9 wissenschaftlich belegte Vorteile einer veganen Ernährung
Sie werden von vielen Leuten hören, dass sie vegan leben, um Tiere zu retten. Es gibt Menschen, die jede Form des Fleischverzehrs oder die Verwendung tierischer Produkte als grausam und unmenschlich ansehen. Dies schließt sogar die Verwendung von Milchprodukten ein, die die Tiere nicht töten, den Jungen jedoch die Nahrungsquelle entziehen können.
Es gibt jedoch einige Veganer, die sich aus rein gesundheitlichen Gründen dafür entscheiden. Es ist nicht so, dass sie gegen Fleischesser sind, sondern dass sie ihren Körper schützen wollen. Dies kann bedeuten, Lebensmittel zu streichen, die ihren Darm stören, oder ihrem Körper mehr unnötige gesättigte Fette hinzuzufügen.
Es gibt wissenschaftlich belegte Vorteile, sich für einen veganen Lebensstil zu entscheiden. Forscher haben herausgefunden, dass eine gesunde vegane Ernährung eine Überlegung wert ist. Wenn Sie sich noch nicht ganz sicher sind, dann untersuchen Sie diese neun Vorteile, die von Forschern in Bezug auf den veganen Lebensstil vollständig unterstützt werden.
Index
Es ist eine Nährstoff-Powerhouse-Diät
Der vegane Lebensstil bedeutet, dass Sie viele Nährstoffe in Ihre Ernährung aufnehmen. Die westliche Ernährung mit tierischen Produkten und fleischbasierten Rezepten ist in Ordnung, aber oft kannst du deine Mikronährstoffzufuhr reduzieren. Ihnen kann es an gesundem Vitamin A, Zink, Magnesium und mehr fehlen. Während Sie denken, dass Sie sie durch Ihre Mahlzeiten bekommen, hindert die nicht-vegane Ernährung Ihren Körper daran, alle Nährstoffe vollständig aufzunehmen.
Bei einer veganen Ernährung hörst du auf, Obst und Gemüse durch tierische Lebensmittel zu ersetzen. Fleisch nimmt in der Regel den Großteil eines Rezepts ein, was nicht so sein sollte. Mit einem veganen Lebensstil erhalten Sie mehr Nüsse, Erbsen, Bohnen, Hülsenfrüchte und mehr.
Es gibt ein weit verbreitetes Missverständnis, dass der vegane Lebensstil bedeutet, dass Sie Nährstoffe verlieren. Dies kann der Fall sein, wenn Sie nicht daran denken, die tierischen Lebensmittel richtig zu ersetzen. Viele Veganer stellen fest, dass sie Protein, Vitamin B12, Kalzium und einige der Fettsäuren verlieren. Mit den richtigen Substitutionen können Sie jedoch feststellen, dass Sie genug bekommen.
Nüsse sind zum Beispiel gute Quellen für Fettsäuren und Zink. Sie können Protein und Vitamin B12 aus Hülsenfrüchten und Bohnen erhalten. Vergessen Sie nicht Ihr dunkles Blattgemüse für Ihre Kalziumaufnahme. Sie werden überrascht sein, woher einige der Nährstoffe kommen können.
Wenn Sie sich Sorgen machen, gibt es auch gesunde Nahrungsergänzungsmittel. Proteinpulver (nicht aus Molke) sind ausgezeichnete Optionen. Sie können auch ein B12-Präparat erhalten, das für Ihre vegane Ernährung geeignet ist. Sprechen Sie mit Ihrem Arzt, wenn Sie sich Sorgen machen, aber Sie werden jetzt viel Unterstützung für Ihre veganen Entscheidungen finden.
Sie können Ihren Blutzuckerspiegel senken
Die westliche Ernährung ist nicht die beste für den Blutzuckerspiegel. Tatsächlich gibt es eine wachsende Besorgnis von Menschen, die an Typ-II-Diabetes leiden. Der vegane Lebensstil kann helfen, das zu korrigieren. Es dreht sich alles um die Arten von Lebensmitteln, die Sie essen möchten.
Studien zeigen, dass fast die Hälfte der Veganer die Menge an Diabetesmedikamenten, die sie benötigen, reduzieren konnte, verglichen mit etwas mehr als einem Viertel der Nicht-Veganer. Dies bedeutet, dass die Ernährung dazu beiträgt, den Blutzuckerspiegel zu senken und einige der Schäden zu beheben, die durch frühere hohe Zuckeraufnahmen verursacht wurden. Der Körper reagiert empfindlicher auf das Insulin, was bedeutet, dass er keine Hilfe benötigt oder für niedrige Glukosespiegel extra produzieren muss.
