Ist Cholesterin ein Lipid?

Der Begriff Lipid wird häufig in der Gesundheits- und Wellnessbranche verwendet, aber es gibt viele Menschen, die nicht vollständig verstehen, wie wichtig Lipide für die Funktion des Körpers sein können. Wir beginnen mit der Beantwortung der einfachen Frage: Ist Cholesterin ein Lipid ?

Lipide sind Moleküle, die Kohlenwasserstoffe enthalten. Sie bilden die Bausteine ​​der Struktur sowie die Funktion lebender Zellen. Cholesterin ist eine Art von Lipid, tatsächlich besteht Cholesterin zum Teil aus Lipid und zum Teil aus Protein. Einige vereinfachen die Frage, indem sie Lipid einfach einen wissenschaftlichen Begriff für „Fett“ nennen. Viele Menschen wissen, dass Cholesterin kein Fett ist, aber eine wachsartige Verbindung enthält. Nun, diese wachsartige Verbindung ist wirklich Lipid. Cholesterin ist in all unseren Geweben und Zellen enthalten. Die Leber macht es und wir nehmen es über die Nahrung auf, die wir essen.

Cholesterin ist eines der wichtigen biologischen Moleküle, aber es gibt auch andere wichtige Lipide, darunter Triglyceride . Sowohl Cholesterin als auch Triglyceride wandern als Lipoproteine ​​durch den Blutkreislauf. LDL und HDL sind verschiedene Arten von Lipoproteinen.

Zusammenhang zwischen Cholesterin- und Fettstoffwechselstörungen

Ein Lipid ist ein Molekül auf Kohlenstoffbasis, das sich nicht gut in Wasser auflöst. Die meisten Lipide enthalten Kohlenstoff und Wasserstoff, einige auch Sauerstoff und Phosphor. Cholesterin besteht hauptsächlich aus Kohlenstoff und Wasserstoff, enthält jedoch etwas Sauerstoff. In Kombination können Kohlenstoff und Wasserstoff die Fähigkeit einer Verbindung, sich in Wasser zu lösen, verringern, während Sauerstoff sie erhöht. Es gibt Hinweise darauf, dass Cholesterin nicht genügend Sauerstoff enthält, um es in Wasser aufzulösen, wodurch die Frage beantwortet wird, warum Cholesterin als Lipid gilt?

Cholesterin ist ein Bestandteil von Zellmembranen, Gehirn- und Nervenzellen sowie der Galle, die dem Körper hilft, Fette aufzunehmen. Der Körper verwendet Cholesterin, um Vitamin D und verschiedene Hormone herzustellen. Triglyceride, die in Fettzellen enthalten sind, liefern Energie für das Wachstum. Cholesterin und Triglyceride werden mit Proteinen verpackt, um Lipoproteine ​​zu bilden. Es gibt Low-Density-Lipoproteine ​​(LDL) und High-Density-Lipoproteine ​​(HDL). HDL wird allgemein als das gute Cholesterin bezeichnet, während LDL als schlechtes Cholesterin bezeichnet wird. Abnorme Cholesterinwerte – zum Beispiel ein hoher LDL- oder schlechtes Cholesterin – können zu ernsthaften Gesundheitsproblemen, einschließlich Arteriosklerose, führen. Letztlich erhöht dies das Risiko für Herzinfarkt und Schlaganfall.

Die Einnahme von Medikamenten, eine Ernährung mit einem hohen Anteil an gesättigten Fetten, Übergewicht oder Bewegungsmangel können zu einem Anstieg der Lipidwerte und des schlechten Cholesterins (LDL) führen.

Welche Rolle spielen Lipide im Körper?

Der menschliche Körper benötigt einige Lipide, um eine gute Gesundheit zu erhalten. Unser Körper produziert Cholesterin, das dabei helfen kann, bestimmte Hormone, Vitamin D und Enzyme zu produzieren, die die Verdauung von Nahrung unterstützen. Cholesterin kommt auch aus den Lebensmitteln, die wir konsumieren. Beispiele sind Eigelb, Milchprodukte, rotes Fleisch und Fisch. Wenn wir einen moderaten Cholesterinspiegel in unserem Körper haben, ist das in Ordnung, obwohl hohe Werte unser Risiko für gesundheitliche Probleme erhöhen können.

