Zitrusfrüchte und Leberfunktion
Ein gesunder Lebensstil ist stark mit dem täglichen Verzehr von Obst und Gemüse verbunden, gepaart mit ausreichend Stunden Schlaf und regelmäßiger Bewegung. Obst und Gemüse gelten als natürliche Lebensmittel, die reich an Vitaminen und Mineralien sowie Ballaststoffen sind, die die Verdauung verbessern könnten. Zitrusfrüchte, darunter Zitronen, Orangen und Grapefruits, werden seit Jahrhunderten angebaut; Diese wurden als Nahrungsmittel und als traditionelle Behandlung von Skorbut verwendet, einem Vitamin-C-Mangel, der durch Müdigkeit, Zahnfleischbluten und schnelle Blutergüsse in verschiedenen Körperteilen gekennzeichnet ist.
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Zitronen, Limetten und Lebergesundheit
Obwohl die gesundheitlichen Vorteile von Zitronen und anderen Zitrusfrüchten seit Jahrhunderten anerkannt sind, blieb ihr spezifischer Wirkungsmechanismus unbekannt. Verschiedene Forschungslabors auf der ganzen Welt sind daher aktiv damit beschäftigt, die Bestandteile von Zitrusfrüchten zu untersuchen und die Auswirkungen bestimmter Moleküle zu identifizieren, die in Säften, Fruchtfleisch und Schale vorhanden sind. Laut einem kürzlich erschienenen medizinischen Bericht enthalten Zitronen und andere Zitrusfrüchte einen Pflanzenfarbstoff namens Cryptoxanthin, der die Lebergesundheit erheblich verbessern kann.
Die Forschung unterstützt die Gesundheit von Zitrusfrüchten und Leber
Der Forschungsbericht verwendete einen aus Zitrusfrüchten gewonnenen Extrakt und verabreichte diesen Versuchsratten als Ergänzung zu ihrer normalen Ernährung. Nach achtwöchiger Supplementierung wurden Leber, Niere, Herz und andere Organe dieser Versuchstiere im Hinblick auf Auswirkungen der Exposition gegenüber den Zitrusextrakten untersucht. Außerdem wurde diesen Tieren Blut entnommen, um das Vorhandensein dieses Pflanzenfarbstoffs zu bestimmen.
Die Ergebnisse der Studie zeigten, dass die Leber von allen untersuchten Organen nach achtwöchiger Nahrungsergänzung mit dem Zitrusextrakt die höchsten Kryptoxanthinspiegel aufwies. Gefolgt von der Milz und der Niere. Der Pflanzenfarbstoff wurde auch im Blut nachgewiesen, was darauf hindeutet, dass dieser Pflanzenfarbstoff während der Zirkulation im Körper nicht leicht zerstört wird. Dieses Ergebnis legte auch nahe, dass der Pflanzenfarbstoff langfristige Vorteile für die Leber und andere Organe des Körpers haben könnte.
Was dies für Ihre Leber bedeuten könnte
Der medizinische Bericht erklärte, dass dieser Pflanzenfarbstoff positive Auswirkungen auf die Lebergesundheit und Leberfunktion hat. Die Autoren des Berichts zeigten zuvor, dass die Exposition gegenüber diesem Pflanzenfarbstoff durch den Verzehr von Zitrusfrüchten mit einem geringeren Risiko für die Entwicklung von Lebererkrankungen verbunden ist . Darüber hinaus wurden Zitrusfrüchte auch mit einem geringeren Risiko für Probleme mit der Leberfunktion in Verbindung gebracht, die durch Alkoholkonsum verursacht wurden. Der Bericht erklärte, dass Pflanzenpigmente aus Zitrusfrüchten die Lebergesundheit und Leberfunktion verbessern, indem sie an der Produktion von Antioxidantien in Leberzellen teilnehmen und so die Anhäufung von Zellschäden verhindern, die durch verschiedene Umwelt- und Ernährungsaktivitäten wie das Trinken und Essen von weniger nahrhaften Nahrungsmitteln verursacht werden.
Zitronen und Leberfunktion – Nützlich laut Forschung
Cryptoxanthin aus Zitronen und anderen Zitrusfrüchten wirkt somit direkt auf die Leber und verbessert ihre Zellaktivitäten gegen verschiedene Arten von Schäden. Obwohl der Pflanzenfarbstoff auch in anderen Organen des Körpers nachgewiesen wurde, zeigten die Ergebnisse der Forschungsstudie, dass die meisten Vorteile in Bezug auf die Lebergesundheit und Leberfunktion beobachtet wurden. Interessanterweise gilt dieser Pflanzenfarbstoff als Provitamin A oder Vorstufe von Vitamin A, das bei der Produktion von Wachstumsfaktoren des Körpers eine Rolle spielt.
Die im aktuellen medizinischen Bericht präsentierten Informationen können bei der Gestaltung von Ernährungsprogrammen für diejenigen nützlich sein, die einen gesunden Lebensstil führen möchten. Zitronen und andere Zitrusfrüchte können verschiedene Organe des Körpers, einschließlich Leber, Niere und Milz, verbessern, wie im medizinischen Bericht gezeigt wird. Noch wichtiger ist, dass die Fähigkeit der Leber, ihre spezifischen Funktionen in unserem Immunsystem zu erfüllen, verbessert werden kann, wodurch das Krankheitsrisiko verringert wird.
