Diät & Ernährung

Der ultimative Leitfaden zu den Vorteilen von Blumenkohl

Sie erfahren alles über die Vorteile von Spinat, Grünkohl und Brokkoli. Was ist mit all dem anderen Gemüse da draußen? Nun, Ärzte konzentrieren sich auf die Vorteile von Tomaten (obwohl manche sie als Obst betrachten) und Karotten, aber sie gehen nicht immer auf ein äußerst beliebtes Gemüse aus der Familie der Kreuzblütengewächse ein: den Blumenkohl.

Dies ist eines der billigsten und am einfachsten zu bekommenden Gemüsesorten. Blumenkohl kann roh gegessen, mit vielen anderen Gemüsesorten gedünstet oder mit einer Käsesauce gebacken werden. Es gibt so viele Verwendungsmöglichkeiten, dass die ganze Familie davon begeistert sein wird.

Aber profitieren Sie davon? Gibt es einen Grund, es zu Ihrer Ernährung hinzuzufügen?

Es gibt sicherlich einige große gesundheitliche Vorteile! Hier ist Ihr ultimativer Leitfaden, wie Blumenkohl Ihrer Gesundheit zugute kommt.

Helfen Sie mit, den Krebs zu bekämpfen

Es scheint, als würde alles, was Sie essen oder essen, Krebs verursachen. Sogar die Sonne verursacht Krebs! Nun, es ist an der Zeit, diese Denkweise zu ändern. Es gibt etwas, das Sie essen können und das nicht nur dabei hilft, das Risiko von Krebs zu beseitigen, sondern auch, wenn Sie Krebs haben, ihn zu bekämpfen.

Ich werde darauf hinweisen, dass es hilft. Es gibt keinen Beweis dafür, dass es Krebs heilt, daher sollten Sie das Gemüse zusammen mit dem von Ihrem Arzt empfohlenen Behandlungsplan in Ihr tägliches Leben integrieren.

Blumenkohl ist voller Antioxidantien. Diese helfen, die freien Radikale in Ihrem Körper zu bekämpfen und Ihre Zellen vor Schäden durch oxidativen Stress zu schützen. Sie sind jedoch nicht der einzige Grund, warum das Gemüse im Kampf gegen Krebs hilft.

Sie erhalten auch eine große Menge Sulforaphan. Hierbei handelt es sich um eine Schwefelverbindung, die nachweislich die Krebsstammzellen abtötet. Es hilft, die Entwicklung eines Tumors zu verlangsamen und kann die Krankheit vollständig beseitigen. Sie beseitigen die Krankheit an der Wurzel des Problems auf gesunde und natürliche Weise.

Das Sulforaphan wurde mit Vorteilen für Brustkrebspatienten in Verbindung gebracht. Die aktuellen Tierstudien zeigen, dass der Blumenkohl die Größe von Tumoren innerhalb der Brustzellen reduzieren kann. Es gibt eine kleine Anzahl von Studien am Menschen, die zeigen, dass Brustkrebszellen durch die Zugabe von Sulforaphan auf chemischer Ebene abgetötet werden. Blumenkohl ist von Natur aus reichhaltig und weist daher auf positive Wirkungen hin.

Das National Cancer Institute hat außerdem herausgefunden, dass andere Verbindungen dazu beitragen, die Entstehung von Krebs zu verhindern. Isothiocyanate und Indole haben sich bei der Bekämpfung von Magen-, Leber-, Lungen-, Dickdarm-, Blasen- und Brustkrebs als vorteilhaft erwiesen.

Mit einer gesunden und ausgewogenen Ernährung können Sie die Zellen auch vor anderen Schäden schützen, die häufig zu Krebs führen können.

Schützen Sie die Gesundheit des Herzens

Das Sulforaphan ist nicht nur gut zur Krebsbekämpfung. Diese Verbindung hat auch Verbindungen zur Verbesserung der Herzgesundheit aufgezeigt. Es senkt den Blutdruck und sorgt dafür, dass der Kreislauf frei und gesund bleibt.

Der Blutdruck gilt als stiller Killer. Sie werden wahrscheinlich erst dann bemerken, dass Sie ein gesundheitliches Problem haben, wenn es zu spät ist. Diejenigen, die herausfinden, dass sie ein Problem haben, leiden in der Regel zuerst an Herzproblemen. Hoher Blutdruck führt zu Herzinfarkt, Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Schlaganfall.

Alle Kreuzblütengewächse sind reich an Sulforaphan, was bedeutet, dass sie alle gut für das Herz sind. Wissenschaftler haben herausgefunden, dass Sulforaphan dabei hilft, die DNA-Methylierung zu verbessern. Das bedeutet, dass Gene ordnungsgemäß exprimiert werden und die Zellen ordnungsgemäß funktionieren.

