10 gehirnfördernde Superfoods, die Sie zu Ihrer Ernährung hinzufügen müssen

Eine gesunde Ernährung bedeutet mehr als nur die Konzentration auf Nährstoffe, die Ihr Verdauungssystem unterstützen. Es ist mehr als nur die Unterstützung Ihrer Herz- und Arteriengesundheit. Sie müssen auch die Gesundheit Ihres Gehirns unterstützen.

Die Nahrung, die wir zu uns nehmen, wirkt sich direkt auf unser Gehirn aus. Durch die Zufuhr der richtigen Nährstoffe können wir die Funktionsweise unseres Gehirns verbessern. Es ist möglich, einige altersbedingte Krankheiten zu vermeiden und einem kognitiven Verfall vorzubeugen. Es besteht die Chance, Gedächtniszentren zu verbessern und die Entwicklung im gesamten Körper zu unterstützen.

Sie müssen nur darauf achten, gehirnfördernde Superfoods zu sich zu nehmen. Von all den Lebensmitteln, die es gibt, sind dies die 10 Superfoods, die Sie jetzt zu Ihrer Ernährung hinzufügen müssen.

Besorgen Sie sich einen Vorrat an fettem Fisch

Ob Sie Lachs, Thunfisch, Makrele oder einen anderen fetten Fisch bevorzugen, stellen Sie sicher, dass Sie sich damit eindecken. Fisch ist eines der am häufigsten empfohlenen Lebensmittel, wenn es um die Verbesserung der Gehirnleistung geht. Zusammen mit dem Protein steckt alles in den Omega-3-Fettsäuren im Fisch.

Protein ist für den gesamten Körper lebenswichtig, aber vor allem hilft es dem Gehirn, die richtigen Hormone auszuschütten. Zu diesen Hormonen gehören Serotonin, Endorphine und Dopamin, um den Aufbau von Stresshormonen zu verhindern. Wenn die richtigen Hormone wirken, fühlen Sie sich glücklicher und können psychische Probleme wie Depressionen und Angstzustände bekämpfen.

Wir dürfen auch Vitamin B12 nicht vergessen, das in großen Mengen in fettem Fisch enthalten ist. Vitamin B12 ist dafür bekannt, das Nervensystem zu verbessern; Damit es funktioniert, wenn es nötig ist. Es hilft bei den kognitiven Geweben, die das Gehirn in vollem Funktionszustand halten.

Aber es sind die Omega-3-Fettsäuren, die Fisch zum Superfood machen. Omega 3 ist wichtig, um die Gehirnleistung auf einem gesunden Niveau zu halten. Es hilft, sowohl das Lang- als auch das Kurzzeitgedächtnis zu verbessern und gleichzeitig die Hormonausschüttung zu steigern. Wenn Sie einen guten Omega-3-Spiegel haben, fühlen Sie sich konzentrierter und im Einklang mit der Welt.

Omega-3-Fettsäuren tragen auch dazu bei, Entzündungen im Körper zu reduzieren. Durch eine Entzündung wird das Gewebe geschädigt. Die Zellen erhalten nicht die nötige Durchblutung und beginnen abzusterben. Chronische Entzündungen werden mit ADHS, „Babyhirn“, Depressionen und Demenz in Verbindung gebracht.

Sie brauchen nicht viel fetten Fisch in Ihrer Ernährung. Zwei Portionen pro Woche sind mehr als genug!

Besorgen Sie sich einen Vorrat an Eiern

Eier haben im Laufe der Jahre einen schlechten Ruf erlangt. Es gibt immer noch viele Menschen, die glauben, dass Eier zu viel Cholesterin enthalten, um sich gesund zu ernähren. Die Wahrheit ist, dass Eier einen hohen Cholesteringehalt haben, aber gesundes Cholesterin! Es ist die Art von Cholesterin, die Sie für eine verbesserte Herzgesundheit benötigen. Ihre Arterien erhalten eine glatte Auskleidung, die zur Verbesserung der Durchblutung beiträgt.

Es ist jedoch nicht nur Ihr Herz, das davon profitiert. Eier sind auch ein hervorragendes Superfood für Ihr Gehirn und Sie möchten mehr essen. Sie stecken voller Vitamin B12 und Eiweiß, was wir oben bei Fisch bereits besprochen haben.

