Knochenschwund mit diesem alkoholischen Getränk verhindern…?
Wer Tequila mag, wird ihn danach lieben. Und wenn Sie noch kein Fan des mexikanischen Alkohols sind, vielleicht bald. Nach neuesten Forschungsergebnissen können Sie mit Tequila Ihre Knochengesundheit stärken.
Nun, die Tequila-Pflanze, um genau zu sein. Rauschtrinken Schuss um Schuss im Zuge einer drohenden Osteoporose- Diagnose wird Ihnen nichts nützen. Ganz zu schweigen davon, dass es ziemlich schädlich für Ihre allgemeine Gesundheit ist.
Tequila gilt aufgrund seines hohen Alkoholgehalts als Schnaps und ist ein destilliertes Getränk aus der in Mexiko vorkommenden blauen Agave. Wenn Sie jemals in diesem Land waren, haben Sie wahrscheinlich die hohen kaktusartigen Pflanzen mit stacheligen Blättern und einer staubblauen Farbe gesehen, die auf den Feldern oder sogar am Straßenrand wachsen. Das ist die bescheidene blaue Agave. Das Getränk stammt aus der präkolumbianischen Zeit und wird durch Fermentation und Destillation gewonnen. Er kann sofort abgefüllt oder zum Altern in Fässern gelassen werden.
Blaue Agave wird auch wegen ihres Nektars, bekannt als Agavensirup, sehr geschätzt. Aus Agavensaft gewonnen, wird er oft anstelle von Zucker als Süßungsmittel beim Kochen, Backen oder als Bindemittel für Getreide verwendet. Aber seit kurzem wird blaue Agave mit einem medizinischen Durchbruch in Verbindung gebracht. Die Verbindung der blauen Agave kann bei der Aufnahme von Mineralien helfen, die für die Knochengesundheit unerlässlich sind.
Blaue Agave kann Osteoporose vorbeugen
Mexikanische Forscher haben kürzlich herausgefunden, dass eine Substanz in der blauen Agavenpflanze dazu beiträgt, die Fähigkeit unseres Körpers zur Aufnahme von Kalzium zu steigern. Bei der Substanz handelt es sich um ein Fructanmolekül, ein natürlich vorkommendes Fructosepolymer. Zusammen mit der Darmmikrobiota fördern Fruktane trotz der zerstörerischen Auswirkungen der Osteoporose die Knochenneubildung. Im Darm fermentieren Fruktane und verwandeln sich in Fettsäuren, die es ihnen ermöglichen, sich an Mineralien zu binden und sie an die Zellen abzugeben.
Wenn mehr Mineralien zur Verfügung stehen, können sich die Knochen effektiver regenerieren.
Über einen achtwöchigen Studienzeitraum verabreichten die Forscher Mäusen mit Osteoporose aus Agave gewonnene Fruktane. Dann nahmen sie eine Knochenprobe, um auf ein Protein zu testen, das auf eine neue Knochenbildung hinweist. Mäuse, die Fruktane konsumierten, zeigten eine fast 50-prozentige Zunahme dieses Proteins. Der Durchmesser ihrer Knochen war auch höher als bei der Kontrollgruppe, die keine Fruktane erhielt.
Dies ist eine wichtige Erkenntnis und ein entscheidender Schritt in der Knochengesundheitsforschung, da sie es dem Körper ermöglicht, zuvor nicht zugängliche Nährstoffe zu nutzen. Mit zunehmendem Alter nimmt die Fähigkeit unseres Körpers, Mineralien aufzunehmen, ab, ebenso wie seine Fähigkeit, neues Knochengewebe zu bilden. Dennoch sind die weltweiten Statistiken zu Osteoporose alarmierend, da schwache Knochen ein höheres Risiko für Frakturen und die Möglichkeit einer nachfolgenden Behinderung bedeuten.
Es gibt jedoch einen Haken. Damit Fruktane zu mineraltransportierenden Fettsäuren fermentieren können, ist ein gesundes Darmmikrobiom erforderlich. Ein Grund mehr, sich um Ihre Darmgesundheit zu kümmern.
