Diät & Ernährung

Alles, was Sie über die Atkins-Diät wissen müssen

Gewichtsverlust ist ein persönlicher Kampf. Manche Menschen reagieren besser auf verschiedene Techniken als andere, der Körper anderer Menschen reagiert kaum. Aus diesem Grund raten Experten Menschen, die abnehmen möchten, in der Regel, etwas zu finden, das perfekt zu ihrem Körperstoffwechsel, ihrer Körpergröße und ihrem Typ passt. Laut Dr. Atkins ist es am besten, die Aufnahme von Kohlenhydraten und Zucker zu überwachen. Dies ist nicht nur ein guter Weg, um Gewicht zu verlieren, sondern es hat auch den meisten seiner Patienten geholfen, das Gewicht zu halten, insbesondere für Menschen, die in der Vergangenheit mit kalorienarmen Diäten versucht und gekämpft haben.

Die Atkins-Diät ist in erster Linie eine Low-Carb-Diät. Der Erfolg Ihrer Gewichtsabnahme hängt stark von den Kohlenhydraten ab, die Sie zu sich nehmen. Natürlich verwendet der Körper Fett oder Zucker, um den benötigten Brennstoff zu erzeugen. Um den benötigten Zucker zu erhalten, wandelt der Körper Kohlenhydrate um, die Sie essen. Die Art des Kraftstoffs, die Sie während des Trainings oder bei anderen Versuchen, Gewicht zu verlieren, verbrennen werden, hängt stark von der Art des Kraftstoffs ab, den Sie verbrennen. Dies bestimmt auch, ob Sie Ihr neues Gewichtsniveau nach dem Abnehmen halten können.

Die Atkins-Diät begrenzt grundsätzlich Ihre Kohlenhydrate. Infolgedessen verbrennt der Körper Fette, um Kraftstoff zu erzeugen. Durch diesen Ansatz werden Sie weiter abnehmen, auch wenn Sie immer noch mehr Kalorien zu sich nehmen. Das Ziel ist es, ein konstantes Energieniveau zu erreichen, damit Ihr Körper den ganzen Tag über konstant auf einem optimalen Energieniveau arbeitet. Sie werden auch den ganzen Tag über nicht für Hunger oder Heißhunger veranlagt sein. Das Konzept hinter der Atkins-Diät wurde tatsächlich in mehr als 80 klinischen Studien getestet und bewiesen. Wenn Sie also versucht haben, Kalorien zu zählen und immer noch Probleme haben, ist es möglicherweise an der Zeit, die Atkins-Diät zu beginnen.

Diese Diät gliedert sich in 4 Phasen mit jeweils unterschiedlichen Anforderungen. Wenn Sie sie genau befolgen, sollten Sie in der Lage sein, Gewicht zu verlieren und den Verlust aufrechtzuerhalten.

Es folgen die vier Phasen:

  • Phase 1 – Induktion
  • Phase 2 – Ausgleich
  • Phase 3 – Feinabstimmung
  • Phase 4 – Wartung

Es gibt unterschiedliche Meinungen darüber, ob Sie die Diät in den beschriebenen Phasen beibehalten müssen, wobei manche Menschen sich oft dafür entscheiden, die Einführungsphase ganz zu überspringen und stattdessen von Anfang an viel Obst und Gemüse zu verwenden. Es gibt auch Menschen, die wirklich gute Ergebnisse erzielt haben, indem sie die Induktionsphase auf unbestimmte Zeit befolgt haben, was die Grundlage der Keto-Diät ist, einer sehr kohlenhydratarmen Diät.

Lebensmittel, die Sie essen sollten

Mit dieser Liste von Lebensmitteln können Sie im Voraus planen, um sicherzustellen, dass Sie sich nicht den ganzen Tag über verhungern. Sie sollten auch versuchen, den Verzehr von Lebensmitteln zu vermeiden, die nicht auf dieser Liste stehen. Während Sie verschiedene Phasen durchlaufen, werden Sie dieser Liste im weiteren Verlauf weitere Lebensmittel hinzufügen. Dies ist die Grundlage der Atkins-Diät und die Basis der Induktionsphase.

Fisch

Fisch bietet hochwertiges Protein und gesunde Fette, abgesehen davon, dass er eine der besten Quellen für die Vitamine B2 und D, Mineralien wie Kalium und Eisen ist und auch Kalzium liefert. Versuchen Sie, Ihren Fisch mehrmals während der Woche auf Portionen von 4-6 Unzen zu halten.