Während dies dazu beitragen kann, allen Arten von Krankheiten vorzubeugen, sind diese Vorteile auch hervorragend für die Herzgesundheit. Abnormale Zellfunktionen und Probleme mit der Genexpression werden mit einer Schädigung der Arterienschleimhaut in Verbindung gebracht. Wenn die Arterienauskleidung beschädigt wird, gibt es eine Reibungsfläche, an der sich das Blut festsetzt. Es besteht die Gefahr von Blutgerinnseln und Verstopfungen der Arterien, was zu schweren Herzproblemen führen kann.

Verbessern Sie die Gesundheit Ihres Gehirns

Ein weiteres Organ, dem Blumenkohl hilft, ist das Gehirn. Dabei hilft Sulforaphan, da es dabei hilft, die Zellstruktur zu unterstützen. Abnormale Zellen im Gehirn können zu Problemen wie Demenz und Alzheimer führen.

Es ist jedoch auch das B-Vitamin Cholin, das im Blumenkohl reichlich vorhanden ist. Obwohl alle B-Vitamine notwendig sind, ist dieses B-Vitamin gut für die Gesundheit des Gehirns. Es ist besonders während der Schwangerschaft von Vorteil.

Cholin trägt zur Verbesserung des Gedächtnisses und der kognitiven Funktionen bei. Während der Schwangerschaft leiden Sie wahrscheinlich unter einem Nebel über dem Gehirn, der als „Babyhirn“ bekannt ist. Sie vergessen, wo Sie Ihre Schlüssel abgelegt haben, wohin Sie gegangen sind und an welchem ​​Wochentag Sie sich befinden! Das ist völlig normal, bedeutet aber nicht, dass Sie sich damit abfinden müssen. Sie werden diesen Nebel los, wenn Sie mehr Blumenkohl essen.

Auch Ihr Baby ist geschützt. Giftstoffe schädigen das Gehirn vom ersten Tag an, aber Cholin hilft, dies zu verhindern. Das Gehirngewebe hat eine längere Lebensdauer, was Sie mit einer besseren Gehirngesundheit belohnt.

Das B-Vitamin trägt auch dazu bei, den kognitiven Verfall im späteren Leben zu verhindern. Es arbeitet mit Antioxidantien zusammen, um die Zellen vor abnormalem Wachstum und Schäden zu schützen. Sie können Ihre Gehirngesundheit auch später im Leben vor Toxinschäden schützen.

Blumenkohl wirkt entzündungshemmend

Haben Sie ständig das Bedürfnis, entzündungshemmende Medikamente einzunehmen? Es ist an der Zeit, nach einem natürlichen Weg zu suchen, um die Entzündung in Ihrem Körper zu reduzieren.

Eine Entzündung verursacht einige Probleme. Es kann zu Verdauungsbeschwerden, chronischen Schmerzen, Gedächtnisproblemen und vielem mehr führen. Unter gesunden Umständen ist eine Entzündung gut für Sie. Es ist das Immunsystem Ihres Körpers, das eingreift, um Schäden zu reparieren oder eine Infektion abzuwehren. Das Problem ist, dass das Immunsystem nicht immer dann reagiert, wenn es nötig ist. Es entscheidet sich zu handeln, wenn es eine Bedrohung wahrnimmt, und nicht, wenn eine Bedrohung in der Nähe ist.

Wer an einer Entzündung leidet, wird feststellen, dass seine Nerven unter Druck stehen. Dies sendet eine schmerzhafte Botschaft an das Gehirn. Entzündungen können auch Gewebe und Nerven schädigen und zu Organschäden und -verfall führen.

Wie helfen Blumenkohl? Sie sind voll von Indol-3-Carbinol, besser bekannt als I3C. Dies ist eine Verbindung, die für ihre entzündungshemmenden Eigenschaften bekannt ist. Es hilft, auf natürliche Weise in Ihren Körper einzudringen und zu verhindern, dass Ihr Immunsystem gesunde Zellen oder Dinge angreift, die keine Bedrohung darstellen. Es kann auch auf genetischer Ebene wirken und die Art und Weise verändern, wie Ihr Körper reagiert und die Entzündungsreaktion aussendet.

Die Antioxidantien können auch einige der durch Entzündungen verursachten Schäden verhindern. Sie können die Zellen reparieren und vor Schäden durch freie Radikale schützen.

Ihr Verdauungssystem wird es Ihnen danken

Es lässt sich nicht leugnen, dass Ihr Verdauungssystem von mehr Blumenkohl profitiert. Wir sagen das über alle Gemüsesorten, aber Blumenkohl hat einiges zu bieten.

