Dieser Ernährungs-Moloch kann mehr bewirken, als Sie denken

Vitamin C ist ein Supernährstoff. Es wird seit langem verwendet, um die Immunität zu stärken und eine vorteilhafte antioxidative Wirkung zu erzielen. Jetzt zeigt eine neue Studie, dass es helfen könnte, Ihre Muskeln robuster zu halten.

Erst Immunität, jetzt Muskel. Vitamin C ist vielleicht nicht der erste Nährstoff, an den Sie denken, wenn es um Muskeln geht, aber im Journal of Nutrition veröffentlichte Forschungsergebnisse deuten darauf hin, dass es eine wichtige Rolle für die Muskelmasse spielen könnte, insbesondere für Frauen.

Die Studie ergab, dass Erwachsene, die regelmäßig mehr Vitamin C zu sich nahmen, eine höhere Muskelmasse hatten als diejenigen, die weniger zu sich nahmen. Dies ist eine gute Nachricht für alternde Personen, bei denen ein Risiko für Muskelschwund besteht.

Menschen über 50 können bis zu einem Prozent ihrer Muskelmasse pro Jahr verlieren, was zu Schwäche, Sarkopenie und möglichen Behinderungen führen kann.

Reduzierte Muskelmasse und Kraft können auch dazu führen, dass sich Menschen weniger bewegen und die Wahrscheinlichkeit eines sitzenden Lebens erhöhen, was weitere Probleme verursachen kann. Alles in allem sind Muskeln sehr wichtig für Ihre Gesundheit.

Vitamin C kann Ihnen auf verschiedene Weise dabei helfen, Muskeln zu erhalten. Zum einen ist es für die Kollagenproduktion unerlässlich. Kollagen spielt eine Rolle beim Wiederaufbau schwacher oder beschädigter Muskeln.

Ein weiterer Grund ist, dass es eine Rolle bei der Absorption von Nicht-Häm-Eisen spielt. Eisen hilft, einen gesunden Sauerstoffgehalt in den Muskeln zu fördern, um die Zellen am Leben und stark zu halten.

Dieses wertvolle Antioxidans ist nicht alles, was Sie für starke Muskeln brauchen, aber die Forschung deutet darauf hin, dass es eine wichtige Rolle spielen kann. In Verbindung mit einer proteinreichen Ernährung und Widerstandstraining kann Vitamin C ein weiterer Bestandteil gesunder Muskeln sein.

Es wird empfohlen, dass erwachsene Frauen 75 mg pro Tag erhalten. Das lässt sich leicht mit einer nahrhaften Ernährung erreichen. Ein paar Portionen Obst oder Gemüse bringen Sie schnell dorthin. Eine Nahrungsergänzung ist ebenfalls eine Option, mit sicheren Dosen im Bereich von 1.000 mg.

Wie immer sollte Essen die erste Option sein. Eine großzügige Portion muskelgesundes Vitamin C erhalten Sie von:

• Brokkoli
• Rote Paprika
• Erdbeeren
• Orangen
• Tomate
• Grapefruit
• Blattgemüse