Es kann helfen, die Rolle von Lipiden im Körper zu verstehen. Lipide bilden zum Beispiel Zellwände. Stellen Sie sich vor, der Körper hat spezielle Eintritts- und Austrittspunkte, um die Bewegung von Verbindungen in die Zellen zu kontrollieren. Die Forschung zeigt, dass Cholesterin auch eine wichtige Rolle spielt, indem es die Verdauung unterstützt, Hormone produziert und die Nervenenden schützt.

Wenn wir uns die biologische Bedeutung von Lipiden ansehen, ist es leicht zu erkennen, warum unser Körper auf sie angewiesen ist.

• Als Energiequelle werden Fettsäurederivate verwendet
• Triglyceride sind mit einer Chemikalie namens Glycerin verbunden und werden als Komplexe, die als Lipoproteine ​​bekannt sind, im Blut transportiert. Sie speichern Energie für die spätere Verwendung
• Phospholipide bilden einen Teil der Zellwände und unterstützen die Zellenfunktion

Es gibt verschiedene Lipoproteine, die in unserem Körper eine wichtige Aufgabe haben. Chylomikronen sind beispielsweise ein Lipoprotein. Sie sind große Partikel, die Nahrungsfette aus dem Darm durch das Kreislaufsystem transportieren. In der Zwischenzeit liefert LDL Cholesterin an das Gewebe, wo es von wachsenden Zellen verwendet wird, die sich bei einem Überschuss ablagern können. Daher könnte der Begriff „schlechtes Cholesterin“ herkommen. Die Hauptfunktion von HDL besteht darin, Cholesterin aus den Zellen zu entfernen und es zur Ausscheidung zurück in die Leber zu transportieren.

Lipoproteine ​​niedriger Dichte (LDL) vs. Lipoproteine ​​hoher Dichte (HDL)

Obwohl wir Ihnen LDL und HDL kurz vorgestellt haben, ist es wichtig, ihre Unterschiede vollständig zu verstehen. Es ist leicht, die beiden zu verwechseln.

LDL gilt als „schlechtes“ Cholesterin, da es die Fähigkeit besitzt, wachsartige Ablagerungen in unseren Arterien zu bilden. Die Ablagerungen, oft als Plaque bezeichnet, machen die Arterien steifer. Sie können auch Arterien verstopfen und weniger Platz für die Blutzirkulation lassen. Dies wird als Arteriosklerose oder Verhärtung der Arterien bezeichnet. Plaques können auch platzen, wodurch Cholesterin in die Arterien gelangen kann. In diesem Fall können Blutzellen an die Stelle eilen, um ein Blutgerinnsel zu bilden. Das Problem ist, dass ein großes Blutgerinnsel den Blutfluss blockieren kann, was wiederum einen Herzinfarkt verursachen kann. Wenn ein Gerinnsel eine Arterie im Gehirn oder eine Arterie blockiert, die Blut zum Gehirn führt, kann dies zu einem Schlaganfall führen.

HDL-Cholesterin, das als „gutes“ Cholesterin bezeichnet wird, soll LDL aus unserem Blutkreislauf zurück in die Leber spülen. In der Leber wird mehr Cholesterin produziert und der Prozess beginnt von vorne. HDL macht etwa ein Viertel bis ein Drittel des Cholesterins im Blut aus.

Lipidspiegelbegrenzung und Empfehlung

An diesem Punkt haben Sie wahrscheinlich ein besseres Gespür dafür, was zu viel Cholesterin oder Lipide wirklich bedeutet. Natürlich möchten wir alle Plaque und Blutgerinnsel vermeiden, die den Blutfluss einschränken und zu Herzinfarkt oder Schlaganfall führen können. Wenn ein Arzt Ihnen sagt, dass Sie zu viel Cholesterin im Blut haben, bezieht er sich auf schlechtes Cholesterin und Sie sollten dies ernst nehmen. Die Ernährungsrichtlinien des USDA enthalten spezifische Empfehlungen für die Cholesterinaufnahme. Die Richtlinien schreiben vor, dass Amerikaner weniger als 300 mg Cholesterin pro Tag in der Nahrung zu sich nehmen sollten. Um Lipide in der Nahrung zu reduzieren, müssen Sie Gesamtfett, gesättigtes Fett und Cholesterin reduzieren. Um Ihnen ein Gefühl für den Cholesterinspiegel in Lebensmitteln zu geben, enthält ein Ei in der Regel allein im Eigelb über 200 mg Cholesterin.

