Lust auf etwas Süßes, aber besorgt über Blutzucker? Hier sind einige gesündere Zucker-Swaps

Es ist nie einfach, Zucker einzuschränken. Selbst die Stärksten können gegen den Sog der Süße ankämpfen.

Aber für Menschen, die versuchen, den Blutzucker zu kontrollieren, kann das Erliegen einer Naschkatze verheerende Folgen haben.

Bei der Begrenzung der Zuckeraufnahme geht es darum, effektive Wege zu finden, um das Verlangen nach Süßem zu stillen, indem man so wenig Zucker wie möglich isst. Es geht nicht unbedingt darum, die Zuckeraufnahme zu eliminieren, sondern vielmehr die Menge, die Sie jeden Tag zu sich nehmen, zu reduzieren.

Einige der einfachsten Möglichkeiten, Zucker zu reduzieren, sind Gewürze und natürlich süße Speisen, um Ihren Geschmacksknospen das zu geben, was sie brauchen, ohne einen Anstieg des Blutzuckers zu stimulieren.

Die größten Zuckerbomben in der Ernährung der meisten Menschen kommen von gesüßten Getränken, Desserts und Toppings wie Saucen und Sirups. Hier sind einige gesunde und leckere Möglichkeiten, typische Snacks mit hohem Zuckergehalt zu genießen:

Erfrischungsgetränke und Sportgetränke: Diese Artikel sind sehr zuckerreich und machen einen Großteil des zugesetzten Zuckers aus, den die meisten Amerikaner täglich konsumieren. Versuchen Sie anstelle dieser Getränke, ungesüßten Früchtetee, Sprudelwasser oder mit Obst/Kräuter angereichertes Leitungs- oder Sprudelwasser zuzubereiten.

Gesüßter Kaffee oder Tee: Es ist einfach, ein oder zwei Löffel Zucker in Ihren Kaffee oder Tee zu geben. Aber um etwas mehr Geschmack zu bekommen, lassen Sie den Zucker weg und entscheiden Sie sich für Zimt, Vanille, Kokosnuss oder sogar reines Kakaopulver.

Desserts: Viele Menschen mögen nach einem herzhaften Essen eine Kleinigkeit Süßes. Zum Glück gibt es viele Möglichkeiten, die Zunge zu beruhigen, die keine gehäufte Portion Zucker beinhalten.

Frisches Obst passt problemlos in ein Dessert und bietet reichlich ballaststoffreiche und gesunde Süße. Ein paar Ideen sind:

• Mit Zimt bestreute Äpfel
• Gegrillte Pfirsiche
• Apfel-Zimt-Brei
• DIY Eis
• Frische Beeren in Zartbitterschokolade getaucht
• Mit Kakao bestreute Beeren

Sirupe: Sie können zuckerhaltige Saucen und Sirupe mit pürierten Früchten ergänzen. Sie können auch ein Fruchtkompott mit Wasser zubereiten.

Diese schnellen Zuckeralternativen können das Verlangen stillen, wenn sie zuschlagen. Denken Sie daran, dass diese Optionen möglicherweise nicht die Süße liefern, die Sie sich wünschen, wenn Sie viel Zucker gegessen haben. Sei geduldig. Wenn sich Ihre Geschmacksknospen anpassen, werden diese Optionen viel süßer.