Natürliche Lebensmittel zur Leberreparatur und Leberreinigung
Ihre Leber ist das wichtigste fettverbrennende Organ Ihres Körpers. Es ist Ihre Ofen- und Energiefabrik. Es ist der mechanische Filter und Reiniger Ihres Blutes. Tatsächlich ist es das Organ Ihrer Langlebigkeit.
Stellen Sie sich das so vor: Nehmen Sie den Buchstaben „R“ am Ende der Leber weg und was haben Sie? Live. Wie lange Sie leben möchten und wie gut Sie leben möchten, hat viel mit Ihrer Leber zu tun.
Neben all ihren wunderbaren Fähigkeiten ist Ihre Leber das einzige Organ, das sich selbst regenerieren kann. Tatsächlich sagt Dr. David Lloyd, ein beratender Leberchirurg an der Leicester Royal Infirmary, folgendes über die Leber: „Selbst wenn Sie 70 Prozent einer menschlichen Leber entfernen, wächst sie zu 90 Prozent der entfernten Leber nach“ Gewebe in nur zwei Monaten.“
Die Leber wurde entwickelt, um abgestorbene Zellen, Toxine, Mikroorganismen und sogar Krebszellen aus dem Blutkreislauf zu entfernen und herauszufiltern. Wenn Sie sich also nicht energiegeladen und voller Leben fühlen, hat dies wahrscheinlich etwas mit Ihrer Leber zu tun.
Gegen Ende des 20. Jahrhunderts kam es zu einer ziemlich erschreckenden Epidemie von Lebererkrankungen. Sehen Sie, früher waren Lebererkrankungen meist auf Alkoholiker beschränkt, aber jetzt sehen wir dieses neue Phänomen bei Menschen mit Fettleber , Menschen mit Hepatitis, Menschen mit toxischer Überlastung, Menschen mit vielen damit verbundenen Immunerkrankungen mit Leberfunktionsstörung . Auch wenn sie keinen Alkohol konsumieren.
Dies ist eindeutig ein Ergebnis der modernen Welt, in der wir leben, in der unser Körper aus allen nur erdenklichen Winkeln von Giftstoffen angegriffen wird. Die Giftstoffe sind überall – in der Nahrung, die wir essen, dem Wasser, das wir trinken, der Luft, die wir atmen, sogar in der Kleidung, die wir tragen. Und unsere Leber trägt die Hauptlast dieser toxischen Überlastung. Wenn die Leber besteuert wird, kann sie Giftstoffe und Fette nicht effizient verarbeiten.
Da wir unsere Lebensweise (praktisch) nicht ändern können, sollten wir unsere Leber von Zeit zu Zeit (vielleicht jedes Jahr) auf natürliche Weise reinigen und alles tun, um entweder die Toxine zu verringern oder den Auswirkungen all der Toxine entgegenzuwirken. Und das geht am besten natürlich. Durch den Verzehr von gesunden Lebernahrungen in unserer Ernährung.
Index
Lebensmittel, die Ihre Leber auf natürliche Weise gesund halten
Es gibt viele Lebensmittel, die die natürliche Fähigkeit der Leber stimulieren, giftige Abfälle aus dem Körper zu entfernen und ihn zu reinigen. Sie können als Detox-Lebernahrung oder Leberreinigungsnahrung kategorisiert werden . Wie auch immer Sie sie nennen, stellen Sie sicher, dass sie ein wesentlicher Bestandteil Ihrer täglichen Ernährung sind. Einige der besten natürlichen Lebensmittel für eine gute Lebergesundheit sind:
Knoblauch: Diese scharfe Zwiebel ist mein allerliebstes Lebergesundheitsnahrungsmittel. Es hat nicht nur große Vorteile für die Gesundheit der Leber, es ist sehr vielseitig und verleiht verschiedenen Rezepten so viel Geschmack. Knoblauch ist reich an einer Vielzahl starker schwefelhaltiger Verbindungen, die für den charakteristisch scharfen Geruch von Knoblauch verantwortlich sind und auch die Quelle vieler seiner gesundheitsfördernden Wirkungen sind.
Schwefel wird benötigt, um die Enzymaktivität zu erhöhen, die die Leberreinigung fördert. Ohne ausreichende Schwefelwerte können viele Giftstoffe in Ihrem Körper gefährlicher werden.
Forschungsergebnisse deuten darauf hin, dass Knoblauch bei der Unterstützung von Serumcholesterin und Lipoproteincholesterin niedriger Dichte bei Personen mit erhöhtem Gesamtcholesterinspiegel wirksam ist . Da ein hoher Gesamtcholesterinspiegel und Lipoproteincholesterin geringer Dichte mit einer schlechten Lebergesundheit in Verbindung gebracht werden, kann der regelmäßige Verzehr von Knoblauch dazu beitragen, Ihre Leber gesund zu halten.
