Diät & Ernährung

7 einfache rohe vegane Dessert-Rezepte, die Sie zu Hause ausprobieren können

Egal, warum Sie sich entschieden haben, vegan zu werden , Sie sollten wissen, dass es einige ausgezeichnete und einfach zuzubereitende rohe vegane Desserts gibt. Heute möchten wir sieben der besten teilen! Sobald Sie unsere 7 einfachen rohen veganen Dessertrezepte entdeckt haben, die Sie zu Hause ausprobieren können, können Sie jeder Mahlzeit immer ein wenig Magie hinzufügen.

Genießen Sie Desserts nach dem Abendessen oder jederzeit, um Ihre Naschkatzen auf gesunde Weise zu stillen, ohne Ihre Diät zu verlassen. Je mehr Dessertoptionen Sie haben, desto einfacher wird es, Ihre Diät einzuhalten … und alle gesundheitlichen Vorteile eines Veganers zu nutzen. Außerdem werden Sie sich gut fühlen, wenn Sie wissen, dass für die Herstellung dieser Leckereien keine tierischen Produkte verwendet wurden. Viele Menschen werden Veganer, weil sie Tierquälerei verabscheuen.

Tierische Produkte enthalten oft Hormone und der Verzicht auf diese Hormone ist ein weiterer Grund, warum sich Menschen für eine vegane Lebensweise entscheiden. Die Fleischversorgung und die Milchversorgung haben sich verändert, und moderne, nicht-biologische Produktionstechniken für Fleisch und Milch neigen dazu, Hormone zu verwenden , die sich auch auf die menschliche Gesundheit auswirken können. Wenn Sie eine reinere Art zu essen wünschen, ist eine vegane Ernährung möglicherweise das Richtige für Sie. Allerdings brauchst du viel Abwechslung in deiner Ernährung, um gesund zu bleiben. Deshalb haben wir uns für vegane Dessertrezepte ohne Backen entschieden, die viele verschiedene Zutaten enthalten. Alle Zutaten sind gesund. Ein Rezept erfordert ein wenig Zucker, aber alles in allem sind dies unglaublich einfache Rezepte und sehr bekömmlich.

Lassen Sie uns ohne weiteres auf sieben Dessertideen eingehen, die keine komplizierten Rezepte sind … und die fast jeder schnell zubereiten kann! Wir glauben, dass Sie Spaß daran haben werden, sie zuzubereiten und noch mehr Spaß daran haben, sie zu essen. Beginnen wir mit ein paar Fruchtspießen mit cremig-fruchtigem Dip…

1.) Fruchtspieße mit fruchtigem Dip

Für Fruchtspieße einfach Obst waschen, in Stücke schneiden und auf Schaschlikspieße aus Holz stecken. Es ist ein bisschen festlicher, als Obst von einem Teller oder einer Schüssel zu wählen! Um den veganen No-Bake-Dip zu machen, der so einfach zuzubereiten ist, fügen Sie eine Tasse rohe Cashewnüsse hinzu , die in einer halben Tasse pflanzlichem Milchersatz eingeweicht wurden – Mandelmilch eignet sich gut für dieses Rezept.

Als nächstes fügen Sie eine halbe Tasse entsteinte Kirschen hinzu. Sie können gefroren oder frisch sein. Die letzten Zutaten, die du für diesen fruchtigen Dessert-Dip benötigst, sind ein Teelöffel echter Vanilleextrakt und zwei bis drei Esslöffel deiner liebsten veganen Süßstoffe. Wir mögen Sirup aus Kokosnektar.

Glatt pürieren und mit den Fruchtspießen servieren .

2.) Machen Sie einen magischen Smoothie mit Mangogeschmack

Ein Smoothie ist so süß nach einem leichteren Abendessen und perfekt für den Sommer, wenn das Wetter warm ist und etwas Kühleres so willkommen und erfrischend ist. Dieses berühmte Smoothie-Rezept ist jedoch zu jeder Jahreszeit ein großartiges Dessert und auch eine gute Wahl zum Frühstück.

