Alles, was Sie über bakterielle Gastroenteritis wissen müssen

Gastroenteritis ist eine Entzündung des Darms und des Magens und kann Menschen jeden Alters betreffen. Obwohl es viele Ursachen gibt, hängt die bakterielle Form mit dem Wachstum von schlechten Bakterien im Darm zusammen und ist normalerweise auf kontaminierte Nahrungs- oder Wasserquellen zurückzuführen. Viele Menschen bezeichnen es oft als Lebensmittelvergiftung, wobei Salmonellenvergiftung der häufigste Grund für die Erkrankung ist.

Allerdings können auch Nebenwirkungen von Medikamenten schuld sein. Auch der Mangel an guten Bakterien im Darm kann ein Problem darstellen, da dadurch in vielen Fällen die schlechten Bakterien ausgelöscht werden.

Welche Möglichkeiten haben Sie, wenn Sie oder Ihre Angehörigen an Gastroenteritis erkrankt sind? Woher wissen Sie, ob jemand in Ihrer Nähe es hat? Hier ist alles, was Sie über die Erkrankung wissen müssen, mit den Schritten, wenn Sie medizinische Hilfe suchen müssen.

Was genau ist bakterielle Gastroenteritis?

Die bakterielle Form wird durch Bakterien oder Parasiten in Lebensmitteln oder Wasser verursacht. Dies könnte auf Salmonellen, E. coli und viele mehr zurückzuführen sein. Der Körper ist nicht darauf ausgelegt, die Bakterien zu beherbergen, was bedeutet, dass das Immunsystem anspringt. Das Verdauungssystem entzündet sich, während das Immunsystem daran arbeitet, die Infektion abzutöten. Dies kann zu allen Symptomen der Erkrankung führen.

In den meisten Fällen erfordert die Erkrankung keine ärztliche Behandlung. Dies ist insbesondere bei einem gesunden Erwachsenen der Fall. Es kann jedoch jeden treffen, und diejenigen mit einem schwachen Immunsystem werden wahrscheinlich schlimmer von den Bakterien betroffen sein. Jüngere und ältere Menschen leiden auch eher darunter, da ihr Immunsystem schwächer ist als der durchschnittliche Erwachsene.

Es gibt Zeiten, in denen ein medizinischer Eingriff erforderlich ist. Dies wird dazu beitragen, die Bakterien effektiver zu bekämpfen und das gesamte System während der gesamten Symptome zu unterstützen.

Während die bakterielle Gastroenteritis eine Form ist, gibt es andere Gründe für eine Entzündung des Magens und des Darms. Ein Virus kann auch schuld sein, ebenso wie Nahrungsmittelreaktionen. Letzteres tritt häufig bei Kindern auf, die vom Stillen zu fester Nahrung übergehen, da ihr Immunsystem beginnt, mehr über die Nahrung zu verstehen, die gegessen wird.

Auch einige Medikamente können zu einer Magen-Darm-Erkrankung führen. Dies wird Ihr Arzt mit Ihnen besprechen, zusammen mit den Schritten, wie Sie sich um sich selbst kümmern können.

Was verursacht eine bakterielle Gastroenteritis?

Wenn es um Bakterien geht, können Sie sie aus allen Nahrungs- und Wasserquellen bekommen. Je nachdem, wo Sie leben, gibt es einige wahrscheinlichere Quellen als andere.

Fleisch- und Wasserverunreinigungen sind am häufigsten. Geflügel und Fleisch können bei der Handhabung mit Bakterien kontaminiert werden. Auch eine unsachgemäße Handhabung kann Bakterienwachstum verursachen, sei es im Lebensmittelgeschäft, in einem Restaurant oder in Ihrem eigenen Zuhause. Einige häufige Ursachen sind auf ungewaschene Hände, gefrorenes und dann aufgetautes und wieder eingefrorenes Fleisch, Lagerung bei falscher Temperatur und Lagerung am falschen Ort zurückzuführen.

Milchprodukte und alles mit Mayonnaise können ebenfalls zu Bakterienwachstum führen, insbesondere wenn sie nicht im Kühlschrank aufbewahrt werden. Roher Fisch und Meeresfrüchte wurden auch mit Bakterienwachstum in Verbindung gebracht, wenn sie falsch gehandhabt oder nicht richtig zubereitet wurden.

