Gewichtsmanagement

Die schlechtesten Restaurantgerichte auf Bestellung

Essen gehen ist ein Vergnügen, dem wir uns alle gerne hin und wieder hingeben. Bevor Sie jedoch in Ihre Mahlzeit eintauchen, sollten Sie wissen, dass es viele auf der Speisekarte gibt, die Sie einem höheren Risiko für Fettleibigkeit aussetzen können.

Die Prävalenz von Fettleibigkeit allein in den Vereinigten Staaten liegt bei fast 35 Prozent. Adipositas führt zu einer langen Liste chronischer Gesundheitsprobleme und kostet unser Gesundheitssystem Millionen von Dollar.

Es kann zu einfach sein, auf köstlich klingende Speisen auf einer Speisekarte zu zeigen, ohne an die hohen Kalorien, den hohen Natriumgehalt und den hohen Gehalt an gesättigten Fettsäuren zu denken. Unabhängig davon, ob Sie Kalorien zählen oder nicht, es gibt einige Speisen in Restaurants, die Sie vielleicht vermeiden sollten. Ernährungswissenschaftler sagen, dass dies daran liegt, dass sie entweder wenig Nährwert haben oder mehr Kalorien enthalten, als Sie an einem einzigen Tag zu sich nehmen sollten.

Was Sie beim Kalorienzählen vermeiden sollten

Das Center for Science in the Public Interest schaut sich jährlich die Speisekarten von Restaurants an und hat eine lange Liste mit einigen der schlimmsten Restaurantgerichte zusammengestellt, die man essen kann, wenn es um Fettleibigkeit geht. Haben Sie schon einmal ein gebratenes Käseschmelzgericht gegessen? Es ist beliebt bei Käseliebhabern. Es ist ein gegrilltes Käsesandwich mit amerikanischem Käse, vier gebratenen Mozzarella-Sticks und einer Beilage Pommes. Die Pommes Frites kommen normalerweise mit Marinara-Sauce. Dieses Gericht hat etwa 1.300 Kalorien und 3.000 mg Natrium.

Der Speck-Cheeseburger ist ein weltweiter Favorit und gilt auch als eines der schlechtesten Speisen auf jeder Speisekarte. Allein der hohe Fettgehalt macht es zu dieser Kategorie. Speck und Eier, die oft in dickem Fett gekocht werden, und frittierte Hähnchenflügel gelten ebenfalls als reich an gesättigten Fettsäuren.

Hier sind ein paar andere Restaurantartikel, über deren Bestellung Sie vielleicht zweimal nachdenken sollten, wenn Sie sich Sorgen über das Risiko von Fettleibigkeit machen .

• Deep-Dish-Pizza

• Baby Back Ribs (halber Rost)

• Nudeln mit Carbonara-Sauce

• Gestapelte Nachos

• 20 Unzen T-Bone

Natürlich achten wir nicht nur auf die Hauptgerichte, wenn wir Kalorien zählen und versuchen, Übergewicht zu vermeiden. Red Velvet Cheesecake klingt einladend, aber das Center for Science in the Public Interest berichtet, dass er etwa 36 Gramm gesättigte Fettsäuren, 4.670 mg Natrium und 1.990 Kalorien enthält. Laut der Mayo Clinic sollte der durchschnittliche Amerikaner an einem Tag nicht mehr als 2.000 Kalorien zu sich nehmen.

Eine große Attraktion für Einheimische und amerikanische Touristen sind gefüllte Hotcakes. Sie sind besonders einladend in den kalten Wintermonaten. Hotcakes sind Pfannkuchen mit Schokoladen- oder Zimtstückchen, Frischkäse, Sahnesoße und Schlagsahne. Sie haben ungefähr 34 Gramm Fett und 1.380 Kalorien.

Willenskraft im Kampf gegen Fettleibigkeit

Es kann schwer sein, zu all den scheinbar köstlichen Speisen, die Sie von der Speisekarte aus anstarren, nein zu sagen, aber all die Warnungen vor Fettleibigkeit bedeuten nicht, dass Sie einige Ihrer Lieblingsleckereien nicht genießen können. Ernährungswissenschaftler sagen zum Beispiel, anstatt nie die Burger zu genießen, die Sie so sehr lieben, probieren Sie ein Kindergericht oder einen Junior-Burger. Wenn Sie Pizza mögen, bestellen Sie eine Version mit dünner Kruste oder essen Sie 2 Stück und nehmen Sie den Rest für eine weitere Mahlzeit mit nach Hause. Was den Nachtisch betrifft, müssen Sie nicht auf alles verzichten. Viele Restaurants bieten jetzt frisches Obst und andere fettarme Desserts für diejenigen an, die Kalorien zählen oder einfach nur gesundheitsbewusst sind.

Eine weitere positive Anmerkung… Die Pennsylvania State hat eine Studie über Restaurants durchgeführt und festgestellt, dass Köche und Restaurantbesitzer der Meinung sind, dass sie weiterhin viele der Gerichte zubereiten können, die die Kunden lieben, aber eine erhebliche Menge an Kalorien reduzieren, ohne den Geschmack zu beeinträchtigen. Die Autoren der Studie sagen, dass Veränderungen wie diese einen großen Einfluss auf die Adipositas-Epidemie in den Vereinigten Staaten haben könnten.

Christian Busch

Hallo und herzlich willkommen in meiner Gesundheitslinie! Mein Name ist Dr. Christian Busch und ich bin ein leidenschaftlicher Verfechter von Gesundheit und Wellness. Ich glaube, dass ein gesunder Lebensstil für ein erfülltes Leben unerlässlich ist, und ich freue mich darauf, mein Wissen und meine Erkenntnisse mit Ihnen zu teilen.