Einer der Hauptvorteile sind die Ballaststoffe. Das Verdauungssystem benötigt Ballaststoffe, um seine Funktionsfähigkeit aufrechtzuerhalten. Ballaststoffe transportieren nicht nur Abfallstoffe durch Ihr Verdauungssystem, sondern tragen auch dazu bei, dass Ihr Darm ordnungsgemäß funktioniert. Selbst wenn Sie in einer Mahlzeit keine Ballaststoffe zu sich nehmen, reicht die Menge, die Sie in der vorherigen Mahlzeit zu sich genommen haben, aus, um Ihr Verdauungssystem bis zur nächsten Ballaststoffmenge am Laufen zu halten.

Das Sulforaphan im Blumenkohl trägt jedoch auch dazu bei, dass Blumenkohl das Verdauungssystem fördert. Die Verbindung trägt dazu bei, ein übermäßiges Wachstum schädlicher Bakterien im Darm zu verhindern. Schlechte Bakterien wachsen auf natürliche Weise, daher müssen Sie etwas tun, um sie loszuwerden. Zu viele schlechte Bakterien führen zu Entzündungen und Verdauungsbeschwerden.

Das Sulforaphan verhindert, dass sich das Bakterium an der Auskleidung Ihres Verdauungstrakts festsetzt. Die Bakterien können nicht überwuchern.

Während Joghurt gute Bakterien enthalten kann, ist Blumenkohl eine ausgezeichnete, kalorienarme Alternative. Dies ist besonders hilfreich, wenn Sie an einer Milchallergie leiden.

Helfen Sie, Ihre Skelettstruktur zu schützen

Während Blumenkohl kein Protein enthält, das die Muskeln unterstützt, ist er voll von einem anderen Nährstoff, den Ihr Skelettsystem benötigt: Vitamin K. Dies ist oft ein übersehenes Vitamin, das Sie wahrscheinlich nicht einmal in Betracht ziehen, es sei denn, bei Ihnen wurde ein Mangel diagnostiziert oder Sie müssen wieder schwanger.

Vitamin K gehört zu den fettlöslichen Vitaminen, was bedeutet, dass der Darm es über das Fett aufnimmt. Es trägt zur Unterstützung der Skelettstruktur bei und beugt Osteoporose und anderen Knochenerkrankungen vor, die später im Leben zu brüchigen und brüchigen Knochen führen. Osteoporose ist eine der häufigsten Erkrankungen bei Frauen nach der Menopause.

Gleichzeitig trägt Vitamin K zu einer gesunden Blutgerinnung bei. Sie möchten zwar nicht, dass das Blut zu stark gerinnt, dies muss jedoch ab und zu geschehen. Wenn Sie verletzt sind, hilft die Blutgerinnung, den Blutverlust zu stoppen und anderen schwerwiegenden Problemen vorzubeugen.

Es gibt auch einige Vorteile bei Entzündungen, wenn Sie ausreichend Vitamin K zu sich nehmen. Wir haben bereits untersucht, wie sich Entzündungen auf die Gesundheit auswirken können.

Einer der Hauptgründe für einen Vitamin-K-Mangel ist der übermäßige Einsatz von Antibiotika oder Verdauungsprobleme. Der Körper kann nicht das gesamte Fett aufnehmen, was bedeutet, dass ihm nicht die notwendigen Mengen an Vitaminen zur Verfügung stehen. Sie müssen nicht nur mehr Blumenkohl essen, sondern auch nach den Gründen für die mangelnde Aufnahme suchen.

Blumenkohl stärkt das Immunsystem

Sie erhalten nicht nur Unterstützung gegen Entzündungen, sondern auch Ihr Immunsystem. Dafür gibt es mehrere Gründe.

Der erste hängt mit der Gesundheit des Verdauungssystems zusammen. Etwa 80 % Ihres Immunsystems befindet sich in Ihrem Verdauungstrakt. Wenn Ihre Verdauung in Schwierigkeiten ist oder Ihr Darm nicht so funktioniert, wie er sollte, spielt Ihr Immunsystem eine Rolle. Es ist wahrscheinlicher, dass Sie unter chronischen Verdauungsproblemen wie dem Reizdarmsyndrom leiden.

Ballaststoffe, die Sie aus dem Blumenkohl erhalten, sorgen dafür, dass Ihr Verdauungssystem funktioniert. Die Vorteile gegen die Bakterienbildung tragen auch dazu bei, die Behinderung Ihres hier ansässigen Immunsystems zu verringern.

Gleichzeitig steckt Blumenkohl voller Vitamin C und Antioxidantien. Das Vitamin C wird Sie vielleicht überraschen, da dieses Vitamin normalerweise mit rotem, orangefarbenem und gelbem Obst und Gemüse in Verbindung gebracht wird. Eine gute Menge davon erhalten Sie über Ihr Kreuzblütlergemüse, insbesondere über Blumenkohl. Da es sich um ein Vitamin handelt, das Ihr Körper nicht speichern oder herstellen kann, ist er darauf angewiesen, dass Sie es täglich zu sich nehmen.

