Das ultimative Duell: Mandelbutter vs. Erdnussbutter (nur Gesundheitsdaten)

Mandelbutter oder Erdnussbutter? Welches der beiden wird für Sie besser sein? Beide haben sicherlich große gesundheitliche Vorteile, aber wenn man die Wahl hat, möchte man doch das Beste haben, oder?

Wir bieten Ihnen das ultimative Face-Off. Es ist Mandelbutter vs. Erdnussbutter, und wir zeigen Ihnen das Beste von beiden, basierend auf den Gesundheitsfakten. Schnallen Sie sich an und seien Sie bereit, eine Wahl zu treffen.

Ist eine Nussbutter nicht wie jede andere?

Ich weiß, was du gerade denkst. Sie glauben, dass eine Nussbutter wie alle anderen ist. Ehrlich gesagt haben Mandel- und Erdnussbutter einige Gemeinsamkeiten. Beide bestehen aus Nüssen und haben eine butterartige Konsistenz. Sie sind reich an Eiweiß und Selen sowie verschiedenen gesunden Fetten.

Wenn Sie ein Rezept erstellt haben, das eines erfordert, können Sie es wahrscheinlich durch das andere ersetzen. Der Geschmack und die Textur sind nicht so unterschiedlich.

Obwohl es einige Ähnlichkeiten in der Ernährung gibt, gibt es auch Unterschiede. Butter ist nicht gleich Butter. Tatsächlich wurde festgestellt, dass Mandelbutter die bessere von beiden ist und man sie kaufen sollte, wenn man die Wahl hat. Hier sehen Sie die Unterschiede, damit Sie sehen können, welches für Sie besser geeignet ist.

Schützen Sie Ihre Zellen besser mit Mandelbutter

Beginnen wir mit dem Vitamin-E-Gehalt in den beiden Buttersorten. Während Erdnussbutter einige davon enthält, ist Mandelbutter weitaus besser. Sie benötigen Vitamin E in Ihrer Ernährung.

Vitamin E wird normalerweise als eine Notwendigkeit für eine gute Haut angesehen, ist aber auch wichtig für eine gute Zellstruktur. Es ist eines dieser Antioxidantien, das hilft, den Zellverfall und das abnormale Wachstum zu verhindern. Es hilft bei der Bekämpfung von Krebs, Demenz und anderen schwerwiegenden Gesundheitsproblemen.

Vitamin E schützt die Zellen vor oxidativem Stress. Dies wird häufig durch freie Radikale im Körper verursacht. Das Vitamin E in Mandelbutter tötet die freien Radikale ab, sodass diese keine Chance haben, die Zellstruktur und Proteine ​​im Körper zu oxidieren, was bedeutet, dass Ihre Zellen nicht einmal gefährdet sind. Es gibt einige Studien, die zeigen, dass Vitamin E auch dabei helfen kann, bereits eingetretene weitere Schäden zu verlangsamen oder zu verhindern.

Das Vitamin ist auch wichtig, um die Gesundheit Ihrer Arterien zu verbessern. Ohne die Unterstützung von Vitamin E im System bildet sich Plaque in den Arterien. Durch die Bildung von Plaque verengen sich die Arterien und das Risiko eines Herzinfarkts steigt.

Warum ist Mandelbutter so gut? Nun, in jedem Esslöffel Mandelbutter sind 4 mg enthalten. In Erdnussbutter ist nur 1 mg enthalten, also die vierfache Menge! Tatsächlich entsprechen die 4 mg pro Esslöffel 27 % Ihrer empfohlenen Tagesmenge an Vitamin E.

Der klare Gewinner ist in diesem Fall die Mandelbutter, aber wenn Sie sie nicht bekommen können, werden Sie Ihre Bemühungen nicht durch den Verzehr von Erdnussbutter zunichte machen!

Schützen Sie die Gesundheit Ihrer Knochen und Zähne

Calcium ist ein essentieller Nährstoff für den Körper. Es ist etwas, das wir nicht selbst herstellen können, also müssen wir es so weit wie möglich über unsere Nahrung und Getränke aufnehmen. Natürlich gelten Milch und andere Milchprodukte für die meisten als einzige Kalziumquelle. Dafür gibt es einen Grund: Es ist die Quelle, auf die sich Ärzte und Experten am meisten konzentrieren.

