7 Küchen-Must-Haves für eine bessere Essensplanung

Essensplanung ist wichtig. Es ist nicht nur der beste Weg, um eine gesunde Ernährung zu gewährleisten, sondern Sie werden es auch einfacher finden, Gewicht zu verlieren und Geld zu sparen. Wenn Sie Ihre Mahlzeiten planen, können Sie sicherstellen, dass Sie alle Ihre Nährstoffe erhalten, genau wissen, was Sie jeden Tag essen werden, und nur die Lebensmittel kaufen, die Sie für die Woche benötigen. Die Angebote und besonderen Leckereien sind weniger verlockend, wenn Sie den Laden betreten.

Sie müssen jedoch sicherstellen, dass Ihre Küche so eingerichtet ist, dass sie Ihnen bei der Essensplanung hilft. Es muss so gestaltet sein, dass Sie nur die Zutaten kaufen, die Sie benötigen, und Sie jede Mahlzeit, die Sie für die kommende Woche genießen möchten, vollständig ausarbeiten können.

Was brauchen Sie für eine bessere Essensplanung? Hier sind sieben Artikel, die für alle Küchen notwendig sind.

Eine Auswahl an Rezeptbüchern und Ständer

Stellen Sie sicher, dass Sie eine Auswahl an Rezeptbüchern haben, die Sie durchblättern können. Sie können auch Ihr iPad oder Ihren Computer verwenden, um ein wenig Rezeptrecherche zu betreiben.

Die Essensplanung kann langweilig werden, wenn Sie immer wieder die gleichen Dinge tun. Es ist wahrscheinlicher, dass Sie eine Mahlzeit für die Nacht streichen und sich für ein Essen zum Mitnehmen entscheiden. Alternativ gehst du am Ende in den Laden und suchst nach etwas anderem, das du schnell in den Ofen schmeißen kannst. In einigen Fällen können Sie eine Mahlzeit ganz auslassen und stattdessen die ganze Nacht über nur etwas essen.

Eine Auswahl an Rezeptbüchern gibt Ihnen die Möglichkeit, durch eine Vielzahl von Gerichten zu blättern. Sie können sich Rezepte für bestimmte Hauptzutaten wie Schweinefleisch, Hühnchen oder sogar vegetarisch ansehen. Es ist auch möglich, nach Rezeptbüchern für bestimmte Mahlzeiten oder nach bestimmten Diätplänen zu suchen, an denen Sie gerade arbeiten.

Denken Sie nicht, dass Sie ausgehen und spezielle Rezeptbücher kaufen müssen. Sie können viel am Computer recherchieren. Legen Sie einen Ordner auf Ihrem iPad an, in dem all Ihre Rezepte gespeichert sind, damit Sie sie schnell abrufen und lesen können, wenn Sie sie brauchen. Drucken Sie die gefundenen Favoriten aus und erstellen Sie Ihren Rezeptordner für Ihre Bedürfnisse.

Jetzt brauchen Sie einen Ständer in der Küche. Dieser sollte groß genug für Ihre Rezeptbücher, Ordner oder das iPad sein, das Sie verwenden. Platzieren Sie es an einem Ort, an dem Sie das Rezept während des Kochens sehen können, aber so, dass Spritzer aus der Bratpfanne oder Verunreinigungen durch das zerkleinerte Essen vermieden werden. Bewahren Sie den Rezeptbuchständer den ganzen Tag über in einem Schrank auf und ziehen Sie ihn nur heraus, wenn Sie ihn brauchen.

Ein Ordner, um Ihre Essensplanung zu verfolgen

Essensplanung ist nicht etwas, das man eine Woche lang macht und dann vergisst. Sie möchten in der Lage sein, den Überblick über Ihre gesamte Essensplanung zu behalten. Es ist wichtig, einen Ordner zu haben, mit dem Sie alles verfolgen können, was Sie jede Woche gemacht haben. Hier können Sie auch alle Änderungen notieren, die Sie von einer Woche zur anderen an Ihrem Plan vorgenommen haben. schließlich klappt nicht alles ganz so, wie man es sich ursprünglich vorgestellt hat.

Ein Ordner für den Schrank ist der beste Weg, um Ihre Essensplanung zu verfolgen. Sie können alle Ihre Verfolgungsbögen für jeden Monat speichern. Kreisen Sie diejenigen ein, die Ihnen am besten gefallen haben, und notieren Sie sich die Gerichte, die Ihren Freunden oder Familienmitgliedern nicht geschmeckt haben. Haben Sie ein System, um sicherzustellen, dass Sie Gerichte zubereiten können, die Gäste aufgrund ihrer Ernährungsbedürfnisse oder ihrer Vorlieben essen können.

Wenn Ihnen neue Ideen für die Essensplanung fehlen, können Sie auf Ihre vergangenen Pläne zurückblicken. Holen Sie sich neue und frische Ideen oder finden Sie Wege, bestimmte Gerichte, die Ihnen in der Vergangenheit geschmeckt (oder nicht) haben, anzupassen.