Darüber hinaus haben Studien gezeigt, dass diejenigen, die sich vegan ernähren, eine um 50-78 % geringere Wahrscheinlichkeit haben, in Zukunft an Typ-II-Diabetes zu erkranken. Dieser Vorteil kann sowohl bei Personen ohne Anzeichen als auch bei Personen mit diagnostizierter Prädiabetes beobachtet werden.
Dies ist wahrscheinlich auf die Änderung des Lebensmittelfokus zurückzuführen. Menschen, die sich vegan ernähren, konzentrieren sich mehr auf Vollkornprodukte und ballaststoffreiche Lebensmittel. Diese Lebensmittel werden langsam abgebaut und halten den Zuckerspiegel niedrig. Schokolade, Bonbons und andere raffinierte Lebensmittel werden normalerweise ausgelassen, weil sie in irgendeiner Weise tierische Produkte enthalten. Obwohl es vegane Alternativen gibt, neigen Menschen mit einer veganen Ernährung dazu, jeden Tag gesünder zu leben.
Reduzieren Sie das Risiko eines Nierenversagens
Die Fleischdiät ist nicht das Beste für den Körper, besonders bei einem hohen Verzehr. Einige Studien zeigen, dass diejenigen, die sich vegan ernähren, das Risiko verringert haben, dass ihre Nieren nicht richtig funktionieren. Dies liegt normalerweise daran, dass sie die Art des Proteins, das sie konsumieren, wechseln.
Tierische Proteine können einige Nebenwirkungen auf den Körper haben. Pflanzenproteine sind zwar etwas schwächer für die Muskulatur, aber insgesamt gesünder für die Organe. Sie helfen, die richtige Produktion zu fördern, insbesondere in Leber und Nieren.
Dies ist etwas, das noch vollständig erforscht werden muss. Es ist jedoch ein positives Zeichen für diejenigen, bei denen frühe Nierenschäden oder -probleme diagnostiziert wurden.
Einige Krebsarten können vermieden werden
Die Weltgesundheitsorganisation gibt an, dass etwa ein Drittel der Krebserkrankungen durch die Ernährung und andere Aspekte Ihrer Kontrolle beeinflusst werden. Das bedeutet, dass Sie das Risiko eines dritten Krebses minimieren können, indem Sie Maßnahmen ergreifen, um Ihren Lebensstil zu ändern. Der vegane Lebensstil ist einer, dem Sie folgen möchten.
Hülsenfrüchte haben eine Chance von 9-18%, das Risiko, an Darmkrebs zu erkranken, zu verringern. Der tägliche Verzehr von mehr frischem Obst und Gemüse bietet eine 15% ige Chance, das Risiko, an Krebs zu sterben, zu senken. In Obst, Gemüse, Vollkornprodukten und Hülsenfrüchten stecken so viele Nährstoffe, dass sie helfen können, die Zellen zu schützen. Das Problem bei einer Fleischdiät ist, dass Sie entweder das Fleisch durch das Gute ersetzen oder die gesättigten Fette es dem Körper erschweren, alle richtigen Nährstoffe aufzunehmen.
Es gibt auch Studien, die zeigen, dass Sojaprodukte helfen, das Risiko, an Brustkrebs zu erkranken, erheblich zu senken. Dies liegt möglicherweise an den Hormonen im Fleisch, die mit den eigenen Hormonen des Menschen interagieren können. Soja hat nichts davon und dies ist ein Ersatz, an den sich Veganer in den meisten Fällen wenden.
Verarbeitetes Fleisch, geräuchertes Fleisch und die Verwendung hoher Temperaturen zum Kochen tierischer Produkte wurden alle mit der Entstehung von Krebs in Verbindung gebracht. Milchprodukte haben auch ein erhöhtes Risiko für die Entwicklung von Prostatakrebs gezeigt. Wenn Sie sich also für einen veganen Lebensstil entscheiden, verzichten Sie sofort auf all diese Lebensmittel.
Natürlich spielen noch andere Faktoren eine Rolle. Sie können nicht alle Risiken für die Entwicklung einer Krebsart ausschließen. Sie können jedoch das Risiko, an einigen zu erkranken oder daran zu sterben, verringern.