Hier sind einige Optionen, die Sie in Betracht ziehen sollten:

  • Heilbutt
  • Kabeljau
  • Forelle
  • Thunfisch
  • Sohle, einzig, alleinig
  • Sardinen
  • Lachs
  • Hering
  • Flunder

Fleisch

Zum Schutz der mageren Muskelmasse und zur Steigerung Ihrer Gewichtsabnahme-Agenda müssen Sie Proteine ​​konsumieren, damit Sie nur Fett verbrennen können. Im Folgenden sind einige Fleischoptionen aufgeführt, über die Sie nachdenken sollten:

  • Wild
  • Kalbfleisch
  • Schweinefleisch
  • Lamm
  • Rindfleisch
  • Schinken
  • Speck

Vermeiden Sie nach Möglichkeit verarbeitetes Fleisch oder Fleisch, dem Nitrate zugesetzt wurden.

Schaltier

Schalentiere liefern Omega-3-Fettsäuren, Eiweiß, gesunde Fette und Mineralien wie Magnesium, Kupfer, Zink und Eisen.

  • Hummer
  • Tintenfisch
  • Garnele
  • Austern
  • Miesmuscheln
  • Krabbenfleisch
  • Venusmuscheln

Geflügel

Geflügel hat keine Netto-Kohlenhydrate. Sie benötigen dies jedoch, um sich gesund zu ernähren. Wenn möglich, können Sie Ihre Geflügelauswahl über die Kluft verteilen.

  • Strauß
  • Truthahn
  • Wachtel
  • Fasan
  • Gans
  • Enten
  • Huhn
  • Cornwall-Huhn

Öle und Fette

Bei dieser Diät müssen Sie eine gute Menge an gesundem Fett zu sich nehmen. Achten Sie beim Kochen darauf, dass das von Ihnen verwendete Öl keine extrem hohen Temperaturen erreicht. Im Falle von Olivenöl verwenden Sie es nur zum Anbraten. Beschränken Sie die Verwendung von Sesamöl oder Walnuss auf Salate oder Dressing-Gemüse. Verwenden Sie sie nicht zum Kochen.

  • Färberdistel
  • Sonnenblume
  • Sesam
  • Traubenkerne
  • Sojabohne
  • Nussbaum
  • Raps

Eier

Eier sind eine gute Quelle für Antioxidantien, Vitamin A und Protein. Bei der Zubereitung von Eiern können Sie eine Vielzahl von Gemüse und Kräutern verwenden. Sie können Eier auf eine der folgenden Arten zubereiten:

  • Rührei
  • Weich gekocht
  • Hart gekocht
  • Pochiert
  • Omelett
  • Gebraten
  • Verteufelt

Getränke

Meistens enthalten Getränke versteckte Kohlenhydrate und Zucker, also musst du sehr darauf achten, was du trinkst. Während dieser Phase sollten Sie nicht weniger als 64 Unzen Wasser pro Tag haben. Flüssigkeiten helfen Ihnen, Gewicht zu verlieren und Ihre Gesundheit zu erhalten.

  • Wasser
  • Geschmacksneutrale Mandel- oder Sojamilch
  • Kräutertee
  • Aromatisierte Selters (ohne Kalorien)
  • Diät-Soda, Club-Soda (ohne Kalorien)
  • Klare Brühe ohne Zusatzstoffe oder Zucker
  • Schwere oder leichte Creme

Käse

Bei der Auswahl von Käse für Ihre Ernährung müssen Sie daran denken, dass Käse einige Kohlenhydrate enthält, daher sollten Sie nicht mehr als 4 Unzen pro Tag konsumieren.

  • Sauerrahm
  • Feta
  • schweizer Käse
  • Stückchen Parmesankäse
  • Schlagsahnekäse
  • Mozzarella-Vollmilchkäse
  • Gouda
  • Cheddar-Käse
  • Geriebener Parmesankäse

Gemüse

Achte auf das Gemüse, das du für deine Mahlzeiten wählst. Stellen Sie sicher, dass sie mit Nährstoffen beladen sind und eine solide Faserbasis haben. Nehmen Sie bei Salatgemüse Ihre Maße, wenn sie noch roh sind.

