21 gesunde Snacks für den Filmabend (oder zum Verstecken in der Tasche)
Snacks sind ein ebenso wichtiger Bestandteil eines Filmabends wie das, was Sie sehen, egal, ob Sie im Kino sind oder zu Hause bleiben. Wir nehmen unseren Filmhunger ernst, was bedeutet, dass wir auf Imbissbuden wie Popcorn mit künstlicher Butter und mit Zucker gesättigte Slushies verzichten . Aber wir wollen uns auch nicht mit einfachem Obst oder einer langweiligen Schüssel Nüsse zufrieden geben.
Finden Sie mit diesen 21 Filmsnacks den goldenen Mittelweg. Einige lassen sich leicht ins Kino schleichen (keine Sorge, wir verraten es nicht), andere eignen sich perfekt für Binge-Watching-Sessions zu Hause, aber alle werden begeisterte Kritiken erhalten.
Index
Herzhafte Snacks
1. Wonton-Taco-Becher
Tacos sind möglicherweise nicht das praktischste Gericht für einen Filmabend (es ist schwierig, den Blick auf den Bildschirm zu richten, wenn man darauf achtet, dass die Füllung nicht herausrutscht). Aber jetzt können Sie alle Geschmacksrichtungen ohne großen Aufwand in diesen einfacher zu handhabenden Bechern genießen. Die knusprigen Wontons halten das Fleisch hervorragend fest, ohne dass etwas verschüttet wird, sodass Sie den Film und Ihr Essen genießen können.
2. Popcorn-Tofu aus der Heißluftfritteuse
In diesen gebackenen, nicht frittierten Tofu-Häppchen trifft Popcorn auf Chicken Nuggets auf Tater Tots – im Grunde sind sie also das perfekte Fingerfood. Keine Heißluftfritteuse? Kein Problem. Der Blogger hat sorgfältig eine Anleitung beigefügt, wie man diese Babys im Ofen zubereiten kann, um ähnliche Ergebnisse zu erzielen.
3. Süßkartoffel- und Avocado-Häppchen
Versuchen Sie für eine nahrhafte Abwechslung, Ihre Guacamole mit gebackenen Süßkartoffelscheiben anstelle von Tortillachips zu kombinieren. Geben Sie einen Klecks der Avocado-Mischung direkt auf jede Scheibe und ersparen Sie sich so das lästige Schöpfen.
4. Würzig geröstete Kichererbsen
Es überrascht uns immer wieder, wie vielseitig Kichererbsen sind – geröstet können sie als proteinreichere Alternative zu Popcorn dienen. Hier werden sie mit duftenden Gewürzen wie Paprika, Chili und Kurkuma bestäubt. Sie können aber auch gerne eines Ihrer Lieblings-Popcorn-Geschmacksrichtungen hinzufügen – auch die süßen funktionieren.
5. Vegane würzige Nachos mit schwarzen Bohnen
Nachos sind ein Muss, egal welchen Film oder welche Fernsehsendung Sie gerade sehen – wer liebt es nicht, sich einen Teller mit Käse und Avocado-Chips zu gönnen? Dieses für Veganer geeignete Gericht fügt eine Prise gewürzter schwarzer Bohnen für etwas Fleischigkeit und Eiweiß hinzu. (Dies gilt ausschließlich für Filmabende zu Hause, aber wir wetten, dass Sie das wahrscheinlich bereits wussten.)
6. Gesunde Brezeln von Auntie Annie
Wenn Ihr Kinoritual im Einkaufszentrum unweigerlich einen Boxenstopp bei Auntie Annie’s einschließt, können wir es Ihnen nicht verübeln (wer kann dem Butterduft widerstehen, der aus diesem Lokal strömt?!). Mit diesem einfachen hausgemachten Rezept, das es Ihnen ermöglicht, die Aromen individuell anzupassen, erhalten Sie die gleichen Aromen mit einem Bruchteil des Fetts. Machen Sie sich keine Sorgen, wenn Ihre „Brezelform“ nicht so aussieht, wie sie sein soll; Hier kommt es auf den Geschmack an.
7. Sriracha Ranch Popcorn
Dieses Popcorn ist würzig durch Sriracha und würzig durch das Ranch-Gewürz und wirklich köstlich. Und statt endloser Mengen dieses seltsamen Öls mit Buttergeschmack, das im Theater verwendet wird, verwendet dieses Rezept nur zwei Esslöffel des echten Öls für die ideale Menge an Reichhaltigkeit.
8. Rübenchips
Rüben können ein polarisierendes Gemüse sein – die Menschen lieben oder verachten sie. Aber bestäuben Sie ein paar Scheiben mit Ihren Lieblingsgewürzen und backen Sie sie zu knusprigen Chips, und sie erhalten eine einhellige Vier-Sterne-Bewertung.
9. Peperoni-Pizza-Puffs
Pizza ist eines der besten Lebensmittel für einen Filmabend, aber wenn Sie nicht hungrig genug für einen vollen Kuchen sind, sind diese Blätterteigtaschen Ihre Antwort. Sie sind gleichzeitig käsig, fleischig und trotzdem unglaublich leicht, und das Backen in Mini-Muffinformen macht den Vorgang supereinfach (und ermöglicht außerdem eine Portionskontrolle).