Der Ordner kann groß werden, sodass Sie die Essenspläne nur für sechs Monate bis zu einem Jahr aufbewahren sollten. Notieren Sie danach, welche Gerichte Sie probiert haben und was Sie davon halten. Die besten Gerichte wurden bereits in anderen Speiseplänen verwendet.

Haben Sie einen Abschnitt in Ihrem Ordner für die saisonalen Mahlzeiten. Stellen Sie Ihre Weihnachtsmenüliste zusammen, damit Sie nicht jedes Jahr daran denken müssen. Stellen Sie eine Liste der Leckereien zusammen, die Sie für Halloween machen. Richten Sie einen Bereich für das Party-Essen ein, das Sie häufig zubereiten.

Haben Sie einen Kühlschrankmagnet-Planer

Sie möchten einen Planer, den Sie in den Kühlschrank (oder an die Wand oder Schranktür) stellen können. Das muss etwas sein, das die ganze Familie sehen kann. Es ermöglicht ihnen, das Essen zuzubereiten, wenn Sie es nicht können, oder sie können Ihnen helfen, Dinge im Voraus vorzubereiten, wenn Sie bei der Arbeit sind. Indem Sie alle einbeziehen, fällt es Ihnen leichter, sich an den Speiseplan zu halten.

Der Planer hilft Ihnen auch dabei, einen Blick auf den Tag zu werfen, um zu sehen, was Sie für den Tag bekommen. Sie können sicherstellen, dass Sie alle Zutaten haben, bevor Sie zur Arbeit gehen, und sie bei Bedarf auf dem Heimweg abholen. Sie sollten jedoch alles aus Ihrem Wocheneinkauf haben.

Ein guter Essensplaner hat auch einen Abschnitt mit Einkaufslisten. Dies ist etwas, was Sie auf der Grundlage des von Ihnen erstellten Speiseplans in die Zutatenliste schreiben können, die Sie für Ihren nächsten Laden benötigen. Den Einkaufszettel kannst du dann einfach abreißen und mitnehmen.

Wenn Sie sich gegen einen Essensplaner für die Familie entscheiden, stellen Sie sicher, dass Sie für jede Reise eine Einkaufsliste haben. Dies ist der Schlüssel, um zu vermeiden, dass Sie zu viel oder Zutaten kaufen, die Sie nicht kaufen müssen.

Haben Sie ein Whiteboard für Notizen

Keine Milch mehr? Benötigen Sie bei Ihrem nächsten Einkaufsbummel noch etwas Basilikum? Möchten Sie einem Familienmitglied eine Notiz über Ihren Speiseplan für die Woche hinterlassen? Stellen Sie sicher, dass Sie ein Whiteboard für die Küche oder auf dem Weg zur Tür haben. Dies ist der Ort, an dem Sie alle Ihre Notizen und eine Last-Minute-Einkaufsliste ablegen können, nachdem Sie festgestellt haben, dass Ihnen etwas ausgegangen ist, was Sie nicht erwartet haben.

Die Leute werden die Notizen sehen. Sie können Dinge für Sie abholen oder etwas für Sie notieren.

Das Whiteboard ist immer wiederverwendbar. Sobald ein Artikel gekauft wurde, kann er abgerieben werden, und Sie können bei Bedarf einen neuen Artikel hinzufügen.

Es lohnt sich auch, einen Whiteboard-Kalender im Haus zu haben. Auf diese Weise können Sie alle Geburtstagsfeiern oder Nächte verfolgen, an denen einige Familienmitglieder nicht im Haus sein werden. Sie können die geschäftigsten Nächte verfolgen, um sicherzustellen, dass einfachere Mahlzeiten geplant werden. Mit dem Kalender ist es viel einfacher, im Vorfeld des Spiels zu arbeiten und sicherzustellen, dass alle in den Plan einbezogen werden.

Der Kalender ist auch der Ort für warme Essenstage in der Schule oder Klassenfahrten. Sie werden die Tage kennen, an denen Sie kein Lunchpaket planen müssen oder an denen Sie aus irgendeinem Grund zusätzliches zubereiten müssen. Am Tag der Reise besteht kein Grund zur Panik, dass Sie etwas vergessen haben.

Container für die Reste

Sie möchten planen, in Ihrer Planung zu viel aus einer Mahlzeit zu machen. Auf diese Weise haben Sie ein oder zwei Nächte einen Rest, auf den Sie zurückgreifen können. Das ist großartig, wenn Sie Nächte haben, an denen Sie einfach nicht kochen möchten. Sie können sich auch für eine Potluck Night oder „Restenacht“ entscheiden, bei der Sie die Auswahl an Gerichten, die von der Kochwoche übrig geblieben sind, auf den Tisch stellen. Jeder bekommt ein bisschen von der Woche, und er oder sie bekommt eine doppelte Dosis seiner Favoriten.

Um dies zu ermöglichen, benötigen Sie Container. Sie können Glas, Kunststoff oder jedes andere Material wählen, das Sie bevorzugen. Stellen Sie sicher, dass das Material für Ihren Kühl- oder Gefrierschrank geeignet ist. Wenn Sie sich für Glas entscheiden, vermeiden Sie, dass Chemikalien in Ihre Speisen gelangen, und Sie können direkt aus der Schüssel erhitzen. Kunststoffbehälter sind normalerweise nicht ofenfest.

