Die Fernsehsendungen, die wir sehen, beeinflussen unsere Essgewohnheiten
Fernsehen ist zu einem großen Teil des Lebens der Menschen geworden. Wir nutzen es, um uns über die neuesten Nachrichten zu informieren, unsere Lieblingssendungen zu genießen und nutzen seine Dienste sogar, um unsere Kinder abzulenken, wenn wir etwas Ruhe und Frieden suchen.
Während das Fernsehen in Maßen kein allzu großes Problem darstellt, hat eine kürzlich an der Universität von Liverpool durchgeführte Studie ergeben, dass das Fernsehen zu einer schlechten Auswahl an Lebensmitteln und ungesunder Ernährung führen kann. Es wurde festgestellt, dass fast sechs von zehn Werbespots für Speisen und Getränke, die während Familienprogrammen in Großbritannien gezeigt wurden, sich auf Fast Food, Imbiss und Süßwaren beziehen.
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Die Werbung beeinflusst
Dies ist kein einmaliges Problem, da die gleiche Art von Werbung, die Lebensmittel und Getränke mit hohem Fett-, Zucker- und Salzgehalt verkauft, gemäß den britischen Vorschriften während Kinderfernsehshows nicht erlaubt wäre. „Schlupflöcher“ in diesen Vorschriften haben es jedoch ermöglicht, dass solche Werbespots in familienfreundlichen Programmen gespielt werden, die oft bei Kindern beliebt sind.
Obwohl diese Studie im Vereinigten Königreich durchgeführt wurde, durchleben sie auch eine Epidemie der Fettleibigkeit bei Kindern, ähnlich der, die derzeit in Nordamerika auftritt. Aktuelle Schätzungen gehen davon aus, dass mehr als ein Drittel der Kinder im Vereinigten Königreich übergewichtig oder fettleibig sind. Während in Amerika etwa eines von fünf Kindern im schulpflichtigen Alter (6–19 Jahre) an Fettleibigkeit leidet.
Frühere Studien, die von den Forschern durchgeführt wurden, haben Verbindungen zwischen der Exposition gegenüber Lebensmittelwerbung, veränderten Lebensmittelpräferenzen und einem erhöhten Verzehr von Lebensmitteln gefunden, die fettreiche, zuckerreiche Snacks bevorzugen.
Diese neue Studie konzentrierte sich auf familienfreundlichere Programme, die in Großbritannien ausgestrahlt werden, darunter die Simpsons, Coronation Street und Ninja Warriors UK. Es wird geschätzt, dass jede dieser Shows Hunderttausende von Zuschauern hat, die jede Sendung sehen.
Förderung schlechter Ernährungsgewohnheiten
Etwa 59 Prozent der Werbespots für Lebensmittel und Getränke, die während dieser Programme gezeigt wurden, betrafen Lebensmittel mit hohem Fett-, Salz- oder Zuckergehalt (HFSS). Im schlimmsten Fall gab es neun dieser Anzeigen innerhalb von 30 Minuten.
Basierend auf den durchschnittlichen Zuschauerzahlen entspricht dies ungefähr 2.000 HFSS-Werbungen, die Kinder pro Jahr sehen.
Zum Vergleich wurde auch die Anzahl der Obst- und Gemüse-Werbespots gezählt, wobei dieser Lebensmittelgruppe nur ein Prozent der gesamten Werbespots gewidmet war.
Aus gewisser Perspektive war Werbung für Fast Food und Imbiss fast dreimal häufiger als jede andere Art von Werbung für Speisen und Getränke, von denen die meisten eine Sponsoring-Verbindung zur angesehenen Show hatten.
„Um unsere Kinder vor Werbung zu schützen, von der wir wissen, dass sie beeinflussen kann, was sie essen möchten, sollte die Regierung die bestehenden Vorschriften verlängern, um die HFSS-Werbung im Fernsehen bis nach 21 Uhr zu beschränken. Darüber hinaus sollte es Marken, die für HFSS-Speisen und -Getränke werben, nicht gestattet sein, Familienfernsehsendungen zur Hauptsendezeit zu sponsern“, sagte Dr. Rosa Whalen von der Forschungsgruppe Appetit und Fettleibigkeit der Universität .
