Essen Amerikaner zu viel Protein?

Unsere Ernährung erfordert ein paar einfache Dinge: Fett, Kohlenhydrate und Eiweiß. In perfekter Balance fühlen Sie sich wohl, sind voller Energie und erhalten alle wichtigen Vitamine und Mineralstoffe. Aber wenn wir uns nicht ausgewogen ernähren, zum Beispiel zu viel Protein, kann unser Körper schief gehen.

Protein, das in vielen Lebensmittelgruppen vorkommt und reich an Fleisch ist, ist für die Funktion unseres Körpers unerlässlich. Protein baut und repariert Muskeln und Zellen und kann einigen Krankheiten vorbeugen. Es ist definitiv etwas, das wir konsumieren sollten, aber konsumieren wir zu viel? Sind wir eine Bevölkerung von Fleisch- und Kartoffelessern, die zu viel Protein zu sich nimmt?

Nun, die Forschung sagt, dass wir das sind, und es kann einige nachteilige Auswirkungen auf unsere Gesundheit haben.

Aktuelle Empfehlungen der Centers for Disease Control and Prevention (CDC) für Protein sind 56 Gramm pro Tag für Männer und 46 Gramm pro Tag für Frauen. Mit der Zunahme von proteinreichen Diäten als Mittel zur Gewichtsabnahme ist die beängstigende Wahrheit, dass wir als Bevölkerung zu viel Protein haben und dies zu Nebenwirkungen führt.

Wie viel Protein ist in Ihrem Essen?

Um zu überprüfen, ob Sie die richtige Menge an Protein oder zu viel haben, sind hier einige gängige Lebensmittel, die wir mögen, und ihre Proteinmengen:

• Hähnchenbrust ohne Haut – 20 g Protein
• 1 Tasse Magermilch – 8 g Protein
• 1 großes Ei – 6 g Protein
• 22 Mandeln – 6 Gramm Protein
• 3 Unzen Flankensteak – 24 g Protein
• Cheddar-Käse – 7 g Protein
• 1 Esslöffel Erdnussbutter – 4 g Protein

Haben Sie Lebensmittel auf dieser Liste gesehen, die Sie regelmäßig essen? Diese Zahlen können sich schnell summieren, auch wenn die Portionsgröße erhöht wird. Wenn Sie ein Steak essen, wiegen Sie wahrscheinlich keine drei Unzen und sind damit allein schon fast am Rande Ihrer täglichen Aufnahme!

Jetzt, da wir wissen, wie einfach es ist, zu viel Protein zu essen, schauen wir uns einige der Symptome von zu viel Protein an.

Schädliche Nebenwirkungen von zu viel Protein

Zu viel Protein zu essen ist schlecht für Ihre Gesundheit. Wie schlimm genau? Nun, die folgenden sind Anzeichen, Symptome und Nebenwirkungen von zu viel Protein:

1. Gewichtszunahme: Vielleicht haben Sie eine eiweißreiche Ernährung begonnen, weil Sie das Gefühl hatten, dadurch an Gewicht zu verlieren. Es tut mir leid, es Ihnen zu sagen, aber das Gegenteil kann eintreten. Zu viel Protein kann zu einer Gewichtszunahme führen, da Protein zusätzliche Kalorien hinzufügen kann. Eine typische amerikanische Ernährung ist bereits kalorienreich und Sie werden vielleicht feststellen, dass Sie die Pfunde zunehmen, anstatt sie zu verlieren. Wenn Sie denken, dass allein die Erhöhung der Proteinmenge, die Sie zu sich nehmen, beim Abnehmen helfen kann, irren Sie sich. Sie müssten Fett und Kohlenhydrate aus anderen Bereichen herausschneiden, um die zusätzlichen Kalorien einfach auszugleichen.

2. Cholesterin: Da die meisten proteinreichen Lebensmittel von Tieren stammen, können Sie auch einen hohen Cholesterinspiegel entwickeln. Obwohl Nahrungscholesterin nicht der Bösewicht ist, für den es früher galt, sollten Sie es dennoch nicht übertreiben. Die National Heart, Lung and Blood Institutes empfehlen nicht mehr als 200 mg zusätzliches Cholesterin pro Tag. Ein Beispiel für eine Mahlzeit würde so aussehen: 6-Unzen-Steak hat 126 mg Cholesterin und eine gebratene Hähnchenbrust hat 83 mg Cholesterin. Wie Sie sehen, ist es einfach, über Bord zu gehen.

3. Dehydration: Ein weiteres Symptom für zu viel Protein ist Dehydration. Da die Nieren mehr Abfallstoffe ausspülen müssen, wird mehr Flüssigkeit benötigt, wodurch Sie dem Risiko einer Dehydrierung ausgesetzt sind.

4. Nierenprobleme: Alles filtert durch Ihre Nieren und Protein kann ziemlich anstrengend sein. Diese zusätzliche Belastung zum Abbau des Proteins kann zu Nierenproblemen führen. Ihr Arzt kann dieses Problem feststellen, indem er zu viel Protein in Ihrem Urin feststellt . Wenn Sie bereits an vorbestehenden Nierenproblemen leiden, sollten Sie außerdem Ihre Proteinzufuhr einschränken, um Komplikationen zu vermeiden.

5. Nährstoffmangel: Wenn Sie sich ausschließlich auf die Erhöhung des Proteingehalts konzentrieren, können Sie andere Lebensmittelgruppen nicht genießen, die andere essentielle Nährstoffe und Vitamine liefern, die der Körper benötigt. Dies kann zu Verdauungsproblemen wie Verstopfung führen, wenn Sie nicht genügend Ballaststoffe zu sich nehmen.

6. Herzprobleme : Da Protein aus tierischen Quellen einen eigenen Gehalt an gesättigten Fetten hat, schlägt die Harvard School of Public Health vor, dass dies zu Herzproblemen führen kann, wenn es über einen langen Zeitraum konsumiert wird. Auf der anderen Seite kann Protein aus pflanzlichen Quellen in hohen Mengen gut für das Herz sein.

7. Gicht: Gicht wird am häufigsten um den großen Zeh herum gefunden und ist durch starke Schmerzen, Rötungen und Druckempfindlichkeit der Gelenke gekennzeichnet. Ein hoher Risikofaktor für die Entwicklung von Gicht ist eine proteinreiche Ernährung, da sie die Harnsäure fördert, was das Risiko erhöht.

Alles in Maßen für eine gute Gesundheit

Protein ist wichtig, so viel wissen wir, aber wie alles andere, was wir genießen, sollte es in Maßen eingenommen werden. Aufgrund der Auswirkungen auf unsere Gesundheit ist es wichtig, die Proteinmenge, die Sie zu sich nehmen, zu mäßigen und es auch mit pflanzlichen Formen auszugleichen. Sofern Sie nicht besorgt sind, nicht genug Protein zu sich zu nehmen, sollten Sie es nicht auf sich nehmen, mehr zu Ihrer Ernährung hinzuzufügen.

Zu viel Protein ist ein Grund zur Sorge, daher ist das Befolgen der empfohlenen Menge ein guter Anfang, um sich gesund zu halten. Protein ist in fast allen Lebensmitteln enthalten, die wir essen, also wissen Sie, dass es sich schnell summieren kann. Tauschen Sie einen Teil Ihres Fleisches mit Protein durch pflanzliche Quellen wie Bohnen, Nüsse und Quinoa aus, um Ihrem Körper zusätzliche Vorteile zu bieten – und Ihre Nieren weniger zu belasten.