  • Gekochter Grünkohl, Pak Choi, Kohlrabi, Zucchini, Blumenkohl, Brokkoli, Okraschoten, Spargel, Frühlingszwiebeln
  • Rohe Tomaten, Jicama, Rhabarber, Fenchel, rote oder weiße Zwiebeln, geschnittene Gurken, Radicchio, Spinat, Rucola, Radieschen

Kräuter und Gewürze

Verwenden Sie Gewürze und Kräuter, um Ihrem Essen Geschmack zu verleihen. Achten Sie beim Einkaufen darauf, dass Sie die Etiketten lesen, um sicherzustellen, dass das, was Sie kaufen, keinen Zuckerzusatz enthält.

  • Estragon
  • Petersilie
  • Koriander
  • Dill
  • Cayennepfeffer
  • Basilikum
  • Getrockneter Rosmarin
  • Boden Salbei
  • Schwarzer Pfeffer
  • Schnittlauch
  • Knoblauch

Salatsoße

Bevor Sie ein Salatdressing in Ihren Speiseplan aufnehmen, lesen Sie unbedingt die Etiketten, um zu bestätigen, dass sie keinen zugesetzten Zucker enthalten.

  • Caesar
  • Ranch
  • Bleu-Käse
  • Rotweinessig
  • Limettensaft
  • Zitronensaft
  • Balsamico Essig

Phase 1: Induktion

In dieser Phase gibt es nur ein Ziel, Ihren Ausflug in die Gewichtsabnahme anzukurbeln. Die meisten Menschen, die schlecht informiert sind, gehen tatsächlich davon aus, dass dies das gesamte Atkins-Diätprogramm ist. Während Sie von einer Phase zur anderen fortschreiten, können Sie so viele Kohlenhydrate zu sich nehmen, wie Sie benötigen, während Sie immer noch Gewicht verlieren. Sie haben auch eine bessere Kontrolle über Ihren Appetit, sind voller Energie und wach. Es geht darum, ein Gleichgewicht herzustellen und aufrechtzuerhalten.

Die Einarbeitungsphase sollte mindestens 2 Wochen dauern. Wenn Sie jedoch mehr Gewicht verlieren möchten, können Sie so lange wie nötig auf Kurs bleiben, insbesondere wenn Sie in sehr kurzer Zeit viel Gewicht verlieren müssen. Idealerweise ist es ratsam, in der Induktionsphase zu bleiben, bis Sie etwa 15 Pfund von Ihrem Ziel entfernt sind.

Es ist ratsam, dass Sie sich an die Lebensmittel halten, die in diesem Stadium akzeptabel sind, damit der Körper lernen und sich daran gewöhnen kann, Fette für Energie zu verbrennen, anstatt Kohlenhydrate zu verbrennen. Wenn Sie es richtig machen, sollten Sie Ihre tägliche Kohlenhydratzufuhr auf 18 bis 22 Gramm reduzieren.

Tipps

Die folgenden nützlichen Tipps sollten Sie bei Ihrem Ernährungsplan leiten, während Sie durch die Einführungsphase kommen.

Verhungern Sie sich nicht. Das ist wichtig. Stellen Sie sicher, dass Sie täglich drei Mahlzeiten und zwei Snacks zu sich nehmen. Tatsächlich sollten Sie 3 – 4 Stunden nicht gehen, bevor Sie etwas essen. Sie können Ihre Mahlzeiten für den Tag in 5 oder 6 kleine Mahlzeiten aufteilen, damit Sie nicht hungrig bleiben.

Kohlenhydratverbrauch. Sie müssen täglich etwa 20 Gramm Kohlenhydrate zu sich nehmen. 60%-75% davon sollen aus Gemüse stammen. Ihr Konsum sollte niemals unter 18 Gramm fallen oder 22 Gramm pro Tag überschreiten.

Genügend Proteine. Proteine ​​sind wichtig in Ihrem Kampf, Gewicht zu verlieren. Das liegt daran, dass Proteine ​​deine magere Muskelmasse schützen und dafür sorgen, dass du nur Fett verlierst. Begrenzen Sie Ihren Konsum auf 4-6 Unzen pro Tag.

Austrocknung. Während dieser Phase ist es normal, Ihr Wassergewicht zu verlieren. Dies kann Ihnen jedoch Energie rauben, wenn Sie es nicht unter Kontrolle halten, und Sie werden sich benommen fühlen. Sobald Sie beginnen, Fett zu verbrennen, wird dies aufhören. Sie müssen auch Ihren Elektrolythaushalt aufrechterhalten, also achten Sie darauf, ausreichend gesundes Salz zu sich zu nehmen.

Ebenso sollten Sie täglich 8 Gläser Wasser trinken. Sie können jedoch zwei bis vier davon durch eine Tasse Tee oder Kaffee oder Brühe ersetzen.