Gießen Sie zur Zubereitung anderthalb Tassen Orangensaft in eine saubere Mixkaraffe. Fügen Sie eine halbe Tasse Wasser sowie eine viertel Tasse Avocado und einen halben Teelöffel geriebene Limettenschale hinzu. Fügen Sie auch zwei Tassen gefrorene Mango hinzu. Ein Teelöffel Ahornsirup sollte ebenfalls hinzugefügt werden.

Um diesen Smoothie zuzubereiten, mixen Sie einfach die Zutaten, bis sie cremig-glatt sind. Dann genießen Sie ein hohes Glas. Normalerweise dauert es etwa eine Minute, um dieses Rezept auf die ideale Konsistenz zu bringen.

Dieser Smoothie macht auch einen tollen Dip, obwohl er nicht super dick ist. Sie können ein veganes Kohlenhydrat, wie z. B. einen Keks oder Cracker, darin dippen, um an einen tropischen Geschmack zu gelangen, oder es als Topping auf etwas verwenden. Dieses Rezept ist sehr vielseitig.

3.) Machen Sie einen üppigen Key Lime Pie ohne Backen

Dieses leckere Rezept ist etwas arbeitsintensiver als einige andere Rezepte auf unserer Liste. Es ist jedoch exquisit und immer noch sehr einfach zu machen. Beginnen Sie frühzeitig, indem Sie eine Tasse Datteln über Nacht einweichen. Dies wird ein Teil der Kruste sein. Sie benötigen auch eine dreiviertel Tasse Kokosflocken, um die Kruste zu vervollständigen.

Für die Füllung benötigen Sie eineinhalb Avocados, die entkernt und geschält sind. Außerdem benötigen Sie eine dreiviertel Tasse Fleisch einer jungen Kokosnuss. Normalerweise produziert eine Kokosnuss diese Menge in der Nähe davon. Wenn die Kokosnuss nicht so viel Fleisch produziert, fügen Sie zusätzliche Avocado hinzu , um die richtige Gesamtmenge zu erhalten. Außerdem benötigen Sie eine viertel Tasse Agavenflüssigkeit (roh), um Süße hinzuzufügen. Zuletzt benötigen Sie ein paar Esslöffel Saft einer Schlüssellimette.

Um Ihre Kruste zu machen, geben Sie die Kokosflocken und die Datteln (zuerst abtropfen lassen) in Ihre Küchenmaschine und pürieren, bis sie kompakt sind. Drücken Sie sie dann in Ihre 8-Zoll-Kuchenform. Reinigen Sie die Karaffe von der Küchenmaschine und fügen Sie dann die anderen Zutaten für die Füllung hinzu. Mischen, bis es glatt ist. Gießen Sie die Füllung, die Sie gemischt haben, über den Boden und stellen Sie die Torte dann in den Gefrierschrank. Es sollte leicht zu schneiden und zu servieren sein, nachdem Sie es aus dem Gefrierschrank genommen und etwas ruhen lassen.

4.) Frische Beeren mit veganer Schlagsahne servieren

Dieses einfache und klassische Dessert ist eine beliebte Wahl, und es ist auch gut für Sie, wenn Ihre Schlagsahne vegan ist. Beeren sind leicht zu reinigen und zuzubereiten, also wählen Sie Ihre Favoriten, wie z. B. Erdbeeren. Sammeln Sie dann die Zutaten für Ihre Schlagsahne. Sie benötigen einen 14-Unzen-Behälter ungesüßte Kokosmilch sowie zwei Esslöffel weißen Zucker.

Dieses Rezept muss lange im Voraus zubereitet werden, ist aber nach der Zubereitung schnell zubereitet. Stellen Sie zunächst den Behälter mit Kokosmilch über Nacht oder tagsüber acht Stunden lang in Ihren Kühlschrank. Nehmen Sie dann eine Rührschüssel aus Metall sowie Rührbesen und frieren Sie diese Gegenstände 60 Minuten lang ein. Öffnen Sie nach dieser Vorbereitung die Kokosmilch und achten Sie darauf, sie nicht zu schütteln. Schöpfe dann die Kokoscreme in deine Metallschüssel. Die verbleibende Flüssigkeit nicht verwenden.