10. Knuspriges Parmesan-Knoblauch-Edamame
Edamame ist hier so viel mehr als eine gekochte und gesalzene Vorspeise. Mit Knoblauchpulver und Parmesan verfeinert, werden sie unwiderstehlich knusprig und der Käse sorgt dafür, dass die Bohnen zusammenkleben und Popcorn-ähnliche Trauben bilden.
11. Zwiebel-Grünkohl-Chips
Sogar Leute, die sagen, dass sie Grünkohl hassen, werden diese Grünkohlchips lieben. Wie konnten sie das nicht? Mit Zwiebelpulver, käsiger Nährhefe und einem Hauch von Gewürzen aus Chilipulver schmecken diese praktisch wie Pringles.
Süße Snacks
12. Erdbeer-Mango-Salsa mit Zimt-Zucker-Tortillachips
Dieses Rezept verleiht Chips und Salsa eine süße Note mit mit Zimtzucker bestäubten Tortilla-Dreiecken und einer fruchtigen Mischung zum Eintunken. Jalapeño, Koriander und Limette heben die gehackten Erdbeeren, Mango und Kiwi von einem normalen Obstsalat in den Salsa-Status.
13. Versuchungen mit veganer Erdnussbutter
Ein mit Erdnussbutterbechern gefüllter Erdnussbutterkeks erscheint Ihnen vielleicht nicht als der gesündeste Leckerbissen aller Zeiten, aber was Erdnussbutterkekse mit Erdnussbutterbecherfüllung angeht, sind diese durch die Verwendung von Kokosnusszucker und Chiasamen eine überraschend bessere Wahl für Sie aber Finger weg von Weißmehl. Sie sind vielleicht nicht für den alltäglichen Verzehr geeignet, aber für einen wohlverdienten Kinoabend sind sie auf jeden Fall genau das Richtige.
14. Nicht ganz Malteser
Können Sie sich keinen Film ohne eine große Dose Malzschokoladenkugeln ansehen? Kreieren Sie das Grundnahrungsmittel des Konzessionsstandes mit gesünderen Zutaten als Glukosesirup und Palmfett. Dieses glutenfreie Rezept basiert auf Nüssen und verwendet dunkle Schokolade anstelle von Milch für ein paar weitere Antioxidantien.
15. Gesunde Junior Mint Cups ohne Backen mit 3 Zutaten
Sie sehen aus wie Schokoladen-Erdnussbutterbecher, aber diese hübschen Häppchen sind dem anderen Theaterleckerbissen gewidmet, den Junior Mints. Mit der gleichen dunkelschokoladigen Außenseite und der schmelzenden Minzmitte sind sie geschmacklich die perfekten Klone des Originals. Aber mit nur drei Zutaten zubereitet – keine davon mit Maissirup – sind sie wesentlich gesünder.
16. Vegane Gummifruchtsnacks
Sagen Sie uns, dass wir nicht die Einzigen waren, die als Kinder Tüten voller Gummibärchen in die Kinos schmuggelten und sie demolierten. Dieses Rezept ist eine Anspielung auf Kindheitserinnerungen, verwendet jedoch reinen Fruchtsaft und Agarpulver für eine vegane und authentischere Version der klebrigen Süßigkeiten auf Lebensmittelbasis. Sie können mit den Gummibärchen-Formen alles geben, aber auch jede andere Süßigkeiten-Form reicht aus.
17. Gesunde Eiscremesandwiches
Klondike hat nichts mit diesen paläo-, glutenfreien und veganen Eiscremesandwiches zu tun. Wenn Sie diese mit Nüssen und Datteln gesüßten Leckereien zu Hause zubereiten, erhalten Sie nicht nur einen gesünderen Snack, sondern Sie haben auch die Kontrolle über die Portionen – schneiden Sie sie so groß oder klein, wie Sie möchten.
18. Gesunder S’mores-Dip
Bringen Sie diesen Lagerfeuer-Favoriten mit nach drinnen und servieren Sie ihn in Dip-Form, um den perfekten süßen Snack für den Filmabend zuzubereiten. Die Schokoladenbasis schmeckt wie Brownie-Teig und die klebrige Marshmallow-Schicht verleiht ihm den charakteristischen S’mores-Geschmack, aber Sie werden nie vermuten, dass sich in der Mitte eine ganze Dose proteinreicher Kichererbsen versteckt.
19. Milk Dud Mini-Muffins
Anstatt gedankenlos an Milk Duds herumzukauen, verwandeln Sie sie in Mini-Muffins. Die klebrige Überraschung, die in der Mitte jedes Schokoladengenusses wartet, macht jedes Filmerlebnis zu einem Volltreffer.
20. Rohe vegane Keksteig-Häppchen
Ein Kinoabend ist ohne ein Dessert mit Keksteig nicht komplett, selbst wenn Sie versuchen, etwas sauberer zu essen. Ohne Eier, weniger Zucker und dank Hafer und Cashewnüssen reich an Ballaststoffen – diese Teigbällchen stillen jeden Kekshunger auf gesunde Art. Es Egal, ob Sie Snickerdoodle-, Chocolate-Chip- oder Haferflocken-Fan sind, Sie werden glücklich sein.
21. Mandel-Erdnussbutter-Karamell-Popcorn
Karamellmais ist süß. Voll süß. Oft zu süß. Dieses Rezept reduziert den übermäßig zuckerigen Geschmack durch ein leicht herzhaftes und gesünderes Karamell auf Erdnussbutterbasis und bestäubt die geplatzten Kerne mit Mandelmehl und -flocken für einen besonders nussigen Geschmack.