Versteckte Kohlenhydrate. Wenn Sie Lebensmittel in Geschäften kaufen oder in einem Restaurant essen, müssen Sie sehr auf die Etiketten achten, insbesondere bei den Gewürzen. Besuchen Sie Restaurants, die Ihnen eine große Auswahl bieten, sodass Sie Essig und Öl als Salatdressing wählen können. Fragen Sie nebenbei nach Saucen und informieren Sie sich, wenn möglich, beim Koch über den wahren Inhalt der Speisen, die Sie essen.

Phase 2: Ausgleichen

Während dieser Phase beginnen Sie, Ihrer Ernährung verschiedene Lebensmittel hinzuzufügen, wie Nüsse, Melonen, Erdbeeren, Samen, Joghurt, bis Sie eine ausgewogene Ernährung erstellen, die für Sie funktioniert. In dieser Phase versuchen Sie, den Schwung, den Sie während der Induktionsphase eingeleitet haben, aufrechtzuerhalten, während Sie weiterhin Ihr persönliches Kohlenhydratgleichgewicht beibehalten.

Sie sollten mit dieser Phase Schritt halten, bis Sie 10 Pfund von Ihren gewünschten Zielen entfernt sind. Wenn Sie es jedoch eilig haben, können Sie immer noch zur nächsten Phase springen, sobald Sie sich wohl fühlen. Der Zweck hier ist, die meisten überschüssigen Pfunde zu verlieren.

In dieser Phase sollten Sie damit beginnen, täglich mindestens 25 Gramm Netto-Kohlenhydrate zu sich zu nehmen. Führen Sie eine große Auswahl an kohlenhydrathaltigen Lebensmitteln in Ihre Ernährung ein, bis Sie ein Gleichgewicht gefunden haben, mit dem Sie sich wohlfühlen, zwischen 30 und 80 Gramm Netto-Kohlenhydrate täglich. Einige Menschen geben sich sogar mit höheren Mengen zufrieden, wobei die Option von Hormonen, Aktivitätsgrad, Geschlecht, Alter und anderen Faktoren abhängt, die für Ihre Situation einzigartig sind.

Tipps

Steigen Sie auf die Waage. Nehmen Sie sich jede Woche vor, Ihr Gewicht zu messen. Nehmen Sie keine täglichen Gewichtsmessungen vor, da Ihr Wassergewicht zu inkonsistenten Ergebnissen führen kann.

Netto-Kohlenhydrataufnahme. Erhöhen Sie ausgehend von der Einführungsphase Ihre Nettoaufnahme an Kohlenhydraten wöchentlich oder monatlich um 5 Gramm, je nachdem, welcher Zeitraum für Sie gut geeignet ist. Fügen Sie kohlenhydrathaltige Lebensmittel in die Ernährung ein, aber überstürzen Sie nichts. Nachdem Sie eine Zutat hinzugefügt haben, lassen Sie sich Zeit, um die Wirkung zu bemerken, bevor Sie etwas anderes hinzufügen.

Basisgemüse. Gemüse bildet im Grunde die Grundlage der Atkins-Diät. Obwohl sie Kohlenhydrate enthalten, haben sie die Art von Kohlenhydraten, die Sie essen sollten. Stellen Sie sicher, dass Sie täglich etwa 15 Gramm Netto-Kohlenhydrate anstreben.

Phase 3: Feinabstimmung

Zu Beginn dieser Phase sollten Sie nicht mehr als 10 Pfund von Ihrem gewünschten Ziel entfernt sein. In dieser Phase sollten Sie endlich fündig werden. Das Ziel hier ist die Feinabstimmung der Ernährung, sodass Sie sich jetzt darauf konzentrieren können, Ihr Gewicht zu halten.

Diese Phase sollte andauern, bis Sie Ihr Wunschgewicht erreicht haben, und dies einen Monat lang beibehalten. Sie werden darauf hinarbeiten, die zusätzlichen Pfunde zu reduzieren und Ihre Kohlenhydratbilanz zu erkunden. Es ist im Grunde die Phase, in der Sie Pläne ausprobieren, die Sie für den Rest Ihres Lebens verwenden werden. Sie werden Ihre Netto-Kohlenhydratzufuhr in regelmäßigen Abständen um 5 bis 10 Gramm erhöhen. Sie können auch von Zeit zu Zeit neue kohlenhydrathaltige Lebensmittel einführen. Das Konzept ist, Gewicht zu verlieren und es zu halten.