Vitamin C und Antioxidantien arbeiten mit Ihrem Immunsystem zusammen, um Infektionen und Krankheiten zu bekämpfen. Sie helfen dabei, Erkältungen einzudämmen und sich in kürzerer Zeit von schwereren Infektionen zu erholen. Anstatt zum zuckerhaltigen Orangensaft zu greifen, entscheiden Sie sich lieber für ein paar rohe Blumenkohlröschen als Snack.

Sie erhalten Hilfe bei der Entgiftung Ihres Körpers

Suchen Sie Lebensmittel, die den Entgiftungsprozess unterstützen? Dann sind Sie bei Blumenkohl genau richtig.

Dieses Gemüse ist reich an Glucosinolaten, die auch Phase-II-Enzyme genannt werden. Sie arbeiten mit der Leber zusammen und lösen deren Entgiftungsprozess aus. Ihr Körper scheidet in kürzerer Zeit mehr Giftstoffe aus, insbesondere die freien Radikale, die Zellschäden verursachen.

Das Glucosinolat hilft auch dabei, dem Leaky-Gut-Syndrom und anderen ähnlichen Verdauungsproblemen vorzubeugen. Diese Art von Störungen führen dazu, dass Giftstoffe in den Rest des Körpers gelangen, anstatt aus dem Abfall entfernt zu werden. Die Giftstoffe schädigen verschiedene Organe und Körperteile und führen zu Entzündungen und anderen Gesundheitsproblemen.

Natürlich tragen die Ballaststoffe und das Zellophan dazu bei, dass der Verdauungstrakt ordnungsgemäß funktioniert. Ein gut funktionierendes Verdauungssystem würde dazu beitragen, dass die Giftstoffe nicht entweichen und sich ansammeln.

Mit Blumenkohl verlieren Sie mehr Gewicht

Alle oben genannten gesundheitlichen Vorteile können auch durch andere Lebensmittel erzielt werden. Wir haben bereits untersucht, wie Joghurt dazu beitragen kann, die Anzahl der Bakterien in Ihrem Darm zu reduzieren, aber Käse, Milch und mageres Fleisch können alle auch andere gesundheitliche Aspekte unterstützen.

Das Problem bei vielen anderen Nahrungsmitteln sind die Kalorien, Kohlenhydrate und Fette. Es besteht die Gefahr, dass Sie zu viel Kalorien zu sich nehmen und so ein Kaloriendefizit verhindern. Das bedeutet, dass Sie Ihren Gewichtsverlust verlangsamen oder verhindern.

Blumenkohl wirkt sich nicht nur positiv auf die Gesundheit aus, sondern unterstützt Sie auch beim Abnehmen. Sie können auf vielfältige Weise verzehrt werden und eignen sich daher perfekt für Hauptgerichte, Beilagen und Snacks. Obwohl sie reich an Nährstoffen sind, sind sie kalorienarm, was zu einem Kaloriendefizit beiträgt.

Und Sie haben große Mengen an Ballaststoffen. Dieser Nährstoff ist nicht nur gut für das Verdauungssystem. Es dauert länger, bis der Körper die Ballaststoffe abbaut. Dadurch fühlt man sich länger satt und nimmt über den Tag verteilt nicht so viel zu sich. Sie essen nicht nur kalorienärmere Lebensmittel, sondern nehmen auch weniger davon zu sich, um das Kaloriendefizit einfacher und nachhaltiger auszugleichen.

Wechseln Sie täglich zu Blumenkohl

Es ist Zeit, sich in Ihrem Haus mit Blumenkohl einzudecken. Nehmen Sie es in Ihren wöchentlichen Einkaufsbummel mit und verwenden Sie es in jeder Ihrer Mahlzeiten. Du wirst es nicht bereuen.

Dies ist eines der billigsten und am weitesten verbreiteten Gemüse überhaupt. Es unterstützt die Gesundheit Ihres Herzens, Ihres Gehirns und Ihres Verdauungssystems. Ihr Immunsystem wird zusätzlich unterstützt, da es bei der Entgiftung des Körpers hilft. Darüber hinaus profitieren Sie von Vorteilen bei der Blutgerinnung und der Abtötung von Krebs. Und vergessen wir nicht, wie es Ihnen beim Abnehmen helfen kann.

Was ist Ihre Entschuldigung dafür, Blumenkohl nicht in Ihre Ernährung aufzunehmen?

Christian Busch

Hallo und herzlich willkommen in meiner Gesundheitslinie! Mein Name ist Dr. Christian Busch und ich bin ein leidenschaftlicher Verfechter von Gesundheit und Wellness. Ich glaube, dass ein gesunder Lebensstil für ein erfülltes Leben unerlässlich ist, und ich freue mich darauf, mein Wissen und meine Erkenntnisse mit Ihnen zu teilen.