Sie könnten Arthritis-Schmerzen reduzieren
Wenn Sie an Arthritis leiden, sollten Sie sich die Lebensmittel ansehen, die Sie essen. Studien zeigen, dass eine vegane Ernährung dazu beitragen kann, die Symptome von Arthritis zu reduzieren, zu denen auch die auftretenden Schmerzen gehören. Dies hängt mit der Entzündung im Körper zusammen, die tierische Produkte verursachen können.
Sie müssen sicherstellen, dass die Ernährung für diesen Vorteil reich an den richtigen Nährstoffen ist. Einer der Nachteile der veganen Ernährung ist die Reduzierung der probiotischen Joghurts. Sie müssen vegane Alternativen finden, da die Studien probiotikareiche vegane Lebensmittel beinhalteten.
Die Studienteilnehmer ernährten sich sechs Wochen lang vegan. Sie sahen bessere Energieniveaus und geringere Schmerzen, insbesondere bei Patienten, die an rheumatoider Arthritis und Osteoarthritis litten.
Wer sich pflanzlich ernährt, kann mehr gute Bakterien hinzufügen. Dies hilft, gegen die schlechten Bakterien im Darm zu kämpfen, die die Entzündung im Körper verursachen. Die meisten, die sich vegan ernährten, stellten auch fest, dass sie weniger Nahrungsmittel zu sich nahmen, auf die ihr Körper empfindlich reagierte, was Entzündungen reduzierte und die Anzahl der vom Körper aufgenommenen Nährstoffe erhöhte.
Es besteht ein geringeres Risiko, an Herzerkrankungen zu erkranken
Herzerkrankungen sind ein stiller Killer und ein großes Problem. Es ist einer der Hauptkiller bei Frauen auf der ganzen Welt und ein Teil der Risikofaktoren hängt mit Ihrer Ernährung zusammen. Wer mehr Fleisch isst, nimmt eher gesättigte Fette zu sich. Diese erhöhen den Blutdruck und den Cholesterinspiegel, belasten das Herz stärker, beeinträchtigen die Arterien und stören den Blutfluss.
Menschen mit veganer Ernährung zeigten ein um 42 % geringeres Risiko, an Herzkrankheiten zu sterben. Tatsächlich zeigten diejenigen, die sich vegan ernährten, ein um 75 % geringeres Risiko für Bluthochdruck, der ein Vorläufer von Herzerkrankungen ist. Auch die Cholesterinwerte waren bei Veganern deutlich niedriger als bei einem Fleischesser.
Auch der niedrigere Blutzuckerspiegel spielt eine Rolle. Insulinresistenz und hohe Glukosewerte wirken sich auf den ganzen Körper aus. Der Stoffwechsel wird träge und verwirrt, sodass Kalorien gespeichert werden, wenn sie gespeichert werden sollten. Der Blutdruck wird dann beeinflusst, was zu Problemen für das Herz führen kann. Wenn die vegane Ernährung bei den Blutdruckwerten helfen kann, sollte es nicht überraschen, dass sie auch helfen kann, Herzkrankheiten vorzubeugen.
Darüber hinaus essen Veganer eher Lebensmittel, die gut für das Herz sind. Vollkornprodukte, Nüsse und Gemüse haben alle Vorteile für den Herzmuskel gezeigt.
Sie können mehr Gewicht verlieren
Wenn Sie übergewichtig sind, möchten Sie möglicherweise die Anzahl der tierischen Produkte, die Sie konsumieren, reduzieren. Sie sind fettreicher, was bedeutet, dass sie kalorienreicher sind. Es besteht eine hohe Wahrscheinlichkeit, dass Sie Diäten gesehen haben, die vorschlagen, auf bestimmte Fleischsorten, Milchprodukte und einige andere tierische Produkte zu verzichten. Diejenigen, die sich vegan ernähren, konsumieren eher pflanzliche Lebensmittel und sehen mehr Gewichtsverlust.
Studien belegen diesen Vorteil. Innerhalb von 18 Wochen konnten Veganer 9,3 Pfund mehr verlieren als ihre Fleischesser. Andere Studien zeigen, dass Veganer eher dünner sind. Und Sie müssen sich nur die Prominenten ansehen, um die Vorteile zu sehen. Leute wie Gwyneth Paltrow ernähren sich roh-vegan und haben ihre schlanke Form bewahrt.