Hepatologie-Experten sind sich einig, dass jeder, der sich mit der Gesundheit seiner Leber beschäftigt, gut bedient ist, wenn er mit viel Knoblauch kocht. Abgesehen davon, dass Vampire ferngehalten werden, kann der Verzehr mehrerer Knoblauchzehen pro Tag das Risiko einer normalen Leberschädigung und sogar einer Leberschädigung durch Oxidation verringern.
Grapefruit: Diese gesunde Frucht ist reich an Vitamin C, Kalium und Antioxidantien. Es ist auch eine gute Quelle für Pektin, eine Form löslicher Ballaststoffe, die nachweislich das Fortschreiten der Arteriosklerose verlangsamen .
Grapefruit kann den LDL-Cholesterinspiegel („schlechtes“) Cholesterin im Blut senken , und rote Grapefruit senkt auch die Triglyceride. Grapefruit fördert die natürlichen Reinigungsprozesse der Leber. Ein kleines Glas frisch gepresster Grapefruitsaft hilft dabei, die Produktion der Leber-Entgiftungsenzyme anzukurbeln, die dabei helfen, viele Giftstoffe auszuspülen. Grapefruitsaft sollte jedoch mit Vorsicht eingenommen werden, da er mit vielen Medikamenten gefährlich interagieren kann.
Grapefruit hemmt Enzyme in Ihrer Leber, die für die Metabolisierung bestimmter Medikamente verantwortlich sind. Dies kann die Wirkung Ihrer Arzneimittel beeinträchtigen und gefährliche Folgen haben. Wenn Sie verschriebene Medikamente einnehmen, konsultieren Sie bitte Ihren Arzt, bevor Sie Grapefruit essen oder Grapefruitsaft trinken.
Grünes Blattgemüse: Grünes Gemüse wie Spinat, Grünkohl und Brokkoli sind starke Verbündete bei der Reinigung der Leber. Wenn Sie sich Sorgen um Ihre Leberfunktion machen, sollte Ihre Ernährung reich an frischem grünem Blattgemüse sein, das reich an Chlorophyll ist. Chlorophyll kann Sie wie kein anderes Lebensmittel oder Medikament vor Giftstoffen schützen.
Mit seiner Fähigkeit, Schwermetalle, Chemikalien und Pestizide zu neutralisieren, bietet Chlorophyll einen starken Schutzmechanismus für die Leber. Es stärkt Ihre Zellen, entgiftet Leber und Blutkreislauf und neutralisiert chemisch die Schadstoffe.
Darüber hinaus fügt Chlorophyll dem Blut Sauerstoff hinzu, der für eine optimale Leberfunktion und Verjüngung unerlässlich ist. Grüns tragen auch dazu bei, die Produktion von Galle zu erhöhen, die für den Fettstoffwechsel und die Entgiftung äußerst wichtig ist. Das Gute an Blattgemüse ist, dass es das ganze Jahr über überall erhältlich ist und roh, entsaftet oder gekocht gegessen werden kann.
Avocados: Viele Ernährungswissenschaftler bezeichnen Avocados aufgrund ihres nährstoffreichen Inhalts als das perfekte Lebensmittel . Avocados liefern fast 20 essentielle Nährstoffe, darunter Ballaststoffe, Omega-3-Fettsäuren, Vitamine A, C, D, E, K und die B-Vitamine (Thiamin, Riboflavin, Niacin, Pantothensäure, Biotin, Vitamin B-6, Vitamin B .). -12 und Folsäure) sowie Kalium, die alle helfen, freie Radikale zu neutralisieren. Das i-Tüpfelchen ist die Tatsache, dass Avocados natrium- und cholesterinfrei sind.
Äpfel: Ein Apfel am Tag kann den Leberchirurgen definitiv fernhalten. Äpfel sind reich an Pektin und anderen Chemikalien, die für die Reinigung und Freisetzung von Giftstoffen aus dem Verdauungstrakt unerlässlich sind. Äpfel erleichtern der Leber den Umgang mit der Giftlast während des Reinigungsprozesses.
Rosenkohl: Rosenkohl hat wie Knoblauch einen hohen Schwefelgehalt. Sie sind auch eine reiche Quelle des Antioxidans Glucosinolat, das die Leber zwingt, Enzyme freizusetzen, die Schäden durch Umwelt- oder Nahrungsgifte verhindern und sogar rückgängig machen. Und rate was? Rosenkohl lässt sich hervorragend mit Knoblauch und einer Prise Meersalz zu einem einfachen, aber köstlichen Rezept kombinieren.