Tipps

Umgang mit einem Plateau. Ein Plateau ist einfach ein Moment verzögerter Befriedigung. Die meisten Menschen erleben dies in Phase 2. Das sollte Sie nicht beunruhigen. Sie sollten jedoch sicherstellen, dass es sich wirklich um ein Plateau handelt und nicht um etwas anderes. Überprüfen Sie Ihren Zeitplan und stellen Sie sicher, dass Sie alles richtig machen. Wenn alles in Ordnung ist, reduziere deine Netto-Kohlenhydrataufnahme um etwa 10 Gramm und sei dann geduldig und warte ab, was in den nächsten Tagen passiert.

Wenn Sie danach Veränderungen feststellen, können Sie die Netto-Kohlenhydrataufnahme um etwa 5 Gramm erhöhen. Tun Sie dies schrittweise, bis Sie die beste Balance gefunden haben.

Verstehe deine Ernährung. In dieser Phase sollten Sie in der Lage sein, die Art von Lebensmitteln zu verstehen, mit denen Sie umgehen können, und die, mit denen Sie nicht umgehen können. Wenn Sie Lebensmittel wieder in Ihre Ernährung aufnehmen, insbesondere solche, die Sie früher gegessen haben, aber in der Induktionsphase ausfallen mussten, kann es eine Weile dauern, bis sich Ihr Körper daran gewöhnt hat. Aus diesem Grund ist es ratsam, dass Sie sie einzeln hinzufügen und verteilen, damit Sie feststellen können, wie Ihr Körper auf die Veränderungen reagiert. Es ist auch einfacher, das bestimmte Lebensmittel zu identifizieren, das Ihnen das Leben schwer macht, als wenn Sie viele Lebensmittel gleichzeitig hinzufügen.

Entfernen Sie für ein paar Tage alles, von dem Sie vermuten, dass es Ihren Fortschritt beeinträchtigen könnte, und sehen Sie, ob sich die Dinge verbessern, fügen Sie es dann wieder hinzu, aber in kleinen Mengen, und überwachen Sie die Änderungen.

Wein trinken. Sie können in dieser Phase ein oder zwei Gläser Wein trinken. Der Grund dafür ist, dass Wein Sie nicht dazu bringt, zu viel zu essen, oder Sie dazu ermutigt, einige der Snacks zu essen, die normalerweise mit Alkohol einhergehen. Abgesehen davon macht Wein nicht dick. Für Damen können Sie ein Glas Wein nehmen. Männer hingegen können ein oder zwei haben. Wenn Sie merken, dass Sie zunehmen und vermuten, dass Wein dahinter steckt, reduzieren Sie ein oder zwei Gläser.

Nachspeisen. Sie haben eine Vielzahl von Desserts, die Sie in dieser Phase haben können, darunter Melone, Kirschen und Beeren. Eigentlich können Sie in dieser Phase so ziemlich jede Frucht essen, die Sie wollen, oder jedes Dessert, solange es keinen Zucker enthält. In Bezug auf die Netto-Kohlenhydrate sollten Ihre Desserts nicht mehr als 9 Gramm enthalten.

Phase 4: Wartung

Du hast es endlich geschafft. Sie haben Ihr zu Beginn dieser Diät festgelegtes Zielgewicht erreicht. Sie müssen dies nun Ihr ganzes Leben lang aufrechterhalten. Im Idealfall ist dies eigentlich keine Phase, aber es wird jetzt ein fester Bestandteil Ihres Lebens. Die Lebensmittel, die Sie in dieser Phase essen, sind im Grunde die gleichen Lebensmittel, die Sie bereits gegessen haben. Dies sind Lebensmittel, die Sie vielleicht schon früh versucht haben, wieder in Ihre Ernährung aufzunehmen, aber gescheitert sind, und jetzt können Sie damit umgehen, ohne sich um Ihr Gewicht zu sorgen. Fühlen Sie sich frei, jederzeit mit diesen Lebensmitteln zu experimentieren. Wichtig ist, dass Sie so nah wie möglich an Ihrem Idealgewicht bleiben.

Änderungen des Lebensstils

In dieser Phase geht es darum, die Realität zu akzeptieren und sich selbst treu zu bleiben. Erstens müssen Sie ehrlich sein und sich der Tatsache verpflichten, dass Sie Ihr Leben in Bezug auf Ihre Lebensmittelauswahl sauber und gesund leben werden. Wenn Sie dies tun, besteht eine gute Chance, dass Sie nie wieder eine Diät machen müssen.