Sie sind außerdem reich an Tryptophan, einer wichtigen Aminosäure. Mit der richtigen Menge dieser Aminosäure erhalten Sie mehr Unterstützung bei der Bildung von Serotonin, dem „Glückshormon“. Mit einem guten Serotoninspiegel halten Sie Stresshormone in Schach und tragen zur Verbesserung Ihrer psychischen Gesundheit bei. Es ist möglich, Depressionen und Angstzustände zu vermeiden.

Ein weiterer Vorteil von Eiern ist das Cholin. Dieser Nährstoff wird in der Ernährung oft übersehen, ist aber für die Förderung der Lern- und Gedächtniszentren im Gehirn unerlässlich. Einigen Studien zufolge ist das Risiko, an Alzheimer zu erkranken, höher, wenn der Körper nicht genügend Cholin hat.

Cholin hilft auch, die Durchblutung zu verbessern. Wenn Ihr Gehirn ausreichend Blut erhält, erhält es die richtige Menge an Sauerstoff. Dadurch wird mehr Energie erzeugt, sodass Sie sich den ganzen Tag über wacher fühlen.

Sie können Ihre Schokolade genießen

Das sind großartige Neuigkeiten für Schokoladenliebhaber. Schokolade kann gut für Sie sein, aber Sie müssen die richtige Menge zu sich nehmen. Es ist wichtig, sich mit dunkler Schokolade einzudecken. Sie benötigen nur ein paar Quadrate pro Tag, um den Nutzen zu erzielen – das bedeutet kleine Quadrate, keinen „quadratischen“ Riegel.

Es gibt verschiedene Mineralien, die dem Gehirn Vorteile bieten. Das erste ist Magnesium, das die Fähigkeit bietet, den Körper zu entlasten. Mit nur ein wenig Schokolade können Sie dazu beitragen, die Glückshormone anzukurbeln und die Anzahl der schlechten Hormone, die im Körper zirkulieren, zu reduzieren. Es ist an der Zeit, mit dem Mythos aufzuräumen, dass Schokolade Akne verursacht, da sie dazu beitragen kann, die natürliche Ölproduktion zu reduzieren.

Es gibt auch den Vorteil von Tryptophan in Schokolade, einer Aminosäure, die bei der Bildung von Serotonin hilft. Durch Magnesium bauen Sie nicht nur Stress ab, sondern steigern auch den Serotoninspiegel, um sich glücklicher zu fühlen.

Schokolade ist aufgrund des darin enthaltenen Phenylethylamins als „Liebesdroge“ bekannt. Diese Verbindung hilft, die Herzfrequenz zu verlangsamen und Ihnen das Gefühl zu geben, verliebt zu sein. Wenn Sie das Gefühl haben, verliebt zu sein, werden Ihre Glückshormone natürlich ausgeschüttet, um Depressionen, Angstzuständen und anderen psychischen Erkrankungen entgegenzuwirken.

Dunkle Schokolade ist unerlässlich. Andere Sorten haben Zucker hinzugefügt, der all die Vorteile der dunklen Schokolade überwiegt.

Vergessen Sie nicht die Beeren

Egal, ob Sie Blaubeeren oder Himbeeren essen, Sie möchten sich mit ihnen eindecken. Holen Sie sich frisch oder gefroren; Stellen Sie einfach sicher, dass Sie Beeren in Ihre Ernährung aufnehmen.

Alle Früchte sind gut für Ballaststoffe und Vitamine. Viele von ihnen enthalten starke Phytonährstoffe, aber nur sehr wenige haben den hohen Anteil an Antioxidantien, den Beeren enthalten. Blaubeeren und Himbeeren sind die besten, aber jede Beere schafft es auf die Superfood-Liste des Gehirns.

Beeren sind voll von einem bestimmten Antioxidans: Flavonoiden. Flavonoide tragen zum Schutz vor oxidativen Schäden bei. Oxidativer Stress führt zum Absterben und abnormalen Neuwachstum von Zellen. Dies kann zu einer Verschlechterung der kognitiven Fähigkeiten führen. Flavonoide helfen bei der Bekämpfung freier Radikale und verbessern das Lernen, das Gedächtnis und sogar die Entscheidungsfindung.

Tatsächlich tragen die Flavonoide noch einen Schritt weiter zum Schutz der Gehirnleistung bei. Sie helfen bei der Entwicklung eines Proteins namens Brain-Derived Neurotrophic Factor (BDNF), das das Gehirn dazu drängt, neue Zellen zu bilden. Menschen mit einem niedrigen BDNF-Spiegel werden mit verschiedenen psychischen Erkrankungen in Verbindung gebracht, darunter Schizophrenie und bipolare Störung.