Wasser kann mit menschlichen oder tierischen Ausscheidungen verunreinigt sein. Dies ist im Haus möglich, wenn es ein Problem mit der Pipeline gibt. Wenn Sie Wasser aus einem Brunnen oder Bach beziehen, können Bakterien wachsen. Sie müssen es vor der Verwendung behandeln, um die Bakterien loszuwerden. Wenn du nichts hast, womit du das Wasser aufbereiten kannst, hole es so nah wie möglich an der Quelle, um das potenzielle Risiko einer Kontamination zu vermeiden.

Obst und Gemüse verursachen normalerweise keine Lebensmittelvergiftung, aber sie können. Dies ist besonders dann der Fall, wenn es sich um zubereitete Säfte handelt oder wenn Gemüse und Obst falsch behandelt wurden. Eine Kreuzkontamination durch Fleischquellen ist möglich.

Während es mehrere Arten von Bakterien gibt, die Gastroenteritis verursachen, sind die häufigsten:

• coli
• Salmonellen
• Staphylokokken
• Campylobacter jejuni
• Shigella
• Yersinien

Symptome einer Lebensmittelvergiftung

Es gibt einige häufige Symptome im Zusammenhang mit Gastroenteritis aufgrund von Bakterien. Die meisten Menschen verspüren Krämpfe und Schmerzen im Unterleib und haben normalerweise Erbrechen und Durchfall. Der Körper versucht, die Bakterien trotzdem loszuwerden. In manchen Fällen kann es auch zu leichtem Fieber kommen.

Die meisten dieser Symptome verschwinden innerhalb von 24-48 Stunden. Einige der bakteriellen Infektionen sind ansteckend, daher sollten Sie sich nach dem letzten Erbrechen 48 Stunden lang von anderen fernhalten. Dies gilt insbesondere für Menschen mit schwachem Immunsystem.

In schwereren Fällen kann der Zustand länger als eine Woche anhalten. Wenn Ihre Symptome dies tun, sprechen Sie mit Ihrem Arzt, da Sie aufgrund der Symptome unterernährt und dehydriert sein können.

Was tun bei Gastroenteritis?

Sie werden nicht viel tun wollen, wenn Sie krank sind. Dies ist die Art von Krankheit, die Sie umwerfen und zumindest in den ersten Tagen bettlägerig machen kann. Zwingen Sie sich zu nichts, während Sie unter den Symptomen leiden.

Lassen Sie Ihren Magen sich beruhigen. Sie werden keine Lust haben, etwas zu essen, und das ist in Ordnung. Stellen Sie nur sicher, dass Sie etwas Flüssigkeit zu sich nehmen. Wasser ist gut, aber auch ein Sportgetränk kann helfen. Fügen Sie dem Sportgetränk nicht nur das Wasser hinzu, sondern auch die Elektrolyte, um Ihren Körper in Ordnung zu halten. Möglicherweise wird Ihnen beim Trinken übel, aber nehmen Sie den ganzen Tag über kleine Schlucke, um Ihren Flüssigkeitshaushalt aufrechtzuerhalten.

Wenn Sie Schwierigkeiten haben, überhaupt Wasser aufzunehmen, sprechen Sie mit Ihrem Arzt. Sie laufen Gefahr, andere Teile Ihres Körpers durch Austrocknung zu schädigen.

Beobachten Sie Ihre Urinmenge. Sie sollten immer Licht sehen, um Urin zu klären, und dies sollte häufig sein. Wenn Ihr Urin durchgehend dunkel ist, dehydriert Ihr Körper. Suchen Sie einen Arzt auf, wenn Sie die Färbung nicht ändern oder nicht urinieren können.

Sie können einige Medikamente einnehmen, um die Symptome zu lindern. Tylenol oder eine andere Form von Paracetamol ist die beste Option. Es wird helfen, Ihr leichtes Fieber zu senken und die Schmerzen in Ihrem Unterleib zu lindern. Es kann jedoch schwierig sein, das Medikament bei sich zu behalten. Vermeiden Sie Aspirin, besonders bei Kindern. Während Aspirin und Ibuprofen helfen können, Entzündungen zu kontrollieren, werden sie nicht viel gegen die Bakterien helfen.

