Ein neuer Grund, warum Sie Zucker vermeiden sollten

Es gibt eine lange Liste von Gesundheitsproblemen im Zusammenhang mit Zuckerkonsum, darunter Fettleibigkeit, Diabetes, Bluthochdruck , Karies und einige Krebsarten. Es gibt viele Kampagnen und Gesundheitswarnungen, die die Reduzierung des Zuckerkonsums fördern, da er große Gesundheitsrisiken birgt. Die neuesten Forschungsergebnisse deuten darauf hin, dass ein weiteres ernstes Gesundheitsproblem mit dem Zuckerkonsum in Verbindung gebracht werden könnte: Gedächtnisverlust.

Der Gedächtnisverlust nimmt zu, da die Weltbevölkerung immer älter wird, aber Ihr Zuckerkonsum könnte Sie einem höheren Risiko aussetzen, einen Gedächtnisverlust zu entwickeln.

Die von der Sydney University durchgeführte Studie gab Ratten acht Wochen lang unbegrenzt Zuckerwasser und testete dann die Fähigkeit der Ratten, sich an den Standort ihrer Käfige zu erinnern. Die Ratten waren dazu nicht in der Lage.

Die Ergebnisse dieser Studie ähneln Humanstudien mit Zucker und seiner Verbindung zur Alzheimer-Krankheit.

Der Forscher Dr. Kieron Rooney erklärte: „Wir haben eine Post-Mortem-Gehirnanalyse von Menschen, die besagt, dass der Hippocampus durch überschüssigen Zucker geschädigt wird. Wir haben Daten von Ratten, nun ja, tatsächlich wird die Gedächtnisfunktion auch beschädigt, wenn wir ihnen überschüssigen Zucker füttern. Es dauerte sieben Wochen, bis die Ratten ihr Gedächtnis wiedererlangten, aber einige männliche Ratten kehrten nie zu ihrem alten Selbst zurück. Ja, wir können uns erholen – besonders Frauen – aber wir können nicht alles erholen.“

Zusätzliche Forschung am Menschen muss durchgeführt werden, da nicht alle Nagetierstudien direkt übersetzt werden können, aber die Ergebnisse sind eine gute Grundlage für weitere Untersuchungen. In der Zwischenzeit ist es eine kluge Entscheidung, Ihre Zuckeraufnahme zu reduzieren, da sie, wie bereits erwähnt, bereits mit mehreren anderen negativen Auswirkungen auf die Gesundheit in Verbindung gebracht wird.

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