Das heißt aber nicht, dass Sie nicht auch ab und zu ein paar Kilo zunehmen werden. Sie werden etwas Gewicht hinzufügen, wenn sich das Leben, die Umwelt, Ihr Lebensstil und so viele andere Faktoren, die die Gewichtszunahme und -abnahme bestimmen, ändern. Sie haben jedoch die notwendigen Werkzeuge, um zu Ihrem Idealgewicht zurückzukehren. Im Folgenden sind einige Gründe aufgeführt, warum dies zutrifft:

  • Sie machen die Atkins-Diät schon seit geraumer Zeit und haben die Vorteile genossen. Sie haben das Vergnügen geistig, körperlich und emotional erlebt und wissen, wie und wann Sie Änderungen vornehmen müssen.
  • Sie wissen jetzt, wie Sie kohlenhydratreiche Lebensmittel gegen kohlenhydratarme Lebensmittel austauschen und Beilagen sorgfältig auswählen können
  • Sie sind sich der Heißhungersignale und Hungerauslöser Ihres Körpers bewusster und wissen bereits, wie Sie darauf reagieren können, bevor die Dinge außer Kontrolle geraten.
  • Sie verstehen die Lebensmittel, die Sie nicht in Ihrer Küche haben müssen, und die, nach denen Sie süchtig sind, aber gelernt haben, sie zu kontrollieren, sodass Sie sie in Maßen genießen können.
  • Sie haben gelernt, Lebensmittel schrittweise wieder in Ihre Ernährung aufzunehmen, damit Sie Probleme aus der Ferne erkennen und entsprechend reagieren können
  • Sie waren geduldig genug, um von einer Phase zur anderen zu gehen, Ihre Aufnahme von Kohlenhydraten zu erhöhen und mit dem ultimativen Ziel, dies zu einer lebenslangen Sache zu machen.

Atkins Diät und Restaurants

Hin und wieder findet man sich beim Essen in einem Restaurant wieder. Vielleicht haben Sie ein paar Freunde, oder Sie veranstalten eine Veranstaltung, also können Sie es nicht vermeiden. Hier sind einige nützliche Tipps, die Ihnen helfen, auf Kurs zu bleiben und Ihre ultimativen Ziele nie aus den Augen zu verlieren:

Studieren Sie die Speisekarte. Gehen Sie zu einem Restaurant, das eine Online-Website oder eine andere Online-Plattform hat, von der aus Sie auf die Speisekarte zugreifen können. Lesen Sie es durch und entscheiden Sie im Voraus, was Sie bestellen möchten. Auf diese Weise können Sie eine fundierte Wahl treffen, bevor Sie das Restaurant betreten. Sie können auch Alternativen einplanen, falls das, was Sie ursprünglich wollten, zum Zeitpunkt Ihrer Ankunft nicht verfügbar war. So ersparen Sie sich das Risiko, sich für eine ungesunde letzte Lösung entscheiden zu müssen.

Snacks. Bevor Sie ins Restaurant gehen, essen Sie immer einen leichten Snack. Dies hält Sie in Schach und verhindert, dass Sie zu viel essen, wenn Sie ins Restaurant kommen. Achte darauf, dass deine Snacks sättigend und gesund sind, aber nicht so sättigend, dass du den Appetit verlierst.

Kostenloses Brot. Viele Restaurants geben vor dem Essen kostenloses Brot oder Tortilla-Chips. Wenn Sie befürchten, dass Sie zu viel essen könnten, bitten Sie das Restaurant, es früher als sonst wegzunehmen, oder bitten Sie sie, keinen für Ihren Tisch bereitzustellen. Sie können auch geschnittenes Gemüse anstelle von Guacamole oder Hummus anfordern, die normalerweise die Pommes oder das Brot begleiten.

Hauptgericht. Die meisten Leute wissen das nicht, aber Sie können das Restaurant bitten, Ihre kohlenhydratreichen Beilagen wie Nudelsalat oder Pommes durch Dinge wie Brokkoli und Spargel zu ersetzen. Tatsächlich wissen Restaurants solche Anfragen zu schätzen.