Lipidspiegel messen

HDL und LDL können durch einen einfachen Bluttest gemessen werden. Die Ergebnisse werden in der Regel in Milligramm pro Deziliter (mg/dL) angegeben. Normales LDL liegt bei etwa 10 mg/dL und normales HDL bei etwa 40 mg/dL. Eine wichtige Lipidmessung, die als „Gesamtcholesterin“ bezeichnet wird, ist einfach eine Berechnung, die Ihre LDL- und HDL-Werte und 20 Prozent Ihrer Triglyceride addiert. Das Gesamtcholesterin kann Ihrem Arzt möglicherweise helfen, Ihr Risiko für einen zukünftigen Herzinfarkt zu bestimmen.

Sofern Ihr Arzt keine jährlichen Kontrollen vorschlägt, ist es eine gute Idee, den Cholesterinspiegel alle paar Jahre überprüfen zu lassen. Es ist erwähnenswert, dass unser LDL-Spiegel mit zunehmendem Alter tendenziell ansteigt.

Behandlung von Dyslipidämie

Dyslipidämie ist ein anormaler Lipidspiegel im Blut. Es ist ein ernstzunehmender Risikofaktor für Herzerkrankungen. Die gute Nachricht ist, dass es für die meisten Menschen behandelbar ist. Einige Personen mit hohen LDL-Werten halten diese Werte mit Medikamenten in einem gesunden Bereich.

Statine sind eines der am häufigsten verschriebenen Medikamente zur Kontrolle des Cholesterinspiegels . Es gibt verschiedene Arten und ein qualifizierter Arzt kann in jedem Fall das Beste bestimmen. Diese Medikamente oder andere cholesterinsenkende Medikamente müssen möglicherweise von Zeit zu Zeit angepasst werden, aber es ist wichtig, dass Sie die Einnahme nicht abbrechen, es sei denn, Sie werden von einem Arzt dazu aufgefordert. Andere Medikamente, einschließlich Fibrate, Niacin, PCSK9-Inhibitoren und Gallensäure bindende Harze, können verschrieben werden. Auch ein gesunder Lebensstil und die Kontrolle des Cholesterinspiegels mit einer ausgewogenen und fettarmen Ernährung sind möglich.

Tipps zum Umgang mit Cholesterin

Wenn Sie sich Sorgen über Cholesterin machen oder jemanden kennen, der mit hohen Cholesterinwerten zu kämpfen hat, denken Sie an die folgenden Tipps:

Diät: Essen Sie eine Diät mit wenig Cholesterin und gesättigten Fetten. Ziehen Sie in Erwägung, mit einem Ernährungsberater zusammenzuarbeiten, um einen gesunden Ernährungsplan zu entwickeln.

Übung: Nehmen Sie jede Woche an mindestens 150 Minuten moderater Intensität teil, wie von der American Heart Association empfohlen. Dies kann ein zügiges Gehen beinhalten.

Regelmäßige Kontrolluntersuchungen: Suchen Sie Ihren Arzt auf, um Kontrolluntersuchungen und regelmäßige Blutuntersuchungen durchzuführen, damit Ihre Lipidwerte genau überwacht werden können.

Menschen mit Herzinfarkt-Risikofaktoren wie Bluthochdruck, Rauchen in der Vorgeschichte oder Herzerkrankungen in der Familie sollten ihren Cholesterinspiegel jährlich überprüfen lassen. Wenn Sie in diese Kategorie fallen, sollten Sie auch Lebensmittel vermeiden, die den Cholesterinspiegel erhöhen können. Fast Food, Backwaren, Frischkäse, rotes Fleisch und Snacks mit viel Salz sollten zum Beispiel weggelassen oder nur für besondere Anlässe reserviert werden. Es ist auch wichtig zu bedenken, dass mehrere Studien zeigen, dass Menschen, die Sport treiben und ihre Ernährung kontrollieren, ihr Herzrisikoprofil verbessern.