Die Antioxidantien und Nährstoffe in Beeren tragen auch dazu bei, Entzündungen im Gehirn zu reduzieren. Wie bei Fischen wurde festgestellt, dass Entzündungen mit einigen psychischen Erkrankungen und dem Absterben von Zellen in Verbindung gebracht werden.

Iss wöchentlich mindestens eine Handvoll Beeren. Sie können eine Handvoll pro Tag essen, um von allen Vorteilen zu profitieren.

Überspringen Sie nicht die Avocados

Eier sind nicht das einzige Superfood für das Gehirn, das einen schlechten Ruf hat. Avocados auch! Sie gelten als fetthaltig und ungesund, aber es sind die fetthaltigen Inhaltsstoffe, die sich als gut für das Gehirn erweisen.

Avocados sind voller Nährstoffe. Sie gehören zu der Liste der Zutaten, von denen Ärzte wollen, dass jeder mehr davon bekommt, egal ob roh, püriert oder in Desserts verwendet. Ja, Avocados können zahlreiche Zutaten in Desserts ersetzen!

Obwohl Avocados wie ein großes Gemüse aussehen, werden sie zu den Beeren gezählt. Dies sollte Ihnen bereits einen Hinweis darauf geben, warum die Frucht so gut für Sie ist. Es hat alle Vorteile der oben genannten Beeren!

Der Unterschied zu einer Avocado besteht darin, dass einige einfach ungesättigte Fette enthalten sind. Eines davon besteht zu 75 % aus gesundem Fett, das man normalerweise nur in Olivenöl findet. Mit den einfach ungesättigten Fetten erhalten Sie Unterstützung bei Acetylcholin, das die Lern- und Gedächtnisfunktionen des Gehirns unterstützt. Sie erhalten die gleichen Vorteile wie bei Eiern!

Es gibt auch verschiedene Vitamine wie B, C, E und K. All dies sind fettlösliche Vitamine, die für das Gehirn wichtig sind. Das Gehirn ist voll von Fettgewebe und kann daher alle Fette leichter aufnehmen.

Gleichzeitig sind Avocados reich an Tyrosin, einer Vorläuferaminosäure von Dopamin. Diese Chemikalie hilft Ihnen, konzentriert zu bleiben. Es wird helfen, das trübe Gefühl zu beseitigen, insbesondere nach dem Mittagessen, wenn Sie das Tief um 15 Uhr erreichen.

Und natürlich gibt es energetische und entzündungshemmende Vorteile. Es ist erstaunlich, was man aus einer Zutat herausholen kann!

Es gibt keine empfohlene Menge an Avocados, die man essen sollte. Probieren Sie mindestens eine halbe Avocado pro Tag.

Tauschen Sie Ihr Pflanzenöl gegen Olivenöl

Es ist Zeit, Raps-, Mais- oder anderes Pflanzenöl loszuwerden. Olivenöl ist die Sorte, mit der Sie sich eindecken möchten. Es war das Öl der Mittelmeerdiät und galt als das gesündeste überhaupt (einschließlich gesünder als Kokosnussöl).

Wir haben dies kurz erwähnt, als wir über Avocados gesprochen haben. Olivenöl ist reich an einfach ungesättigten Fetten, die die Gesundheit des Gehirns unterstützen. Bei einem guten Gehalt an einfach ungesättigten Fetten werden die kognitiven Funktionen des Gehirns, einschließlich des Gedächtnisses und der Hormonentwicklung, vollständig verbessert.

Es gibt auch viele Antioxidantien, Vitamine und andere Nährstoffe, die die Gesundheit des Gehirns im Alter unterstützen. Geistiger Verfall und Zellschäden gehören der Vergangenheit an. Mit einer mediterranen Ernährung mit Olivenöl lässt sich das Alzheimer-Risiko deutlich reduzieren.

Ärzte empfehlen, täglich zwei Esslöffel Öl zu sich zu nehmen. Sie können es beim Kochen verwenden oder sich für das Ölziehen entscheiden, damit Ihr Zahnfleisch die Vorteile direkt aufnimmt.

Fügen Sie Ihrer Ernährung mehr Meeresgemüse hinzu

Meeresgemüse wird oft vergessen. Anfang dieses Jahrzehnts begannen sie, sich einen Namen zu machen, aber der Fokus auf sie hat wieder nachgelassen. Dennoch sind sie ein Superfood für das Gehirn.