Salatzutaten. Achten Sie auf Ihre Salate. Halten Sie sich nach Möglichkeit von Taco-Salat oder anderen Salaten fern, die in einer Schale geliefert werden. Wenn es Zusätze wie Tortillastreifen oder Croutons gibt, gönnen Sie sich nicht zu viel. Wenn Sie etwas Fleisch zu Ihrem Salat haben, stellen Sie sicher, dass das Fleisch gegrillt ist. Wenn Sie in den frühen Stadien Ihrer Diät auswärts essen, halten Sie sich von Früchten fern, die viele Kohlenhydrate wie Mangos und Trauben enthalten.

Sandwiches. Sie können darum bitten, Ihr Sandwich ohne Brötchen oder Brot zu haben. Dies wird Ihnen helfen, viele Kohlenhydrate zu entfernen, die Sie nicht benötigen. Häufiger können Sie das Sandwich zu einem Salat-Wrap oder einem Salat verarbeiten lassen

Frühstück. Frühstücken Sie in einem Restaurant? Wenn das der Fall ist, bleiben Sie weg von French Toast, Pfannkuchen und Waffeln. Fragen Sie stattdessen nach einem kohlenhydratarmen Omelett. Fragen Sie im Restaurant nach, ob es frisches Obst anstelle von Frühstückskartoffeln oder Rösti als Beilage anbieten kann.

Italienische Restaurants. Wenn Sie gerne in italienischen Restaurants essen, meiden Sie die Pizza- oder Pasta-Abteilung und gehen Sie zu den Protein-Vorspeisen und wählen Sie ein Rind-, Fisch- oder Hühnchengericht.

Wartungsfortschritt

Genau wie beim Abnehmen geschieht die Erhaltung nicht von alleine. Man muss sich anstrengen. Ganz oben auf Ihrer Liste sollte ein gesundes Leben Priorität haben. Wenn möglich, haben Sie Erinnerungen oder sogar eine Checkliste, um Sie daran zu erinnern, wo Sie stehen und wie weit Sie gekommen sind.

Im Folgenden finden Sie einige nützliche Tipps, die Ihnen helfen, das Idealgewicht zu halten und Herausforderungen zu vermeiden, die Ihre Lebensziele beeinträchtigen könnten:

  • Identifizieren Sie Ihr Kohlenhydrat-Toleranzniveau und bleiben Sie darauf. Das hättest du in Phase 3 herausfinden sollen
  • Bemühen Sie sich für Ihr Grundgemüse, täglich zwischen 12 und 15 Netto-Kohlenhydrate zu essen
  • Stellen Sie sicher, dass Ihre Mahlzeiten nicht mehr als 6 Unzen gekochtes Protein enthalten
  • Nehmen Sie täglich eine oder zwei Portionen Obst zu sich
  • Halten Sie sich nicht von gesunden Fetten fern, da sie Ihnen helfen, Ihr Gewicht zu kontrollieren
  • Kombinieren Sie Ihre Kohlenhydrate immer mit Proteinen oder Fett, damit Sie Ihren Blutzuckerspiegel unter Kontrolle halten können
  • Trink viel Wasse r. Halten Sie sich nach Möglichkeit an alkoholfreie Getränke
  • Wenn Sie beginnen, inaktiv zu werden, passen Sie Ihre Kohlenhydrataufnahme an
  • Kennen und verstehen Sie den Unterschied zwischen Gewohnheit und Hunger
  • Nehmen Sie Ihre Gewichtsmessungen wöchentlich vor
  • Wenn Sie nicht schwanger sind, erlauben Sie sich nicht, mehr als 5 Pfund zu packen, ohne etwas zu tun
  • Fügen Sie Ihrer Ernährung nach und nach neue Lebensmittel hinzu, um festzustellen, wie sie Ihren Appetit und Ihr Verlangen beeinflussen
  • Seien Sie körperlich aktiv.
  • Sie kennen die Lebensmittel, die Sie möglicherweise zu viel essen. Planen Sie sie in Portionen ein.
  • Lesen Sie immer die Etiketten, besonders bei neuen Lebensmitteln

Vor- und Nachteile der Atkins-Diät

Die Atkins-Diät hat sich im Laufe der Jahre weiterentwickelt. Als es zum ersten Mal eingeführt wurde, war es ziemlich drastisch, und die meisten Ernährungswissenschaftler und Ärzte warnen oft vor so strengen Diäten. Im Laufe der Jahre gab es jedoch Änderungen an der Ernährung, die sie flexibler und entgegenkommender gemacht haben. In Anbetracht dessen sind im Folgenden einige Vor- und Nachteile aufgeführt, die Sie sich ansehen sollten, bevor Sie einsteigen.