Bewahren Sie Ihre Behälter zusammen auf. Oft endet es damit, dass Deckel verloren gehen.

Plastikbehälter sind auch gut für Ihr Mittagessen. Sie können sicherstellen, dass die Leute zur Schule gehen oder mit den Gerichten arbeiten, die für sie geplant wurden, wo immer sie sich befinden.

Die Wannen können auch für einige Vorbereitungsarbeiten verwendet werden. Sobald Sie aus dem Geschäft zurückkommen, bereiten Sie so viel wie möglich im Voraus vor. Schneiden Sie das Gemüse klein, damit es für Ihre nächste Mahlzeit bereit ist. Bereiten Sie Ihre Smoothies im Voraus zu, damit Sie einfach zugreifen und loslegen können. Es wird einige Mahlzeiten geben, die Sie nicht im Voraus zubereiten können, aber tun Sie so viel wie möglich. Sie werden es viel einfacher finden, sich an Ihren Speiseplan zu halten, da an dem betreffenden Abend noch etwas zu tun ist.

Holen Sie sich einen Slow Cooker

Einer Ihrer besten Freunde bei der Essensplanung ist der Slow Cooker. Sie können es anziehen, bevor Sie zur Arbeit gehen, und Ihr Abendessen ist fertig, wenn Sie zurückkommen. Wenn die Leute hungrig sind, bevor Sie nach Hause kommen, weil Ihre Arbeit viele Stunden erfordert, können sie ihr eigenes servieren, aber Sie können dasselbe Gericht haben und müssen sich keine Gedanken über das Aufwärmen machen.

Stellen Sie sicher, dass Sie in einen Slow Cooker investieren. Es wird Ihr dritter Arm sein, wenn es ums Kochen und Vorausplanen geht. Sie können Bratengerichte, Currys, Eintöpfe und vieles mehr zubereiten. Planen Sie mit dem Slow Cooker im Hinterkopf. Denken Sie an die Tage, an denen Sie wissen, dass Sie keine Zeit haben, und suchen Sie nach Slow-Cooker-Gerichten, zu denen Sie nach Hause kommen können.

Vergessen Sie nicht, sich auch mit Slow Cooker-Linern einzudecken. Diese werden in den Schongarer gegeben, sodass alle Ihre Zutaten hineinkommen. Sie sind wie die Ofenbeutel, die Ihnen helfen können, Brathähnchen mit vielen Aromen zu versehen.

Sie können den Einsatz am Ende herausziehen und Ihr Schongarer ist immer noch sauber. Es muss nur kurz abgewischt werden, und Sie können es wegräumen. Sie müssen sich nicht vor der Reinigung Ihres Schongarers am Ende Ihrer Mahlzeit fürchten! Diese sind großartig, wenn Sie Ihren Schongarer am nächsten Abend sofort für eine weitere Mahlzeit verwenden möchten. Sie legen einen weiteren Liner ein und schon kann es losgehen!

Vergessen Sie nicht einen leistungsstarken Mixer

Smoothies, Suppen und viele andere Gerichte müssen gemischt werden. Ein leistungsstarker Mixer ist der richtige Weg. Es wird Ihnen das Zubereiten von Mahlzeiten erheblich erleichtern.

Entscheiden Sie sich für einen, der Eis zerkleinert. Achten Sie auf einen Mixer, der mit allen Zutaten umgehen kann, die Sie verwenden möchten. Sie können auch nach einem suchen, das Ihnen beim Schneiden Ihres Gemüses hilft. Sie können den Vorgang des Zerkleinerns beschleunigen, sodass Sie mit dem Kochen Ihrer Gerichte fortfahren können.

Wenn die Zubereitung von Mahlzeiten schneller geht, fällt es Ihnen leichter, sich an Ihren Speiseplan zu halten. Sie werden nicht so viel über die harte Arbeit nachdenken und können einfach weitermachen.

Wenn Sie Smoothies nur für sich selbst machen, können Sie sich auch mit so etwas wie dem Nutri Bullet eindecken. Dies ergibt eine Portion eines Smoothies und stellt sicher, dass Sie nicht aus Versehen zu viel essen.

Besorgen Sie sich die richtigen Küchenartikel

Essensplanung ist mehr als nur ein paar Ideen aufzuschreiben und sie dann am Abend umzusetzen. Sie benötigen die richtigen Werkzeuge, um Ihre zubereiteten Speisen oder Reste zu planen und dann aufzubewahren. Die sieben obigen Punkte werden Ihnen dabei helfen. Sie werden in der Lage sein, neue und frische Gerichte zu planen, sich früh zuzubereiten und die richtigen Werkzeuge zu haben, um die Planung zum Kinderspiel zu machen.

Sind Sie bereit, mit der Essensplanung zu beginnen? Möchten Sie sich gute Gewohnheiten aneignen? Wenn Sie sich mit den oben genannten eindecken, wird es Ihnen leichter fallen.