Als nächstes schlagen Sie die Sahne mit Ihrem elektrischen Rührbesen bei mittlerer Geschwindigkeit. Drehen Sie später die Geschwindigkeit auf hoch. Insgesamt soll der Vorgang etwa sieben Minuten dauern. Fügen Sie Zucker und einen optionalen Teelöffel reinen Vanilleextrakt hinzu und schlagen Sie eine weitere Minute lang.

Über Beeren in süßen Schälchen oder Parfaitgläsern servieren. Dieses köstliche Dessert ist perfekt für die Unterhaltung.

5.) Machen Sie Proteinbällchen mit Karottenkuchengeschmack

Wenn Sie den Geschmack von Karottenkuchen lieben, werden Sie diese einfach zuzubereitenden und absolut veganen Proteinbällchen lieben. Um sie zuzubereiten, messen Sie eine Tasse Cashewnüsse (rohe Art) und eine dreiviertel Tasse Haferflocken ab. Messen Sie dann eine halbe Tasse Datteln ab. Legen Sie auch vier Unzen Apfelmus beiseite, das nicht gesüßt ist. Außerdem benötigen Sie eine Portion Proteinpulver mit Vanillegeschmack.

Achten Sie darauf, eine vegane Form dieses Produkts zu wählen. Für Gewürze benötigen Sie einen halben Teelöffel Zimt sowie einen viertel Teelöffel Muskatnuss. Außerdem brauchst du einen Achtel Teelöffel Nelken zusammen mit einer geriebenen Karotte. Die letzten Zutaten, die Sie für das Rezept benötigen, sind eine halbe Tasse gehackte Pekannüsse und ein Drittel einer Tasse ungesüßter Kokosnuss, während Sie die Bällchen nach der Herstellung darin rollen.

Geben Sie die Cashewnüsse, die Haferflocken, die Datteln, Ihr Apfelmus, Ihr veganes Proteinpulver und die Gewürze in Ihre Lebensmittelverarbeitungsmaschine. Mischen Sie, um einen Teig mit einer abgehackten Textur zu erhalten. Fügen Sie dann die Karotte und die Pekannüsse hinzu und mischen Sie, bis alles gut vermischt ist. Dein Teig sollte eine klebrige Konsistenz haben. Rollen Sie es in Kugelformen und rollen Sie dann jede Kugel in Ihrer geriebenen Kokosnuss. Legen Sie die Kugeln auf ein sauberes Backblech. Eine halbe Stunde kühl stellen und genießen.

6.) Genießen Sie butterartige Mandelbisse

Mandeln haben einen zarten und köstlichen Geschmack, und ihr wunderbarer Geschmack wird in diesem veganen Dessertrezept ohne Backen hervorgehoben. Um diese Happen zuzubereiten, nimm eine Tasse Mandeln (rohe Sorte), eine Tasse Rosinen, einen halben Teelöffel Zimt, zehn getrocknete und dann gehackte Aprikosen und eine halbe Tasse Kokosraspeln, die nicht gesüßt sind.

Geben Sie als Nächstes Ihre Nüsse, Rosinen und das Zimtgewürz in die Karaffe Ihrer Küchenmaschine. Verarbeiten, bis die Zutaten eine dichte, cremige Paste bilden. Dies dauert in der Regel einige Minuten. Schalten Sie die Maschine aus, wenn Sie fertig sind. An diesem Punkt sollten Sie gehackte Aprikosen hinzufügen und sie dann eine halbe Minute lang pulsieren lassen. Als nächstes die Kokosnuss hineingeben und einige Sekunden lang mischen. Nehmen Sie danach den Teig heraus und legen Sie ihn auf ein mit Frischhaltefolie überzogenes Schneidebrett oder eine Arbeitsfläche, die Sie mit Frischhaltefolie überzogen haben. Drücken Sie dann den Teig zusammen, um ein einzelnes, großes Quadrat zu bilden.

Als nächstes wickeln Sie Ihr Quadrat in Plastikfolie und frieren Sie es etwa eine halbe Stunde lang ein, um das Schneiden zu erleichtern. Verwenden Sie ein scharfes Messer und schneiden Sie dann das große Quadrat in fünfundzwanzig Quadrate von kleinerer und gleichmäßiger Größe. Lege deine Happen in einen Tupperware-Behälter und bewahre sie im Kühlschrank auf, wenn du sie nicht servierst.