Aber auch Nüsse sind eine gute Quelle für Kalzium. Mandeln sind besonders wohltuend. Ja, Mandelbutter wird sich aufgrund der Menge an Kalzium, die Sie erhalten, wieder positiv auf Ihre Gesundheit auswirken.

Kalzium trägt zur Bildung starker Knochen und Zähne bei. Es schützt vor Osteoporose und brüchigen Knochen und hilft, Zahnschäden zu vermeiden – sofern Sie Ihre Zähne auch sonst pflegen!

Es gibt andere Möglichkeiten, den Kalziumbedarf Ihres Körpers zu decken. Dunkles Blattgemüse enthält extrem viel Kalzium. Wenn Sie sich für Erdnussbutter entscheiden möchten, können Sie andere Möglichkeiten finden, davon zu profitieren. Mit Mandelbutter erhalten Sie jedoch auf einmal mehr von Ihrem empfohlenen Tagesbedarf.

Verbessern Sie die Anzahl der roten Blutkörperchen

Wussten Sie, dass Nussbutter dabei helfen kann, die Anzahl Ihrer roten Blutkörperchen zu steigern? Es sind die roten Blutkörperchen, die dabei helfen, den Körper mit Sauerstoff zu versorgen und das Gefühl der Müdigkeit zu beseitigen. Um rote Blutkörperchen zu erhalten, benötigen Sie Eisen, und hier sind Nüsse nützlich.

Eisen ist auch wichtig für die Reduzierung oxidativer Schäden in Ihrem Körper. Zusammen mit Vitamin E schützt es die Zellen und sorgt dafür, dass der Körper gesund und effizient arbeitet.

Welche Art von Nussbutter ist also besser? Mandelbutter enthält doppelt so viel Eisen wie Erdnussbutter. Als Frau erhalten Sie 3 % Ihres empfohlenen Tagesbedarfs allein durch Erdnussbutter.

Aufgrund des kleinen Levels lohnt sich der Kampf zwischen den beiden möglicherweise nicht. Sie können sich für viel bessere Eisenquellen entscheiden. Dunkles Blattgemüse und rotes Fleisch enthalten im Vergleich zu Nussbutter reichlich Eisen! Aber in diesem Fall gewinnt Mandelbutter.

Schützen Sie Ihr Nervensystem

Ihr Nervensystem braucht Sie, um sich gut und gesund zu ernähren. Um effektiv arbeiten zu können, benötigt es Magnesium aus der Nahrung. Wenn Ihr Nervensystem richtig funktioniert, hilft es den Muskeln, sich ohne Krämpfe richtig zusammenzuziehen, was dazu beiträgt, Schmerzen und Entzündungen zu lindern. Sie werden auch feststellen, dass Ihre Schmerzrezeptoren nicht so häufig betroffen sind.

Magnesium hilft auch, Ihren Stoffwechsel zu unterstützen. Wenn Sie über einen funktionierenden Stoffwechsel verfügen, werden Gewichtsschwankungen auf ein Minimum reduziert. Sie können abnehmen oder zunehmen (abhängig von Ihren Gesundheitsbedürfnissen) und haben den ganzen Tag über ein anhaltendes Energieniveau.

Welche Nussbutter ist die beste? In diesem Fall gewinnt erneut Mandelbutter. Ein Esslöffel Mandelbutter enthält 45 mg Magnesium, Erdnussbutter hingegen nur 23 mg. Das bedeutet, dass Sie als Frau 14 % Ihrer täglichen Magnesiumaufnahme über Ihre Mandelbutter decken.

Dies ist ein viel höherer Wert als der Eisengehalt und etwas, das es wert ist, ernst genommen zu werden.