Die Studien zur Gewichtsabnahme berücksichtigen auch Fleischesser bei einer kalorienreduzierten Ernährung. Die Fleischesser müssten die Portionsgrößen reduzieren, was dazu führen könnte, dass sie sich hungrig fühlen. In der Zwischenzeit konnten Veganer mehr Essen genießen, weil es von Natur aus kalorienärmer war. Sie bekamen keine Hungerattacken, was bedeutete, dass das Verlangen verschwand. Dies half, sich an die Diäten zu halten, um Gewicht zu verlieren.
Verbesserung der körperlichen Fitness
Es gibt viele Leute, die Ihnen sagen werden, dass die vegane Ernährung nicht gut für diejenigen ist, die gerne trainieren und Sport treiben. Das liegt oft an der Behauptung, dass Veganer zu wenig Protein bekommen. Wenn Sie sich ausgewogen und abwechslungsreich vegan ernähren, können Sie die Menge an Protein, die Sie zu sich nehmen, natürlich erhöhen.
Studien haben gezeigt, dass Veganer eine bessere körperliche Fitness haben als ihre fleischessenden Kollegen. Es geht nicht nur um den Proteingehalt für stärkere Muskeln, sondern auch um die anderen Nährstoffe, die die Erholungsphase unterstützen. Ein Veganer erholt sich eher in kürzerer Zeit, was hilft, früher wieder mit dem Training zu beginnen und den ganzen Körper zu schonen.
Veganer erleiden auch weniger Verletzungen. Sie nehmen keine Nahrungsmittel zu sich, die Knochen und Gewebe schwächen können. Sie nehmen auch eher ab, was ihren Körper weniger belastet.
Einige Studien zeigen, dass Veganer auch flexibler sind und eine bessere Ausdauer haben. Dies hängt mit dem Mangel an gesättigten Fetten und den zusätzlichen Nährstoffen zusammen, um die Gesundheit von Gelenken und Herz zu unterstützen.
Das ist natürlich nur bei einer ausgewogenen Ernährung wirklich der Fall. Veganer müssen möglicherweise Nahrungsergänzungsmittel verwenden, um sicherzustellen, dass sie genügend Kalzium und Protein erhalten, um ihre körperliche Haltung zu unterstützen.
Sie werden niedrigere Cholesterinwerte sehen
Sie verbrauchen Cholesterin durch die Lebensmittel, die Sie essen. Menschen nehmen Cholesterin nur über tierische Produkte auf, sei es durch Fleisch, Eier, Milch oder andere Produkte. Sie erhalten kein Cholesterin aus pflanzlichen Lebensmitteln. Dies sagt Ihnen sofort, dass Veganer einen niedrigeren Cholesterinspiegel haben werden als Vegetarier und Fleischesser.
Schlechte Cholesterinwerte können zu verstopften Arterien und einem höheren Risiko für Herzerkrankungen führen. Ihr Arzt wird Sie ermutigen, Maßnahmen zu ergreifen, um die Spiegel des Körpers zu reduzieren, was bedeutet, dass Sie Ihre Ernährung ändern sollten. Die vegane Lebensweise kann erheblich helfen.
Ihr Körper wird auf natürliche Weise die guten Cholesterinwerte erzeugen, sodass Sie sich darüber keine Sorgen machen müssen. Die vegane Ernährung hilft nur, diese Werte auf einem Minimum zu halten und schützt den Körper auf natürliche Weise.
Ist eine vegane Ernährung das Richtige für Sie?
Es wird viele Leute geben, die Ihnen sagen, dass Sie der einen oder anderen Diät folgen sollen. Es kann schwierig sein, sich zu entscheiden. Eine vegane Ernährung hat ihre gesundheitlichen Vorteile, und das sind nicht nur zufällige Behauptungen Ihrer veganen Freunde. Die Ernährung kann helfen, das Leben zu verlängern, das Risiko verschiedener Krankheiten zu verringern und das körperliche Aktivitätsniveau zu unterstützen.
Sie möchten sich gesund und ausgewogen vegan ernähren. Es ist wichtig, sich alle Nährstoffe anzusehen, die Sie zu sich nehmen, um sicherzustellen, dass Sie genügend Protein, Vitamin B12 und mehr erhalten, um alle oben genannten Vorteile zu erzielen.
