Iss diesen Muffin, um deinen Cholesterinspiegel zu senken
Sich Sorgen um Cholesterin zu machen, ist eines dieser verräterischen Zeichen dafür, dass Sie nicht mehr jung sind. Sie haben Ihre gesamte Jugend und Ihr junges Erwachsenenalter verbracht, ohne einen einzigen Gedanken daran zu verschwenden, wie Ihr Cholesterinspiegel im Blut ist und wie sich die Nahrung, die Sie essen, darauf auswirkt. Und jetzt müssen Sie anfangen, sich Etiketten anzusehen, Kalorien zu zählen und den Transfettgehalt zu überprüfen.
Ganz zu schweigen von den Bluttests. Was ist, wenn es zeigt, dass Sie einen hohen Cholesterinspiegel haben ? Das bedeutet, dass es hässliche Plaques in Ihrem Blutkreislauf gibt, die den Blutfluss behindern und Ihr Risiko für lebensbedrohliche Ereignisse wie Herzinfarkt und Schlaganfall erhöhen. Ein hoher Cholesterinspiegel bedeutet auch, dass wir uns von einem unserer irdischen Vergnügen (und einer der sieben Todsünden) verabschieden – der Völlerei.
Nun, wenn Sie sich um Ihre Gesundheit kümmern, sollten Sie sowieso nicht zu viel essen. Und wenn Sie sich auf eine cholesterinsenkende Diät einlassen, stehen einige Ihrer Favoriten möglicherweise nicht mehr auf Ihrem Speiseplan. Frühstückseier werden nicht mehr mit Speck serviert. Mac and Cheese ist keine Mittagsoption mehr. Auch keine Sahne für Ihren Kaffee. Eine düstere Aussicht für jemanden, der es gewohnt ist, seinen Gaumen mit dem Besten vom Besten zu verwöhnen.
Wenn Sie einen hohen Cholesterinspiegel haben, verzweifeln Sie nicht. Es stimmt, dass Sie von jetzt an nur noch auf mageres Fleisch umsteigen müssen, aber es gibt gute Nachrichten für Sie.
Die Senkung des Cholesterinspiegels kann so einfach wie ein Kinderspiel sein
Oder einen Muffin, um genau zu sein.
Sie haben richtig gelesen. Sie können Ihr Herz schützen und Ihren Cholesterinspiegel mit einem bescheidenen Blaubeermuffin senken!
Nima Gunnes, Wissenschaftlerin an der University of Queensland in Australien und begeisterte Bäckerin, hat einen Muffin kreiert, der Ihrer kardiovaskulären Gesundheit zugute kommt. Das Geheimnis hinter diesem fettarmen Blaubeermuffin liegt in Beta-Glucanen, einer Art löslicher Ballaststoffe, die in den Zellwänden von Hafer und Getreide vorkommen. Diese Faser erfüllt die Richtlinien der Lebensmittelnorm für cholesterinsenkende Eigenschaften. Frühere Forschungen haben gezeigt, dass Beta-Glucane den Cholesterinspiegel im Blutkreislauf senken, indem sie die Aufnahme von Fetten verlangsamen.
Gunnes’ Muffin enthält drei Gramm Beta-Glucan, um Ihre Naschkatzen zufrieden zu stellen und Ihr Herz gut zu pflegen.
„Es gibt gute Beweise dafür, dass der Verzehr von drei Gramm oder mehr Beta-Glucan aus Hafer pro Tag helfen kann, den Cholesterinspiegel zu senken“, erklärte Gunnes .
Die Forscherin zielte darauf ab, ihre Entdeckung in eine praktische Form – wie einen Muffin – zu verpacken, die Menschen zu Hause zubereiten und sich um ihr Cholesterin kümmern können, während sie immer noch einen Muffin genießen.
Natürlich ist der Cholesterinsenker-Muffin keinesfalls ein Ersatz für Cholesterin-Medikamente wie Statine. Aber es kann eine ausgezeichnete vorbeugende Maßnahme sein, eine wirksame Behandlung für Menschen mit einem Risiko für hohen Cholesterinspiegel und eine köstliche Ergänzung zu einem Behandlungsplan für hohen Cholesterinspiegel.
„Einen Tag als Muffin zu essen, ist eine bequeme Möglichkeit für Menschen, ihre Herzgesundheit zu verbessern“, sagte Gunnes .