Verbessern Sie Ihr Verdauungssystem mit Ballaststoffen

Jetzt müssen Sie sich auf Ihr Verdauungssystem konzentrieren. Ballaststoffe sind die einzige Lebensmittelgruppe, die Sie brauchen. Es ist der Makronährstoff, der dabei hilft, Ihren Darm auszukleiden, um Schäden vorzubeugen. Es entfernt Abfallstoffe, indem es sie durch Ihren Körper schiebt und dabei hilft, sie abzubauen, sodass sie leichter abtransportiert werden können. Ein guter Ballaststoffgehalt hilft Ihnen auch dabei, Ihren Cholesterinspiegel niedrig zu halten.

Ballaststoffe werden auch mit guten Diäten zur Gewichtsreduktion in Verbindung gebracht. Der Makronährstoff wird im Körper langsam abgebaut. Das bedeutet, dass Sie es langsam verdauen und sich auch Stunden später noch satt fühlen. Außerdem verspürst du schneller ein Sättigungsgefühl, weil dein Magen nicht so viel verkraften kann, sodass du weniger auf dem Teller isst. Wenn Sie eine Mahlzeit weniger zu sich nehmen, bedeutet dies, dass Sie weniger Kalorien zu sich nehmen, was sie zu einem hervorragenden Mittel zur Gewichtsabnahme macht.

Nüsse haben jede Menge Ballaststoffe. Allerdings gewinnt erneut Mandelbutter. In einem Esslöffel Mandelbutter erhalten Sie etwa ein Gramm Ballaststoffe, in Erdnussbutter hingegen nur knapp ein Gramm.

Das ist jedoch nicht unbedingt eine schlechte Sache. Nicht jeder kann große Mengen Ballaststoffe zu sich nehmen. Sie haben Magenprobleme, die einen hohen Ballaststoffgehalt eher schmerzhaft als hilfreich machen. Wenn das der Fall ist, könnten Sie feststellen, dass die geringeren Mengen an Erdnussbutter besser für Ihren Körper sind.

Denken Sie daran: Wenn Ihr Verdauungssystem effizient arbeitet, können Sie mehr Nährstoffe in Ihren Körper aufnehmen. Selbst wenn Sie durch Mandelbutter mehr Nährstoffe erhalten würden, werden Sie nicht von all diesen Nährstoffen profitieren, wenn die Ballaststoffe Ihren Darm durcheinander bringen! Dies hängt also von Ihrem gesamten Körper ab.

Erhalten Sie die besten Selenwerte

Einer der häufigsten Nährstoffe, die uns fehlen, ist Selen. Dies ist einer der Nährstoffe, die in der Nahrung häufig fehlen, weshalb wir einen Mangel daran haben. Wir müssen sicherstellen, dass wir die richtigen Lebensmittel in unsere Ernährung aufnehmen. Hier kommt Nussbutter ins Spiel.

Selen trägt dazu bei, die Funktion und Bildung Ihrer Enzyme zu schützen. Wenn Sie sich müde und abgeschlagen fühlen, liegt möglicherweise kein Eisenmangel, sondern ein Selenmangel vor!

Nüsse sind eine der besten Quellen für den Selenspiegel. Abgesehen von der Nussbutter ist die Paranuss die beste zum Essen. Es enthält die empfohlene Tagesmenge an Selen in nur einer Nuss! Ja, eine Nuss und du bist abgesichert.

Wenn Sie kein Fan von Paranüssen sind und sich für eine Nussbutter entscheiden möchten, um die Vorteile für sich zu nutzen, sollten Sie auf Erdnussbutter zurückgreifen. Zum ersten Mal in dieser Liste ist diese Erdnussbutter besser als Mandelbutter!

Bauen Sie mit der richtigen Nussbutter stärkere Muskeln auf

Wir alle wissen, dass Nüsse voller Proteine ​​sind. Wussten Sie jedoch, dass es einen Gewinner zwischen Erdnuss- und Mandelbutter gibt? Nussbutter hat gegenüber vielen anderen Proteinquellen einen Vorteil. Es handelt sich um ein pflanzliches Protein, was bedeutet, dass weniger gesättigte Fettsäuren enthalten sind, selbst wenn die Nuss in Butterform vorliegt!

