Kann eine glutenfreie Ernährung Vitiligo heilen?

Kann eine glutenfreie Ernährung Vitiligo heilen ? Nun, wir wissen, dass eine glutenfreie Ernährung für diejenigen empfohlen wird, die an Zöliakie leiden, da sie eine Glutenunverträglichkeit haben. Sowohl Zöliakie als auch Vitiligo sind Autoimmunerkrankungen , und bei Vitiligo geht das Hautpigment verloren, was zu helleren Flecken führt. In Fällen, in denen die beiden Erkrankungen zusammen auftreten, gibt es Hinweise darauf, dass das Festhalten an einer glutenfreien Ernährung nicht nur bei Zöliakie hilft, sondern auch bei Vitiligo helfen kann.

Während die Auswirkungen von Vitiligo nicht lebensbedrohlich sind, kann der Hautzustand psychologische und soziale Auswirkungen haben, je nachdem, wo das Pigment im Körper verloren geht. Vitiligo betrifft ungefähr ein Prozent der Bevölkerung, und obwohl es nicht ansteckend ist, fühlen sich Vitiligo-Patienten etwas stigmatisiert.

Die Forschung hat gezeigt, dass Zöliakie und Vitiligo aus derselben Familie von Autoimmunerkrankungen stammen. Es gibt 14 bekannte Gene, die mit Vitiligo in Verbindung gebracht wurden, und bei 13 von ihnen wurde festgestellt, dass sie auch bei Zöliakie eine Rolle spielen. In einer alternativen Studie untersuchten Forscher Blutproben von Vitiligo-Patienten und fanden Antikörper, die ebenfalls auf Zöliakie hinweisen.

Eine Studie aus dem Jahr 2011 an einem Mädchen mit Vitiligo und Zöliakie ergab, dass das Pigment ihrer Vitiligo-Läsionen zurückkehrte, als sie sich auf eine glutenfreie Ernährung einließ. Andere Vitiligo-Patienten teilten online mit, dass sie auch während einer glutenfreien Diät eine Linderung ihrer Vitiligo erfahren haben. Das Grundverständnis ist, dass eine glutenfreie Ernährung ziemlich unbedenklich ist, und so ist es einen Versuch wert, ob es eine mögliche Besserung bei Vitiligo verspricht.

Dr. Alessio Fasano, Direktor des Zentrums für Zöliakieforschung der Universität von Maryland, glaubt, dass es drei gemeinsame Faktoren gibt, die sowohl bei Vitiligo als auch bei Zöliakie eine Rolle spielen. Die erste ist eine genetische Veranlagung, die zweite sind umweltbedingte Auslöser und die dritte ist ein anormaler undichter Darm . Es wird angenommen, dass Zonulin, ein Protein, das häufig bei Patienten mit Autoimmunerkrankungen gefunden wird, eine Rolle bei der Darmpermeabilität spielt. Fasano fand heraus, dass das Medikament Larazotid Zonulin blockiert und die Glutenunverträglichkeit bei Zöliakie-Patienten wiederherstellt. Der nächste Schritt besteht darin, die Wirkung von Larazotid bei der Behandlung anderer Autoimmunerkrankungen zu testen.

Andere heilende Lebensmittel für Vitiligo

Die National Vitiligo Foundation schlägt vor, dass Ernährungsmängel zu Vitiligo beitragen können, so dass die Einbeziehung bestimmter Lebensmittel in die eigene Ernährung den Zustand unterstützen kann. Hier ist eine Liste von Lebensmitteln, die Sie essen sollten, wenn Sie Vitiligo haben.

• Lebensmittel mit hohem Vitamin B12-Gehalt: Leber, Muscheln, Forelle, Lachs, Schellfisch und Joghurt.
• Folatreiche Lebensmittel: Angereicherte Frühstückszerealien, Schwarzaugenerbsen, Spinat, Spargel und Brokkoli.
• Lebensmittel mit viel Vitamin C: Zitrusfrüchte, Brokkoli , rote Paprika und Kartoffeln.
• Zinkreiche Lebensmittel: Bohnen, Nüsse und Milchprodukte.

Andere Ernährungsempfehlungen für Vitiligo sind:

• Gleichen Sie Fleischproteine ​​mit pflanzlichen Proteinen wie Soja, Bananen, Wassermelone und Blattsalat aus.
• Verbrauchen Sie gesunde Öle und Fette wie Avocados und Olivenöl, um die kardiovaskuläre Gesundheit zu fördern.
• Konsumiere Lebensmittel, die Quellen für Omega-3-Fettsäuren sind, wie Lachs und Avocados.
• Entscheiden Sie sich für buntes Obst und Gemüse.
• Viel Wasser trinken.
• Vermeiden Sie säurehaltige Lebensmittel.
• Vermeiden Sie „Nachtschattengemüse“, das Entzündungen fördern kann – wie Tomaten, weiße Auberginen, Kartoffeln und Tabak.
• Vermeiden Sie verarbeitete Lebensmittel .
• Vermeiden Sie Fast Food und Softdrinks.

Im Wesentlichen geht es hier darum, ausgewogene, gesunde Mahlzeiten zu genießen, um eine allgemeine Gesundheit zu gewährleisten.