Meeresgemüse wie Algen ist in östlichen Kulturen äußerst beliebt. Die Menschen in Japan sagen, dass es Meeresgemüse ist, das ihre allgemeine Gesundheit verbessert hat, und die Wissenschaftler sind sich einig. Schließlich steckt dieses Gemüse voller 56 essentieller Mineralien für den ganzen Körper. Sie sind die beste Quelle für Vitamin B12, um die Gesundheit von Nerven und Gehirn zu unterstützen. Nori steht aufgrund dieses spezifischen Nährstoffs ganz oben auf der Liste der zu essenden Meeresgemüse.

Meeresgemüse ist außerdem reich an Jod, einem Nährstoff, der in anderen Lebensmitteln häufig fehlt. Es kommt so selten vor, dass Salzhersteller es zu ihren Produktionen hinzufügen! Jod ist notwendig, um die kognitiven Funktionen und den IQ-Durchschnitt zu verbessern. Ein Mangel an Nährstoffen kann auch zu einer Schilddrüsenunterfunktion führen, die zu Ermüdungserscheinungen, schlechtem Gedächtnis und einer Benommenheit des Gehirns führt.

Das Gemüse ist auch eine gute Quelle für Tyrosin, das wir bereits auf die Vorteile von Dopamin im Gehirn untersucht haben. Und dann sind da noch die B-Vitamine, Cholin und andere kraftvolle Mineralien, die die Durchblutung unterstützen, Entzündungen reduzieren und die Botenstoffe im Gehirn verbessern. Sie benötigen nur einen Teelöffel Flocken vom Gemüse und erhalten alle Vorteile, die Sie brauchen! Wenn Sie das eigentliche Gemüse essen möchten, entscheiden Sie sich für eine dritte Tasse.

Besorgen Sie sich einen Vorrat an Grünkohl

Dunkles Blattgemüse ist gut für Sie. Das ist keine Überraschung. Das dunkle Blattgemüse steckt voller Vitamine und Mineralstoffe, die man nur aus vielen, meist kalorienreichen Lebensmitteln zu sich nehmen kann. Aber es gibt ein Blattgemüse, das Sie mit Grünkohl eindecken möchten.

Okay, es ist also nicht das aufregendste Gemüse, das es gibt. Es hat einen bitteren Geschmack und Sie möchten es unbedingt kochen. Aber es lohnt sich, den Geschmack durchzugehen. Grünkohl ist voller Flavonoide, die man aus Beeren erhält. Es ist außerdem reich an Polyphenolen und Beta-Carotin, beides äußerst starke Antioxidantien, die der Körper (und das Gehirn) benötigt.

Außerdem erhalten Sie reichlich Vitamin C, ein Vitamin, das Sie nicht speichern oder selbst herstellen können. Während viele denken, dass Vitamin C ein Vitamin ist, das dem Immunsystem zugute kommt, kann es Depressionen vorbeugen. Es hilft bei der Bildung von Serotonin, um das Glücksgefühl im Körper zu steigern.

Natürlich haben Sie auch reichlich Folsäure. Schwangeren Müttern wird empfohlen, diesen Nährstoff während der gesamten Schwangerschaft zusätzlich zu sich zu nehmen. Es ist ein Vitamin, das mit der Gehirnentwicklung verbunden ist. Es macht Sinn, dass es dazu beiträgt, den Alterungsprozess im Gehirn zu verlangsamen und die Gedächtnisleistung zu steigern. In einigen Studien wurde es auch mit der Vorbeugung von Alzheimer in Verbindung gebracht.

Wenn Sie täglich eine Handvoll oder zwei Grünkohlbündel zu sich nehmen, sind Sie auf ein gesundes Gehirn vorbereitet. Sie können es kochen, mit Beeren zu einem Smoothie hinzufügen oder es sogar roh essen, wenn Sie möchten!

Fügen Sie Ihrer Ernährung mehr Kurkuma hinzu

Eine weitere beliebte Ergänzung zur Ernährung ist Kurkuma. Dieses Gewürz ist für seine gesundheitlichen Vorteile aller Art bekannt. Während Sie einige der Vorteile anderer Kräuter und Gewürze wie Ingwer, Safran und Zimt nutzen können, wird Kurkuma immer die Nase vorn haben.