Vorteile

Gesunde Kohlenhydrate. Eine Sache an dieser Diät ist, dass Sie anfangen werden, gesündere Kohlenhydrate zu essen, als Sie es früher getan haben. Verzichten Sie auf Dinge wie Nudeln und Weißbrot, die raffinierte Kohlenhydrate enthalten. Diese Lebensmittel enthalten auch einfache Zucker, die der Körper sehr schnell abbauen wird. Sie lernen einige gute Lebensmittel kennen und schätzen ihre Wirkung. Selbst nachdem Sie mit dieser Diät fertig sind, werden einige der Dinge, die Sie gelernt haben, für immer bei Ihnen bleiben.

Kalorien zählen. Bei den meisten Diäten müssen Sie Kalorien zählen, um die richtige Menge zu erhalten. Das kann so frustrierend sein. Außerdem dreht sich beim Abnehmen nicht alles um Kalorien. Es gibt noch andere Faktoren, die eine Rolle spielen, und eine Besessenheit von Kalorien kann Ihnen bei Ihrem Versuch, Gewicht zu verlieren, mehr schaden als nützen. Bei der Atkins-Diät müssen Sie jedoch keine Kalorien zählen. Tatsächlich gibt es einige Lebensmittel, die Sie satt essen können.

Niedriges Cholesterin. Viele Menschen, die die Atkins-Diät gemacht haben, haben einen Rückgang des schlechten Cholesterinspiegels in ihrem Blut festgestellt. Dies liegt daran, dass sie schlechte Kohlenhydrate und verarbeiteten Zucker aus der Ernährung entfernt haben. Dies ist eine Lebensstilentscheidung und wird Ihnen auch nach Abschluss dieser Diät noch lange helfen.

Schneller Gewichtsverlust. Die Einführungsphase ist ziemlich gründlich, und Sie werden so schnell abnehmen. Das ist gut für Ihr Selbstvertrauen und hält Sie motiviert, auf Kurs zu bleiben und die Reise abzuschließen.

Nachteile

Strenge Diät. Wie die meisten Diäten ist auch die Atkins-Diät sehr streng. Es gibt mehrere Lebensmittelgruppen wie Brot und Obst, die Sie vermeiden müssen. Ein weiteres Problem bei dieser Diät ist, dass Sie Ihren Ernährungsplan sofort stark ändern.

Essen gehen. Dies ist eine Low-Carb-Diät. Nudeln, Brot, Kartoffeln, Obst und einige Gemüsesorten sind von der Atkins-Diät verboten. Wenn Sie also gerne auswärts essen, werden Sie von Zeit zu Zeit Probleme haben, zumindest bis Sie ein Restaurant finden, das Ihren Bedürfnissen gerecht wird.

Hohes Risiko. Indem Sie einige Lebensmittel dauerhaft aus Ihrer Ernährung streichen, müssen Sie diszipliniert genug sein, um dem Heißhunger zu widerstehen. Einige der Dinge, auf die Sie verzichten, sind Brot, Obst und Zucker. Infolgedessen fallen die meisten Menschen vom Wagen, weil sie diesem Verlangen nachgeben, und wenn sie nachgeben, kommen sie kaum wieder auf den richtigen Weg.

Nebenwirkungen. Der Verzehr von viel Protein und nicht viel anderem kann schwerwiegende Nebenwirkungen haben. In den frühen Stadien dieser Diät klagen viele Menschen über schwere Verstopfung. Einige Menschen haben auch von Dehydrierung, Mundgeruch und extremer Müdigkeit berichtet.

Beim Abnehmen dreht sich alles um Disziplin und darum, Ihren Lebensstil in Schach zu halten. Die meisten Diäten zielen auf Änderungen des Lebensstils und Ernährungspläne ab, die Sie Ihr ganzes Leben lang einhalten müssen. Wenn Sie dies tun können, werden Sie mit der Atkins-Diät und jeder anderen Diät, die Sie ausprobieren, auf jeden Fall erstaunliche Ergebnisse erzielen. Wenn Sie das jedoch nicht können, ist das Risiko eines Rückfalls hoch, und Sie könnten Diäten ganz vergessen.

Christian Busch

Hallo und herzlich willkommen in meiner Gesundheitslinie! Mein Name ist Dr. Christian Busch und ich bin ein leidenschaftlicher Verfechter von Gesundheit und Wellness. Ich glaube, dass ein gesunder Lebensstil für ein erfülltes Leben unerlässlich ist, und ich freue mich darauf, mein Wissen und meine Erkenntnisse mit Ihnen zu teilen.