Protein ist für den Körper wichtig, um starke Muskeln aufzubauen. Bei jedem Training werden Ihre Muskeln abgebaut, um stärker zu werden. Wenn Sie nicht genügend Proteine ​​haben, beginnen die Muskeln zu schwinden und Sie werden nicht so stark oder schlank sein, wie Sie sein sollten.

Ein guter Muskelaufbau ist auch gut für die Gewichtsabnahme und eine insgesamt gesunde Ernährung. Muskeln verbrennen im gleichen Zeitraum mehr Kalorien als Fett. Wenn Sie beginnen, Muskeln abzubauen, verlangsamt sich Ihr Stoffwechsel. Das merkt man erst, wenn man anfängt, an Gewicht zuzunehmen!

Erdnussbutter hat einen leichten Vorsprung, wenn es um Proteine ​​geht. Eine Portion enthält 7,1 g, verglichen mit 6,7 g Protein in Mandelbutter. Wenn Sie dies mit anderen proteinreichen Lebensmitteln vergleichen möchten, enthält ein großes Ei nur etwa 6 g Protein. In jedem Fall erhalten Sie mehr, wenn Sie sich für eine Nussbuttersorte entscheiden. Wenn Sie jedoch einen höheren Gehalt wünschen, entscheiden Sie sich für Erdnussbutter.

Mandelbutter vs. Erdnussbutter: Die Krawatten

Es gibt Zeiten, in denen die beiden Buttersorten genau gleich sind. Sie bieten die gleichen oder nur sehr geringe Unterschiede bei Mikro- und Makronährstoffen.

Beginnen wir mit den Kohlenhydraten und Fetten. Beide Nussbutter enthält beide Makronährstoffe. Sie enthalten mehr gesunde Fette als gesättigte Fette, obwohl alle Fette einen unfair schlechten Ruf haben. Zu einer guten und gesunden Ernährung gehört etwas Fett. Schon eine normale Portion Mandel- oder Erdnussbutter täglich liefert Ihnen die meisten gesunden Fette, die Sie brauchen. Ein paar Kohlenhydrate sind fast vernachlässigbar.

Das Wichtigste, worauf man achten sollte, ist der Zucker in den beiden Nussbutter. Zucker ist die Hauptursache für gesundheitliche Probleme und Gewichtszunahme. Wenn Sie zu viel raffinierten Zucker in die Nahrung aufnehmen, verstoffwechselt der Körper ihn als Blutzucker. Dies löst eine Reaktion der Bauchspeicheldrüse aus, die Insulin freisetzt. Zu viel Zucker kann zu Typ-II-Diabetes führen.

Wenn Ihr Körper Insulin ausschüttet, muss Ihr Stoffwechsel auf den Blutzucker reagieren. Dadurch werden die Kalorien, die Sie durch die Nahrung aufnehmen, zur späteren Verwendung beiseite gelegt und diese Kalorien werden dann vergessen. Am Ende nehmen Sie zu, weil Ihr Stoffwechsel nicht richtig funktionieren kann.

Welche Nussbutter ist also besser für Sie? Hier sitzt die Jury. Es hängt von der Sorte der jeweiligen Nussbutter ab, die Sie kaufen. Bio-Mandelbutter soll angeblich gesünder sein, aber es gibt Unternehmen, die ihren Produkten Zucker hinzufügen. Sie sollten die Etiketten aller Produkte überprüfen, die Sie nebeneinander vergleichen möchten.

Es ist Zeit, eine Wahl zu treffen

Insgesamt ist Mandelbutter der Gewinner. Dies hängt jedoch davon ab, welche Nährstoffe Ihnen fehlen und was Sie mit Ihrer Ernährung erreichen möchten. Während der Ballaststoff- und Eisengehalt in Mandelbutter höher ist, sind der Protein- und Selengehalt in Erdnussbutter höher.

Sicher ist, dass beides gut zu einer gesunden und ausgewogenen Ernährung gehört. Beide haben ähnliche Texturen und können gegeneinander ausgetauscht werden. Es könnte sich lohnen, zwischen den beiden zu wechseln und zu entscheiden, welches Ihnen geschmacklich am besten gefällt.