Wenn es um Babys mit bakterieller Gastroenteritis geht, achten Sie genau auf die Symptome. Ihr Baby muss noch gestillt werden, und es wird Ihnen sagen, wann es fertig ist. Wenn sie nichts bei sich behalten, sprechen Sie sofort mit Ihrer Hebamme oder Ihrem Arzt.

Wenn Sie oder Ihr Kind essen, entscheiden Sie sich für Lebensmittel und Getränke, die viel Kalium enthalten. Süßkartoffeln, Bananen und Avocados sind die besten Optionen für die Ebenen, obwohl Avocados zu fett für das Verdauungssystem sein können. Bananen sind in der Regel am beliebtesten, da Sie sie wahrscheinlich im Haus haben und sie leicht zerdrückt werden können.

In einigen Fällen können Medikamente helfen, die die Magensäure neutralisieren. Diese sind normalerweise nicht für Kinder geeignet, können aber Erwachsenen helfen. Sie können viele über den Ladentisch bekommen.

Zurück zum Essen

Schließlich werden Sie die Fähigkeit spüren, wieder essen zu können. Sie möchten dies langsam und vorsichtig tun.

Beginnen Sie damit, milde Speisen zu essen. Sie möchten etwas, das leicht verdaulich ist, damit sich Ihr Verdauungssystem wieder daran gewöhnt, Nahrung abzubauen. Hühnersuppe ist eines der am häufigsten verwendeten Lebensmittel für Kranke, und das liegt daran, dass sie mild und weich ist. Es ist auch sättigend und nahrhaft, so dass Sie helfen, die allgemeine Gesundheit zu unterstützen und gleichzeitig die Verdauungsgesundheit zu fördern. Sie können sich auch für Toast, Sodacracker, Reis und sogar Bananen entscheiden.

Wenn Ihnen übel wird, hören Sie auf zu essen. Es geht nicht darum, sich satt zu fühlen, sondern darum, Nahrung wieder auf den Magen zu legen, um Ihren Körper zu unterstützen.

Vermeiden Sie Milch und andere Milchprodukte. Sogar pasteurisierte Optionen können Ihren Zustand verschlimmern. Sie sollten auch fetthaltige Lebensmittel, Alkohol und Koffein vermeiden. Ein wenig Ingwer oder Knoblauch kann gut für den Darm sein, aber vermeiden Sie stark gewürzte Speisen.

Befolgen Sie die gleichen Tipps, damit Ihre Kinder nach einem Anfall von Gastroenteritis wieder essen können. Vermeiden Sie Süßigkeiten und Soda. Sie sind nicht nur leere Kalorien, sondern können auch Durchfall verschlimmern.

Vermeiden Sie in den ersten Tagen nach der Erkrankung ballaststoffreiche Lebensmittel. Ballaststoffreiche Lebensmittel erfordern zusätzliche Arbeit von Ihrem Verdauungssystem und es wird Erholungszeit nach der Krankheit benötigen. Halten Sie die Dinge einfach und entscheiden Sie sich zunächst für mehr Flüssigkeiten als Feststoffe. Nach ein paar Tagen fühlen Sie sich wieder normal und können wieder zu Ihrer normalen Ernährung übergehen.

Wann sollten Sie einen Arzt aufsuchen?

In den meisten Fällen verschwindet der Zustand von selbst. Es kann einige Zeit dauern und Sie werden sich rau fühlen, aber Ihr Körper wird die ganze Arbeit für Sie erledigen. Es gibt jedoch Zeiten, in denen die Bakterien zu stark sind.

Wenn Ihr Erbrechen länger als zwei Tage anhält, egal ob Sie jung oder alt sind, sollten Sie mit Ihrem Arzt sprechen. Gleiches gilt, wenn der Durchfall länger als ein paar Tage anhält. Sie sollten auch medizinische Bedürfnisse besprechen, wenn Sie dehydriert sind, wie z. B. Probleme beim Wasserlassen oder wenn Sie beim Stehen ohnmächtig werden.

