Glutenfreie Ernährung kann Psoriasis verbessern

Es ist bekannt, dass eine glutenfreie Ernährung bei Zöliakie hilft , aber sie kann auch Ihre Psoriasis verbessern . Viele Psoriasis-Patienten haben sich für eine glutenfreie Ernährung entschieden und eine Linderung ihrer Psoriasis gefunden, obwohl es nur wenige wissenschaftliche Beweise gibt, die diese Praxis unterstützen. Da jedoch immer mehr Psoriasis-Patienten glutenfrei leben, nimmt die Wissenschaft diesen Trend genauer unter die Lupe.

In Vorstudien untersuchten die Forscher, ob Psoriasis-Patienten eher Gliadin-Antikörper haben. Gliadin ist ein Weizenprotein, das Menschen, die auf Gluten empfindlich reagieren, nicht zu sich nehmen können. Einige Studien zeigten, dass Psoriasis-Patienten solche Antikörper tragen, während andere dies nicht taten.

Die bemerkenswerteste Studie zu Gluten und Psoriasis wurde auf der Grundlage der Nurses’ Health Study durchgeführt, bei der über 82.000 Krankenschwestern Fragebögen ausfüllten. Die Studie ergab, dass Frauen, die fünfmal pro Woche Bier tranken, mit größerer Wahrscheinlichkeit an Psoriasis erkrankten als diejenigen, die dies nicht taten. Sie denken vielleicht nicht, dass Bier etwas mit Gluten zu tun hat, aber es enthält Gerste, die Glutenempfindlichkeiten auslöst.

Dr. Jerry Bagel von der National Psoriasis Foundation glaubt, dass mindestens 25 Prozent der Psoriasis-Patienten von einer glutenfreien Ernährung profitieren würden, aber die Stiftung als Ganzes ist immer noch unentschlossen, Psoriasis-Patienten eine glutenfreie Ernährung zu empfehlen.

Dr. Bagel wies auch darauf hin, dass Patienten mit Psoriasis, die mehr als 30 Prozent des Körpers betreffen, anscheinend größere Vorteile davon haben, glutenfrei zu gehen, als Patienten mit leichter Psoriasis.

Vor- und Nachteile einer glutenfreien Ernährung bei Psoriasis

Wie Sie sehen können, liefert die Erforschung des Zusammenhangs zwischen glutenfreier Ernährung und Psoriasis gemischte Ergebnisse. Hier sind einige Vor- und Nachteile einer glutenfreien Ernährung bei Psoriasis.

• Eine glutenfreie Ernährung hat das Potenzial, Symptome zu lindern: Sie werden nicht wissen, ob Sie von einer glutenfreien Ernährung profitieren, es sei denn, Sie versuchen es (und es schadet nicht, es zu versuchen). Wie bereits erwähnt, haben viele Patienten eine Verringerung ihrer Symptome bemerkt, während sie eine glutenfreie Diät befolgten, so dass es einen Versuch wert sein könnte.
• Sie werden gesünder essen: Lebensmittel mit Gluten sind oft ungesündere Optionen, so dass Sie feststellen werden, dass Sie sich gesünder ernähren, sobald Sie anfangen, Gluten zu eliminieren.
• Sie werden wahrscheinlich einen Energieschub bemerken: Patienten bemerken, dass der Verzicht auf Gluten ihr Energieniveau erhöht hat, weil sie nicht mehr von Verdauungsproblemen geplagt werden.
• Glutenfreie Ernährung ist schwierig zu befolgen: Der Beginn einer glutenfreien Ernährung kann schwierig sein, da Sie die Etiketten immer sorgfältig lesen müssen. Essen gehen kann auch eine Herausforderung darstellen.
• Man kann nicht schummeln: Glauben Sie nicht, dass das Hineinschlüpfen in eine Mahlzeit mit Gluten in Ordnung ist – das ist es nicht. In dem Moment, in dem Sie Gluten konsumieren, werden Sie sich wieder schrecklich fühlen (wenn Sie empfindlich auf Gluten reagieren).
• Glutenfreie Lebensmittel können leere Kalorien und mehr Zucker enthalten: Nur weil sie als glutenfrei gekennzeichnet sind, sind sie nicht unbedingt gesünder. Lesen Sie noch einmal sorgfältig die Lebensmitteletiketten, um sicherzustellen, dass Sie keinen unnötigen Zucker oder leere Kalorien zu sich nehmen.
• Die Einkaufszeit wird länger: Jetzt, wo Sie sich auf glutenfreie Produkte konzentrieren, werden Sie feststellen, dass Sie mehr Zeit in Lebensmittelgeschäften verbringen – Sie müssen möglicherweise einige Hausaufgaben machen, um Ihre Zeit zu verkürzen!
• Bier kann man nicht trinken: Auch wenn glutenfreie Biere immer beliebter werden, sollten Sie generell die Finger von diesem Getränk lassen.

Unabhängig davon, ob Sie an Zöliakie oder Psoriasis leiden, kann eine glutenfreie Ernährung hilfreich, wenn auch schwierig sein. Es mag am Anfang schwer erscheinen, aber mit der Zeit wird es einfacher. Und die Tatsache, dass Sie sich besser fühlen werden, ist Motivation genug, um weiterzumachen.