Machen Sie einen Frühjahrsputz für Ihre Ernährung
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Von Susan Bowerman, M.S., R.D., CSSD, CSOWM, FAND,
Senior Director, Worldwide Nutrition Education and Training, Herbalife Nutrition
Es gibt nichts Schöneres, als den Frühling mit einer umfassenden Reinigung Ihres Zuhauses zu beginnen. Es ist die Zeit, „Altes raus und Neues zu wagen“ und all die Projekte in Angriff zu nehmen, die Sie in den dunklen Wintertagen aufgeschoben haben. Der Frühling ist auch eine Zeit, in der Sie Ihren Körper wieder aufladen können, indem Sie Ihre Ernährungs- und Gesundheitsziele überprüfen und schlechte Gewohnheiten oder falsche Ernährungsgewohnheiten ablegen. Hier sind fünf Tipps, die Sie zu Ihrer Diät-Reinigungsroutine hinzufügen können.
Seien Sie sehr, sehr grün
Sie haben vielleicht gehört, dass dunkelgrünes Blattgemüse zu den nährstoffreichsten Lebensmitteln überhaupt gehört, wissen aber vielleicht nicht, warum es eine fantastische Ergänzung zu jeder Mahlzeit ist. Grünes Gemüse ist voller Ballaststoffe, Mineralien und Vitamine. Lebensmittel wie Spinat, Grünkohl, Mangold und Pak Choi können Ihre Aufnahme von Eisen, Kalzium, Kalium, Magnesium und Folsäure sowie Vitamin K zur Unterstützung der Knochengesundheit und Vitamin C zur Unterstützung der Immunität steigern – und das alles bei sehr wenigen Kalorien.
Gut portioniert
Wenn Sie schon einmal in ein Land außerhalb der USA gereist sind, ist Ihnen vielleicht aufgefallen, dass unsere Lebensmittelportionsgrößen im Vergleich zu besonders groß sind die im Ausland. Amerikaner sind dafür bekannt, große Portionen zu essen und sich nicht an die empfohlenen Portionsgrößen zu halten. Dadurch hat sich unser Taillenumfang stark vergrößert und über 40 % unserer Bevölkerung gelten als fettleibig. Eine einfache Möglichkeit, Ihre Essgewohnheiten zu ändern, besteht darin, die Portionsgröße zu reduzieren. Geben Sie weniger auf Ihren Teller, bewahren Sie überschüssiges Essen für Reste auf oder nehmen Sie eine Hundetüte mit nach Hause, wenn Sie auswärts essen.
Hydration Nation
Wahrscheinlich wurde Ihnen gesagt, dass Sie mehr Wasser trinken sollen, aber Sie haben die Vorteile von Wasser, die über die bloße Flüssigkeitszufuhr hinausgehen, nicht erkannt. Fast alle Systeme unseres Körpers sind auf Wasser angewiesen, um richtig zu funktionieren. Es hilft bei der Regulierung der Körpertemperatur, transportiert Nährstoffe und Sauerstoff zu den Zellen, dient als Schmiermittel für unsere Gelenke und befeuchtet das Gewebe in Augen, Nase und Mund. Sie haben vielleicht gehört, dass Sie bis zu 8 Gläser Wasser pro Tag benötigen, der Bedarf kann jedoch je nach Alter und Aktivitätsniveau variieren.
Vorausplanen
Wenn Sie Ihre Mahlzeiten jede Woche planen – insbesondere das Abendessen – können Sie Geld und Zeit sparen, aber auch Ihre Nährstoffaufnahme verbessern. Wenn Sie sich keine Zeit für die Planung nehmen, können Mahlzeiten zum Mitnehmen und Fastfood als einfache und schnelle Lösung in Ihren Essensplan integriert werden. Allerdings können diese Mahlzeiten mehr Kalorien, Salz, Zucker und Fett enthalten als die, die Sie selbst zubereiten. Bewahren Sie stattdessen mehrere Lieblingsrezepte auf, von denen Sie wissen, dass sie jedem im Haushalt schmecken, und bewahren Sie gesunde Grundnahrungsmittel in Ihrer Speisekammer, Ihrem Kühl- und Gefrierschrank auf. Wenn Sie an Ihr Lebensmittelbudget denken, verwenden Sie es, um so viele Nährstoffe wie möglich zu kaufen. Sie möchten Ihr Geld für frisches oder gefrorenes Gemüse und Obst, fettarme Proteine sowie Milchprodukte und Vollkornprodukte ausgeben
Einige grundlegende Ratschläge für die Zusammenstellung einer gesunden Mahlzeit lauten: Füllen Sie die Hälfte Ihres Tellers mit Obst und Gemüse, ein Viertel mit gesundem Eiweiß und das andere Viertel mit Vollkornprodukten.
Ergänzen Sie mit Bedacht
Selbst nach einer Umstellung der Ernährung können viele von einem Nährstoffschub profitieren, den Nahrungsergänzungsmittel bieten können. Im Idealfall würden wir alle Nährstoffe über die Nahrung aufnehmen, aber unser schnelllebiger Lebensstil und das Essen unterwegs lassen nicht immer Zeit für eine gesunde Ernährung. Hier können Nahrungsergänzungsmittel eine wichtige Rolle dabei spielen, Lücken zu schließen, insbesondere bei Nährstoffen wie Kalzium, Magnesium, Kalium, Ballaststoffen und den Vitaminen A, C, D und E, die in der amerikanischen Ernährung oft fehlen, oder um spezifische Bedürfnisse zu erfüllen solche zur Unterstützung der Gehirn-, Herz- oder Verdauungsgesundheit.
Wenn das Wetter wärmer wird, ist es eine tolle Zeit, in Aktion zu treten und Ihren Körper für mehr Aktivität und die Badebekleidungssaison in Form zu bringen. So wie das Aufräumen Ihres Hauses dafür sorgt, dass sich Ihre Umgebung erfrischt anfühlt, kann die Umstellung Ihrer Ernährung eine großartige Möglichkeit sein, wieder einen gesunden Lebensstil zu führen.
