Weitere Daten unterstützen die tödliche Toxizität von Zucker

Sie müssen kein Gesundheitsexperte sein, um die Gefahren von zugesetztem Zucker zu kennen. Seit fast einem Jahrzehnt warnen die Gesundheitsbehörden die Öffentlichkeit vor den Gefahren und fordern in einigen Fällen Initiativen zur Reduzierung des Konsums.

Aber neue Daten deuten darauf hin, dass Zuckersteuern, das Verbot von zuckerhaltigen Getränken in Schulen oder die Kennzeichnung des Zuckergehalts einfach nicht gut genug sind. Die kürzlich in Circulation veröffentlichte Studie fordert die Hersteller verpackter Lebensmittel heraus.

Die Forscher sagen, dass Zucker die Amerikaner in rasantem Tempo tötet, was darauf hindeutet, dass die Reduzierung seines Gehalts in verpackten Lebensmitteln und Getränken mehr als zwei Millionen Schlaganfälle, Herzinfarkte und Herzstillstände pro Jahr verhindern könnte.

Es würde auch die Zahl der Diabetesfälle und der damit verbundenen Gesundheitsprobleme verringern.

Die Autoren der Studie verwendeten Modelle, um die Auswirkungen freiwilliger Zuckerreduktionsziele auf 15 Kategorien verpackter Lebensmittel und Getränke zu untersuchen.

Die Modellierung zeigte, dass die Reduzierung von 20 Prozent des Zuckers bei verpackten Lebensmitteln und 40 Prozent bei Getränken Folgendes verhindern könnte:

• Fast 2,5 Millionen Ereignisse im Zusammenhang mit Herzerkrankungen wie Schlaganfälle, Herzinfarkte und Herzstillstände
• 490.000 kardiovaskuläre Todesfälle
• 750.000 Diabetesfälle

Alles in der aktuellen Lebenszeit von Amerikanern im Alter von 35-79.

Die Autoren der Studie schlagen vor, ein nationales freiwilliges Zuckerreduktionsziel umzusetzen, um zur Verbesserung der öffentlichen Gesundheit beizutragen.

Natürlich ist es höchst unwahrscheinlich, dass große Lebensmittelhersteller ihre Verwendung von Zucker ändern. Das ist es, was die Leute dazu bringt, für mehr zurückzukommen. Stattdessen müssen Sie sich möglicherweise auf sich selbst verlassen, um die Aufnahme von zusätzlichem Zucker zu überwachen, um möglicherweise das Risiko von Tod und Krankheit zu senken.

Also, wie machst du das? Es kann sehr schwierig sein. Der eigentliche Schlüssel liegt darin, nach Möglichkeiten zu suchen, den Verbrauch langsam zu senken. Wenn Sie fünf Dosen Cola pro Tag trinken und ein paar zuckerhaltige Snacks essen, wird es wahrscheinlich nicht lange anhalten, alles auf einmal zu streichen.

Versuchen Sie stattdessen, ein oder zwei Artikel pro Tag einzuschränken. Ersetzen Sie vielleicht eine oder zwei Dosen Cola pro Tag durch ein Glas Wasser oder eine Tasse ungesüßten Kaffee oder Tee. Tauschen Sie vielleicht einen der Snacks gegen einen Apfel oder eine Handvoll Nüsse. Wenn eine Routine Gestalt annimmt, reduzieren Sie mehr Zucker.

Es ist auch wichtig zu wissen, dass Ihre Geschmacksknospen Zeit brauchen werden, um sich neu zu kalibrieren. Lebensmittel mit hohem Zuckergehalt entführen Ihre Geschmacksknospen, sodass natürlich süße Lebensmittel wie Äpfel, Birnen, Beeren usw. nicht süß schmecken. Wenn Sie den Zucker langsam reduzieren, sollten Sie Ihre Geschmacksknospen umschulen.

Der Schlüssel ist, sich daran zu halten und daran zu denken, dass die Änderungen rechtzeitig kommen sollten. Schließlich hilft ein Naturjoghurt mit zusätzlichen Nüssen und Beeren, vielleicht ein wenig Kakaopulver, dabei, das Verlangen nach etwas Süßem nach dem Abendessen zu stillen.