Gesunde Fette können Darmentzündungen verringern

Für die meisten Menschen ist es unbemerkt, dass unser Darm voller Bakterien ist. Der Großteil unserer westlichen Kultur hat Bakterien dämonisiert und ihnen die Schuld gegeben, Infektionen und Unannehmlichkeiten zu verursachen. Wir als Spezies könnten jedoch ohne sie nicht überleben, da sie dazu beitragen, die Nahrung, die wir zu uns nehmen, in Moleküle aufzuspalten, die Ihr Körper erkennt.

Darmökosystem

Ein empfindliches Gleichgewicht dieser Darmbakterien ist erforderlich, um ein ausgewogenes Verdauungssystem aufrechtzuerhalten, wobei die Lebensmittel, die wir zu uns nehmen, und die Medikamente, die wir einnehmen, dieses Gleichgewicht beeinflussen. Neue Forschungen haben ergeben, dass eine vorteilhafte fettreiche Ernährung die Anzahl der Bakterien im Darm verändern kann, was möglicherweise dazu beiträgt, schädliche entzündliche Darmerkrankungen wie Morbus Crohn zu bekämpfen .

Morbus Crohn ist eine entzündliche Darmerkrankung, die zu Bauchschmerzen, schwerem Durchfall , Müdigkeit , Gewichtsverlust und Unterernährung führen kann. Bei dieser Erkrankung breitet sich die Entzündung oft tief in die Schichten des betroffenen Darmgewebes aus und kann manchmal zu lebensbedrohlichen Komplikationen führen.

Derzeit gibt es keine Heilung für Morbus Crohn. Die Behandlungen konzentrieren sich darauf, die Anzeichen und Symptome der Erkrankung zu reduzieren.

Gute Fette reduzieren Entzündungen

Eine Studie mit Mäusen, die im Gegensatz zu schlechten Fetten mit pflanzlichen gesunden Fetten, einschließlich Kokosöl oder Kakaobutter, gefüttert wurden, zeigte eine drastisch reduzierte Bakterienvielfalt bei den Tieren. Es wurde festgestellt, dass eine vorteilhafte fetthaltige Ernährung zu bis zu dreißig Prozent weniger Arten von Darmbakterien führte als bei Mäusen, die mit normaler Ernährung gefüttert wurden.

Weniger schwere Entzündungen wurden im Dünndarm von Mäusen mit Morbus Crohn gefunden, wenn ihnen selbst geringe Konzentrationen von Kokosöl oder Kakaobutter zugesetzt wurden.

„Das Ergebnis ist bemerkenswert, weil es bedeutet, dass ein Morbus Crohn-Patient auch eine positive Wirkung auf seine Darmbakterien und Entzündungen haben könnte, indem er nur die Fettart in seiner Ernährung umstellt. Die Patienten müssten nur ein „schlechtes“ Fett durch ein „gutes“ Fett ersetzen und normale Mengen essen“, sagte Alexander Rodriguez-Palacios, DVM, DVSc, Ph.D., Erstautor der Studie und Assistenzprofessor für Medizin an der Case Western Reserve University .

Diese Studie ist eine der ersten, die spezifische Veränderungen der Darmbakterien im Zusammenhang mit Morbus Crohn und fettreicher Ernährung identifiziert. Einen messbaren Unterschied im Entzündungsgrad im Darm zu sehen, ist eine wichtige Entdeckung für Patienten, die an dieser Erkrankung leiden.

Vorteile gegenüber dem Konsum von Drogen

Die Forscher der Studie müssen diese Entdeckung noch weiter untersuchen und bleiben vorsichtig optimistisch. Sie betonen, dass nicht alle guten Fette für alle Patienten von Vorteil sein können, aber dennoch einige Vorteile gegenüber Medikamenten mit Nebenwirkungen bieten können.

„Laufende Studien helfen uns jetzt zu verstehen, welche Komponenten der ‚guten‘ und ‚schlechten‘ Fette den Unterschied in den Darmmikroben ausmachen und Mäuse gesünder machen. Letztendlich wollen wir die „guten“ fettliebenden Mikroben zum Testen als Probiotika identifizieren“, sagte Rodriguez-Palacios .