Kaffeeverbindungen im Zusammenhang mit reduziertem Prostatakrebs
Studien, die die Vorteile von Kaffee aufzeigen, sind endlos, da Kaffee mit mehreren gesundheitlichen Verbesserungen in Verbindung gebracht wurde, darunter Leberfunktion, Herzfunktion und Gehirnfunktion. Die neuesten Forschungsergebnisse deuten darauf hin, dass im Kaffee enthaltene Verbindungen dazu beitragen können, das Prostatakrebsrisiko einzudämmen.
Kaffee enthält über 1.000 nichtflüchtige chemische Verbindungen und über 1.500 flüchtige. Diese können je nach Zubereitung der Kaffeebohnen variieren.
Prostatakrebs ist eine der häufigsten Todesursachen bei Männern, und bisher gab es mehrere Studien, die sich mit der Rolle von Kaffee als möglicher Risikominderer für Prostatakrebs befasst haben.
Für die Studie untersuchten die Forscher eine Reihe von Kaffeebestandteilen und ihre Auswirkungen auf Prostatakrebs. Die Forscher verwendeten gezielt Zellen, die gegen eine medikamentöse Behandlung resistent waren.
Die Forscher untersuchten zunächst sechs Kaffeeverbindungen, konzentrierten sich jedoch auf zwei, die natürlicherweise in Arabica-Kaffee vorkommen.
Wenn diese beiden Verbindungen zu Petrischalen mit Prostatakrebszellen gegeben wurden, wuchsen die Zellen weniger schnell.
Die Forscher testeten diese Verbindungen dann an Mäusen, denen die Zellen übertragen wurden. Der leitende Forscher Dr. Hiroaki Iwamoto erklärte: „Wir fanden heraus, dass Kahweolacetat und Cafestol das Wachstum der Krebszellen bei Mäusen hemmten, aber die Kombination schien synergistisch zu wirken, was zu einem deutlich langsameren Tumorwachstum führte als bei unbehandelten Mäusen. Nach 11 Tagen waren die unbehandelten Tumore etwa um das [3,5]-fache des ursprünglichen Volumens (342 Prozent) gewachsen, während die Tumore der mit beiden Verbindungen behandelten Mäuse um etwa das [1,5]-fache (167 Prozent) der ursprünglichen Größe gewachsen waren .“
Zusätzliche Forschung an menschlichen Zellen ist erforderlich, um die Ergebnisse zu replizieren und die Vorteile von Kaffeeverbindungen auf Prostatakrebszellen besser zu verstehen. In der Zwischenzeit, obwohl die Forscher hoffnungsvoll sind, schlagen sie vor, dass wir unseren Kaffeekonsum nicht ändern sollten, da er uns immer noch auf verschiedene positive und negative Weise beeinflussen kann. Außerdem ist schwarzer Kaffee die gesündeste Art, Kaffee zu konsumieren. Je mehr Milch, Sahne oder Zucker Sie hinzufügen, desto mehr negieren Sie einige der positiven Effekte, die Kaffee zu bieten hat.
