Junk Food beeinflusst das Gehirn und die psychische Gesundheit, indem es den Hippocampus schrumpft

Es hat sich gezeigt, dass ungesunde Ernährung, die Junk Food enthält, das Gehirn beeinträchtigt und zu einer schlechten psychischen Gesundheit führt. Die Ergebnisse stammen von Forschern der Deakin University und der Australian National University.

Spezifische Ergebnisse kamen zu dem Schluss, dass ein Teil des Gehirns – der Hippocampus – bei denen, die Junk Food konsumieren, kleiner ist. Der Hippocampus ist für das Lernen, das Gedächtnis und die geistige Gesundheit verantwortlich.

Die Forscher verwendeten MRT-Scans, um die Größe der Hippocampi bei australischen Erwachsenen im Alter zwischen 60 und 64 Jahren zu messen. Die Ernährung und andere Faktoren, die den Hippocampus beeinflussen könnten, wurden ebenfalls gemessen und berücksichtigt.

Die Ergebnisse, die in BMC Medicine veröffentlicht wurden , zeigten, dass Senioren, die Junk-Food konsumieren, eher kleinere linke Hippocampi haben. Auf der anderen Seite haben Senioren, die nährstoffreichere Lebensmittel zu sich nehmen, größere linke Hippocampi.

Associate Professor Felice Jacka sagte: „Psychische Störungen sind weltweit die häufigste Ursache für Behinderungen, während die Demenzraten mit dem Alter der Bevölkerung steigen. Neuere Forschungen haben ergeben, dass Ernährung und Ernährung mit dem Risiko für Depressionen, Angstzustände und Demenz zusammenhängen; Bisher war jedoch nicht klar, wie die Ernährung einen Einfluss auf die psychische Gesundheit und Kognition haben könnte.“

Wieder sehen wir eine weitere Studie, die die Bedeutung einer guten Ernährung hervorhebt; Ernährung und Ernährung spielen eine große Rolle in allen Aspekten der Gesundheit – einschließlich der Gehirngröße.

Auswirkungen von Lebensstilentscheidungen auf die Gehirngröße

Jetzt, da wir wissen, dass Essen die Gehirngröße schlecht beeinflusst, gibt es negative Auswirkungen, die zu einem kleineren Gehirn führen können. Andere Lebensstilentscheidungen können auch die Gehirngröße beeinträchtigen, wie Rauchen und Übergewicht. Die Forschung hat die negativen Folgen einer schlechten Lebensführung auf unsere Gehirngesundheit aufgezeigt, wie zum Beispiel:

• Eingeschränkte kognitive Fähigkeiten bei Menschen mit Herzerkrankungen
• Raucher haben im Vergleich zu Nichtrauchern ein schlechteres Gedächtnis
• Rauchen und Diabetes sind mit kognitivem Verfall verbunden

Dies zeigt, dass wir auch weiterhin andere gesunde Lebensstile wählen sollten, wenn wir unser Gedächtnis und unsere kognitiven Fähigkeiten erhalten wollen. Daher sind das Nichtrauchen, die Kontrolle oder Vorbeugung von Diabetes und die Vorbeugung von Herzerkrankungen und Fettleibigkeit wichtige Aspekte der Gesundheit.

Auswirkungen von Junk Food auf die Gesundheit des Gehirns

Unser Gehirn verändert sich, wenn wir Junk Food konsumieren. Für den Anfang können wir sehr gut süchtig werden – insbesondere bei zuckerhaltigen Lebensmitteln. Andere Auswirkungen von Junk Food auf die Gesundheit des Gehirns sind:

Hirnschäden: Junk Food ernährt unser Gehirn nicht richtig. Unser Körper braucht eine ausreichende und richtige Ernährung, um zu funktionieren – einschließlich des Gehirns. Viele Nährstoffe wirken, um die Gesundheit des Gehirns zu stärken, zum Beispiel haben die Nährstoffe in Fisch oder Olivenöl gezeigt, dass sie das Demenzrisiko verringern. Wenn wir weiterhin Junkfood konsumieren, verhungert unser Gehirn, was zu Hirnschäden führt.

Psychische Störungen: Junk Food stört die Signale im Gehirn, die uns glücklich machen. Wenn wir nicht die richtige Ernährung zu uns nehmen, können wir uns depressiv oder ängstlich fühlen oder zu ADHS oder sogar Schizophrenie führen.

Kognitive Fähigkeiten: Ein übermäßiger Kalorienverbrauch kann dazu führen, dass das Gehirn keine gesunden Synapsen herstellen kann – verantwortlich für Lernen und Gedächtnis. Daher kann der ständige Verzehr von kalorienreichen Mahlzeiten – die normalerweise in Fastfood-Restaurants zu finden sind – zu Lernstörungen und schlechtem Gedächtnis führen.

Beste Gehirnnahrung

Der einfachste Weg, Ihr Gehirn vor Schäden und psychischen Störungen zu schützen und Ihre Lernfähigkeit zu erhalten, besteht darin, sich gut zu ernähren. Nachfolgend finden Sie eine Liste der besten Lebensmittel für das Gehirn, die Sie konsumieren sollten, wenn Sie über Jahre hinweg ein gesundes Gehirn haben möchten.

• Vollkorn
• Öliger Fisch
• Beeren
• Tomaten
• Schwarze Johannisbeere
• Kürbissamen
• Brokkoli
• Salbei
• Nüsse

Wenn Sie diese Brainfoods in Ihre Ernährung aufnehmen und den Müll eliminieren, müssen Sie sich keine Sorgen mehr machen, neue Dinge zu lernen oder den Geburtstag eines geliebten Menschen zu vergessen.