Dieses gelbe Gewürz ist der Grund dafür, dass Currys so reichhaltig und lecker sind. Es ist ein Gewürz, das häufig zum Reinigen und Aufhellen verwendet wird, sei es das Gesicht, die Zähne oder Ihre Küchenarbeitsplatten! Ja, trotz der gelblichen Farbe eignet es sich hervorragend zum Aufhellen von Elementen.

Aber es sind die entzündungshemmenden und antioxidativen Eigenschaften, die es zu einem Superfood für das Gehirn machen. Niemand kennt alle Verbindungen, aber bisher wurden mehr als 100 gefunden. Sie helfen, oxidativen Stress zu bekämpfen, Depressionen auszuhungern und den Blutfluss im Gehirn aufrechtzuerhalten. Studien haben gezeigt, dass Kurkuma besser auf das Gehirn wirkt als Prozac!

Einer der Vorteile ist, dass Kurkuma keine Nebenwirkungen hat. Es ist eine gesunde Alternative zu Antidepressiva. Es eignet sich wunderbar als pflanzliches Heilmittel neben verschiedenen pharmazeutischen Optionen.

Im Gegensatz zu anderen Zutaten auf dieser Liste ist Kurkuma auch reich an Turmeron. Dies ist eine Substanz, die das Gehirn zur Selbstheilung anregt. Es hilft, nach einer Verletzung oder einem Zelltod neue Neuronen im Gehirn zu produzieren.

Sie müssen nur bis zu einem halben Teelöffel pro Tag verwenden, um alle Vorteile von Kurkuma zu nutzen.

Besorgen Sie sich mehr Walnüsse

Wenn Sie eine Nusssorte zum Essen auswählen möchten, achten Sie darauf, dass es sich um die Walnuss handelt. Sie sollten diese Zutat nur dann meiden, wenn Sie an einer Nussallergie leiden.

Walnüsse sind wichtig für die Verbesserung des Serotoninspiegels im Körper. Wir müssen uns nicht mehr damit befassen, da wir uns angeschaut haben, wie gut Serotonin für das Gehirn ist.

Die Nüsse sind außerdem reich an Pedunculagin, einem einzigartigen Polyphenol, das über entzündungshemmende und antioxidative Eigenschaften verfügt. Walnüsse helfen, Entzündungen im Gehirn vorzubeugen, die die Gesundheit der Zellen und des Gewebes beeinträchtigen können. Sie helfen dabei, freie Radikale im Gehirn zu bekämpfen, die mit degenerativen Gesundheitskrankheiten und Alterserscheinungen in Verbindung gebracht werden.

Im Gegensatz zu vielen anderen Lebensmitteln, die mit der Bekämpfung von oxidativem Stress und freien Radikalen in Verbindung gebracht werden, können Walnüsse auch dazu beitragen, einige Anzeichen der Gehirnalterung umzukehren. Einige Studien haben gezeigt, dass sie einen Teil der durch die Alzheimer-Krankheit verursachten Schäden rückgängig machen können. Patienten haben eine verbesserte Gedächtnisleistung und Reaktionszeit festgestellt, obwohl weitere Studien erforderlich sind.

Sie benötigen nur einen Esslöffel Walnüsse pro Tag, also weniger als eine Handvoll. Fügen Sie sie zu Ihrem Haferbrei hinzu, und Sie werden nicht einmal merken, dass Sie sie essen!

Es ist an der Zeit, Ihrer Ernährung mehr hirnfördernde Superfoods hinzuzufügen

Es gibt einfach so viele Köpfe, die Superfoods fördern. Die 10 oben genannten sind alle diejenigen, die ernährungsphysiologische Vorteile bieten, die die Gesundheit des Gehirns direkt verbessern. Einige unterstützen den Reparaturprozess nach einer Zellschädigung, während andere dazu beitragen, Zellschäden von vornherein zu vermeiden.

Bei den Zutaten handelt es sich ausschließlich um Zutaten, die Sie problemlos zu Ihrer Ernährung hinzufügen können. Sie ersetzen einige Ihrer weniger gesunden Optionen. Ersetzen Sie Pflanzenöl durch Olivenöl und entscheiden Sie sich für mehr Walnüsse anstelle von Erdnüssen. Sie werden überrascht sein, welche kognitiven Funktionen Sie verbessern und wie Sie viele Zeichen des Alterns überwinden. Worauf wartest du? Fügen Sie noch heute die 10 Superfoods hinzu.