Lebensmittel schlecht für die Lebergesundheit
Abgesehen davon, dass diese Lebensmittel zu einem Teil Ihrer täglichen Ernährung werden, gibt es einige Tipps, die Sie befolgen sollten, um sicherzustellen, dass Sie die Belastung Ihrer Leber verringern.
Stellen Sie zunächst sicher, dass Sie Ihr gesamtes Gemüse und Obst gründlich waschen, um alle Chemikalienreste zu entfernen. Verwenden Sie so viel wie möglich Bio-Obst und -Gemüse, die lokal angebaut werden. Auf diese Weise können Sie ihre Frische sicherstellen.
Wie bei jeder gesunden Ernährung sollten Sie sich von künstlichem Zucker (einschließlich Maissirup mit hohem Fruktosegehalt) und Süßungsmitteln fernhalten. Auch zu viel Salz ist ein No-Go. Probieren Sie zum Würzen von Speisen verschiedene natürliche Kräuter und Geschmacksverstärker wie Limette, Zitrone und Beeren. Und ja, halte den Alkohol fern. Es ist der größte Feind Ihrer Leber. Vermeiden Sie alle mit Antibiotika und Chemikalien gefütterten Fleischsorten – diese stehen ganz oben auf der Liste der Lebensmittel , die die Leber schädigen. Wenn Sie Fleisch essen müssen, bleiben Sie bei Weidehühnchen und Weiderind und wild gefangenem Fisch. Und vermeiden Sie so weit wie möglich verarbeitete Lebensmittel, künstliche Lebensmittelzusatzstoffe, Farb- und Konservierungsstoffe, um Ihrer Leber eine Pause zu gönnen.
Früchte sind für jede Ernährung unverzichtbar, da sie uns mit Antioxidantien, Vitaminen und anderen Nährstoffen versorgen. Aber auch manche Früchte können eine Gefahr für unsere Leber darstellen. Alle Früchte enthalten einen gewissen Zuckergehalt, der allgemein als Fruktose bezeichnet wird. Solche Produkte mit hohem Fruktosegehalt sind Rosinen, Fruchtsäfte (denken Sie an Ihr morgendliches OJ) und Honig (keine Frucht, sondern eine Zuckerart). In einer in Hepatology veröffentlichten Forschung wurde Fruktose mit einer Fettleber sowie einer Entzündung in Verbindung gebracht.
Neben Früchten findet sich Fructose auch in vielen verarbeiteten Lebensmitteln und Getränken, wie Soda, Fruchtsnacks, sogar Brot und Crackern. Da Fruktose eine so häufig verwendete Zutat ist, ist es einfacher, große Mengen davon zu sich zu nehmen. Lesen Sie also beim Einkaufen die Lebensmitteletiketten.
Im American Journal of Clinical Nutrition veröffentlichte Untersuchungen haben ergeben, dass Maissirup mit hohem Fructosegehalt in Soda vorkommt und zu 55 Prozent aus Fructose besteht. Sie stellten fest, dass all diese Fruktose nicht nur durch zunehmende Fettleibigkeit schädlich war, sondern auch zu Leberschäden führen kann. Wenn Sie das nächste Mal durstig sind, sollten Sie auf Säfte und Erfrischungsgetränke verzichten und sich für etwas Wasser entscheiden. Besser noch, fügen Sie etwas frische Zitrone hinzu, um wirklich einige Vorteile bei der Leberentgiftung zu erhalten .
Wenn Sie während der Woche häufig bei diesen goldenen Bögen vorbeischauen, kann dies Ihre Leber verzweifeln lassen. Fast Food ist im Allgemeinen nicht gut für unsere Gesundheit, besonders aber für unsere Leber. Fast Food erhöht Ihr Risiko für Fettleibigkeit und erhöht auch den Cholesterinspiegel, der sowohl für Ihre Leber als auch für Ihr Herz schädlich ist.
Transfette lauern auch in Ihren Pommes Frites und Donuts. Eine Studie aus dem Jahr 2013, die in Hepatology veröffentlicht wurde, ergab, dass Transfette das Fett in der Leber erhöhen. Diese Mahlzeiten sind zwar schnell, hinterlassen aber einen bleibenden Eindruck auf Ihrer Leber.
Aber die guten Nachrichten? Die Forschung hat gezeigt, dass die Auswirkungen von Fast Food auf die Leber durch die Reduzierung oder Eliminierung dieser Lebensmittel rückgängig gemacht werden können. Es ist also nicht zu spät, Ihre Ernährung jetzt umzustellen und an einer schlankeren Leber zu arbeiten.
Wenn Sie über 50 Jahre alt sind, nehmen Sie ein hochwertiges Multivitamin- und Mineralstoffpräparat ein, um einen Mangel zu vermeiden. Schließlich ist es am besten, kein Risiko einzugehen, wenn es um Ihre Leber geht.
