Grillgefahr: Experten raten davon ab, Grillbürsten aus Metall zu verwenden

Wenn das Wetter wärmer wird, ist es eine großartige Zeit, den Grill abzustauben und ein leckeres Barbecue für Ihre Familie und Freunde zuzubereiten. Leider sind die meisten unserer Grills ein komplettes Durcheinander aus einem Jahr voller Sommerspaß. Sie möchten ihn wahrscheinlich reinigen, aber es gibt etwas, das jeder beachten sollte, der sich darauf vorbereitet, seinen Grill zu reinigen. Die Metallbürste, die Sie zum Reinigen verwenden, könnte ein ernsthaftes Gesundheitsproblem darstellen.

Gesundheitsgefahren

Die Metallborsten der meisten Grillbürsten neigen zum Abbrechen, warnen Experten. Die Chancen stehen gut, dass Sie alte und verrostete Reinigungsgeräte verwenden, die schon bessere Tage gesehen haben, und dies erhöht die Wahrscheinlichkeit, dass diese feinen Metallstränge auf dem Rost landen und schließlich ihren Weg in Ihre Nahrung und in Ihren Körper finden.

„Das Schlimmste sind die Borsten, die es bis in den Darm schaffen. Wenn es in Ihren Darm gelangt und dann durch die Wand Ihres Darms perforiert, ist das beängstigend. Wir sahen, wie eine in die Leber wanderte und eine Leberinfektion verursachte, die behandelt werden musste, und wir hatten Borsten, die den Darm an mehreren Stellen durchbohrten und chirurgisch entfernt werden mussten“, sagte Dr. David Grand, außerordentlicher Professor für Diagnostik Bildgebung an der Warren Alpert School of Medicine an der Brown University in Providence, RI

Versehentliches Verschlucken von Fremdkörpern

Im Krankenhaus von Dr. Grand wurden zwischen März 2011 und Juni 2012 sechs Fälle von Grillbürstenborsten festgestellt.

In drei der Fälle steckten diese kleinen Drähte im Darmtrakt fest, was eine Operation oder Darmspiegelung zur Entfernung erforderte. Die anderen drei hatten die Drähte im Hals stecken, die mit einem Schlauch entfernt werden mussten, der den Hals hinunterführte.

Es wird geschätzt, dass jedes Jahr 80.000 Menschen in der Notaufnahme landen, weil sie versehentlich einen Fremdkörper verschluckt haben. Bürstenborsten gehören zu dieser Gruppe.

Wenn ein feiner, scharfer Gegenstand durch das Verdauungssystem wandert, kann es zu starken Bauchschmerzen kommen. Aber manchmal zeigt eine Person erst viel später überhaupt Symptome.

Ein Teil des Problems besteht darin, dass Ärzte nicht als erstes an eine Metallborste denken, wenn eine Person mit Magen- oder Halsschmerzen in die Klinik kommt. Bildgebende Tests, wie ein CT-Scan, können die Borsten aufgrund ihrer geringen Größe sogar übersehen.

Wenn Sie in naher Zukunft grillen möchten, ist es möglicherweise in Ihrem Interesse, Ihre alte Reinigungsbürste wegzuwerfen. Medizinische Experten empfehlen die Verwendung von Grillreinigungssteinen und -ziegeln oder Bürsten aus Nylonborsten, die viel sicherer und leichter zu erkennen sind.