in Zukunft wieder steigen, und Sie können in dieser Woche Geld sparen, indem Sie sie überhaupt nicht kaufen. Sie haben eine kostengünstigere Entscheidung getroffen.

Reduzieren Sie auch den Müll, den Sie kaufen. Die meisten Verkäufe und Gutscheine beziehen sich auf verarbeitete Lebensmittel oder Junk Food. Vermeiden Sie die Gänge, da die Gutscheine und Lebensmittel nicht so verlockend sein werden wie gewöhnlich.

Wenn Sie Sonderangebote und Gutscheine für Ihre Grundnahrungsmittel im Schrank sehen, kaufen Sie diese in großen Mengen. Dinge wie gebackene Bohnen, gefrorenes Obst und Gemüse sowie frische Fleischstücke können für Sie von Vorteil sein, wenn Sie in großen Mengen einkaufen. Sie können sie entweder wochenlang im Schrank aufbewahren oder im Gefrierschrank aufbewahren und müssen sie erst beim nächsten Verkauf kaufen.

Ändern Sie Ihre Proteineinkäufe

Wir alle wissen, dass Fleisch eine der besten Proteinquellen ist. Es ist jedoch nicht die einzige Quelle. Es gibt viele andere, und einige bestehen sogar vollständig aus Proteinen.

Fleisch ist sicherlich einer der teuersten Einkäufe, die Sie im Laden tätigen. Manchmal ist es auch eines der am wenigsten kosteneffektiven Verfahren, es sei denn, Sie handeln gleich beim Kauf. Sie können Ihre Großeinkäufe aufteilen und sofort einfrieren, um die Haltbarkeit Ihrer Großpackungen zu verlängern. Es gibt jedoch auch andere Möglichkeiten, falls Sie sie zur sofortigen Verwendung im Kühlschrank aufbewahren möchten.

Entscheiden Sie sich stattdessen für günstigere Fleischstücke. Diese sind tendenziell fetter oder haben mehr Haut, aber Sie können etwas dagegen unternehmen, um sie zu entfernen. Schneiden Sie vor dem Kochen das Fett ab, entfernen Sie die Haut und probieren Sie sogar verschiedene Kochmethoden aus. Zähere Fleischstücke schmecken saftig und zart, wenn sie im Slow Cooker zubereitet werden. Sie können für den Rest der Woche ein Gericht in großen Mengen zubereiten.

Alternativ einfach das Fleisch ersetzen. Entscheiden Sie sich für Hülsenfrüchte, Tofu, Eier und sogar Fischkonserven. Sie werden feststellen, dass sie weniger gesättigte Fette enthalten. Einige enthalten sogar nur minimale Fette. Sie enthalten das Protein und in vielen Fällen auch die Ballaststoffe, die Ihr Körper benötigt.

Die meisten dieser Fleischalternativen sind auch länger haltbar. Sie können sie monatelang im Schrank aufbewahren, ohne sie erneut aufzufüllen, was sie mit Abstand zur kostengünstigsten Anschaffung macht, die Sie tätigen können.

Es ist an der Zeit, kostengünstiger, aber gesünder zu sein

Wenn Sie die Kosten für Ihren Lebensmittelladen niedrig halten, bedeutet das nicht, dass Sie verarbeitete Lebensmittel essen müssen. Es gibt viele Möglichkeiten, Ihre gesunde Ernährung haltbar zu machen. Sie können langfristig Geld sparen. Die oben genannten sieben Tipps gehören zu den beliebtesten und werden Ihnen sicherlich dabei helfen, sich langfristig gesund zu ernähren.

Christian Busch

Hallo und herzlich willkommen in meiner Gesundheitslinie! Mein Name ist Dr. Christian Busch und ich bin ein leidenschaftlicher Verfechter von Gesundheit und Wellness. Ich glaube, dass ein gesunder Lebensstil für ein erfülltes Leben unerlässlich ist, und ich freue mich darauf, mein Wissen und meine Erkenntnisse mit Ihnen zu teilen.