Wenn Sie oder Ihr Kind verwirrt sind, könnte dies ein Zeichen von Dehydrierung sein und medizinische Hilfe benötigen. Andere Anzeichen von Austrocknung sind trockene Haut und trockener Mund, Weinen ohne Tränen und eingefallene Augen. Bei Säuglingen sinkt die weiche Stelle am Kopf ein, wenn sie dehydriert ist. Windeln bleiben auch für mehr als 3 Stunden trocken und dies kann ernst werden, also sprechen Sie sofort mit Ihrem Arzt.

Einige Bauchkrämpfe sind üblich. Diese Krämpfe werden jedoch intensiv und besorgniserregend. Wenn dies der Fall ist oder nach ein paar Tagen nicht verschwindet, sprechen Sie mit Ihrem Arzt. Fieber über 101F oder blutiger Stuhl sind ebenfalls Gründe, mit einem Arzt zu sprechen.

Unabhängig von der Höhe des Fiebers, wenn es bei einem Kind unter 2 Jahren länger als einen Tag anhält, gehen Sie direkt zum Arzt. Wenn das Kind älter als 2 Jahre ist, gehen Sie zum Arzt, wenn das Fieber länger als 3 Tage anhält.

Verhinderung der Ausbreitung bakterieller Gastroenteritis

Dies ist ein hoch ansteckender Zustand, der normalerweise durch die Bakterien verbreitet wird, die durch Erbrechen und Durchfall freigesetzt werden. Sie möchten die Ausbreitung der Erkrankung begrenzen, insbesondere bei Personen in Ihrem Zuhause.

Waschen Sie Ihre Hände nach dem Toilettengang, unabhängig davon, ob Sie Durchfall haben oder nicht. Außerdem sollten Sie sich vor dem Umgang mit Lebensmitteln die Hände waschen. Eine Kontamination ist sehr wahrscheinlich, und Sie können die Bakterien weiterhin in der ganzen Familie verbreiten. Wenn Sie es vermeiden können, bereiten Sie kein Essen für andere zu, während Sie krank sind. Dies ist für Eltern nicht immer möglich, daher sollten Sie die Ausbreitung begrenzen, indem Sie Ihre Hände regelmäßig waschen.

Bleiben Sie nach dem Verschwinden Ihrer Symptome 48 Stunden lang von Menschen fern. Auch wenn die Symptome mild sind, können Sie bis zu 48 Stunden ansteckend sein. Die meisten Schulen und Kindergärten haben diese Richtlinie für Kinder und notieren sich die Bedingung, um alle anderen Kinder in ihrer Umgebung zu schützen.

Sie können auch Maßnahmen ergreifen, um das erneute Auftreten einer bakteriellen Gastroenteritis zu verhindern. Einer der besten Tipps ist, zu beobachten, wie Sie Essen zubereiten. Verwenden Sie getrennte Schneidebretter für Fleisch sowie für Gemüse und Obst. Sie sollten auch getrennte Bretter für ungekochtes und gekochtes Fleisch haben, um eine Kreuzkontamination zu vermeiden. Stellen Sie sicher, dass Sie alle Früchte und Gemüse vor dem Verzehr vollständig waschen und Lebensmittel richtig lagern.

Bewahren Sie Ihr Fleisch am Boden Ihres Kühlschranks auf, um zu vermeiden, dass Blut versehentlich auf andere Lebensmittel tropft. Sie sollten auch bei sehr kalten oder sehr heißen Temperaturen lagern, wenn Sie länger als ein paar Stunden lagern. Der Gefrierschrank ist dein bester Freund! Wenn Sie Speisen aufwärmen, kochen Sie sie vor dem Essen vollständig durch.

Befolgen Sie auf Reisen die ärztlichen Ratschläge in Bezug auf Impfungen und Trinkwasser. Viele Länder behandeln ihr Leitungswasser nicht, was es zum Trinken ungeeignet macht. Sie müssen sich mit Mineralwasser eindecken. Dies ist auch dann sinnvoll, wenn Ihr eigener Wasserversorger Sie auf Probleme mit Ihren Leitungen hinweist, bis das Problem gelöst ist.