7.) Peitsche ein paar Bananenbällchen auf

Bananen sind voller Nährstoffe und dieses köstliche und einfache vegane Dessertrezept wurde entwickelt, um Bananen perfekt zur Geltung zu bringen. Dazu eine Tasse gesiebtes Kokosmehl in eine große Rührschüssel geben. Als nächstes fügen Sie eine halbe Tasse Vanilleproteinpulver und eine Prise Meersalz hinzu. Fügen Sie auch etwas Zimt sowie eine viertel Tasse zerdrückte, superreife Banane hinzu. Dann fügen Sie zwei Esslöffel Ahornsirup hinzu. Als nächstes fügen Sie eine viertel Tasse Nussbutter und eine viertel Tasse Cashewmilch hinzu. Fügen Sie auch ein paar Schokoladenstückchen hinzu, die keine Milchprodukte enthalten.

Alle Zutaten vermischen und dann zu Kugeln formen. Lege sie dann auf ein Backblech und stelle sie für eine halbe Stunde in den Kühlschrank.

Welches Rezept passt zu Ihnen?

Jetzt, da Sie mehr darüber wissen, wie einfach es ist, vegane Rezepte ohne Backen zuzubereiten, können Sie weitermachen und einfache Desserts kreieren, die Ihren Ernährungsvorlieben entsprechen. Es gibt eine Welt voller Möglichkeiten da draußen, und unsere Liste kratzt nur an der Oberfläche. Wir sind jedoch stolz auf die Rezepte, die wir zusammengestellt haben. Sie bekommen tolle Kritiken, sind gesund und müssen nicht gebacken werden.

Wir haben Desserts hinzugefügt, die für Familienessen, Potlucks und eine Vielzahl anderer Anlässe geeignet sind. Diese Desserts funktionieren zu jeder Jahreszeit.

Vegan essen ist ein Abenteuer und eine Reise. Das Geheimnis, die Reise zu genießen, besteht darin, regelmäßig mit neuen Rezepten zu experimentieren. Sonst könntest du dich ein bisschen langweilen und in Versuchung geraten, Dinge zu essen, die nicht vegan sind. Da Veganer aus ethischen und gesundheitlichen Gründen oft sehr engagiert in ihrer Ernährung sind, werden Sie feststellen, dass viele Veganer Rezepte und andere vegane Ratschläge und Tipps online stellen. Suchen Sie nach Blogs und unseren Ressourcen wie unserer Website. Es gibt so viele Informationen, die man mit der globalen Online-Community teilen kann, und die meisten davon sind kostenlos verfügbar.

Hoffentlich hat Ihnen unsere Liste die Inspiration für vegane Desserts gegeben, nach der Sie gesucht haben. Der Schlüssel, um das Beste für Ihre Bedürfnisse zu finden, ist die Suche nach einem Rezept, das eine Ihrer Lieblingszutaten enthält. Ob Sie Bananen, Beeren oder was auch immer lieben, hier sollte etwas dabei sein, das genau das Richtige für Sie ist.

Vielen Dank, dass Sie unsere Liste heute gelesen haben. Wenn Ihnen das, was Sie gelesen haben, gefallen hat, stellen Sie sicher, dass Sie diese Liste in den sozialen Medien teilen. Sie werden feststellen, dass Ihre Freunde und Familie diese Rezepte gerne ausprobieren, egal ob sie vegan sind oder nicht. Die Wahrheit ist, dass diese Rezepte gut schmecken, also werden sie wahrscheinlich auch Nicht-Veganer lieben.

Christian Busch

Hallo und herzlich willkommen in meiner Gesundheitslinie! Mein Name ist Dr. Christian Busch und ich bin ein leidenschaftlicher Verfechter von Gesundheit und Wellness. Ich glaube, dass ein gesunder Lebensstil für ein erfülltes Leben unerlässlich ist, und ich freue mich darauf, mein Wissen und meine Erkenntnisse mit Ihnen zu teilen.