Die gesundheitlichen Vorteile von Ananas
Ananas ist eine Lieblingsfrucht vieler Menschen, weil sie würzig, süß und ach so lecker ist. Aber wussten Sie, dass Ananas ein außergewöhnlich gesundes Lebensmittel mit einer Reihe guter gesundheitlicher Vorteile ist? Viele gesunde Lebensmittel, einschließlich Obst und Gemüse, sind funktionelle Lebensmittel und Ananas ist keine Ausnahme. Funktionelle Lebensmittel werden als Teil einer normalen Ernährung verzehrt und haben bekanntermaßen physiologische Vorteile und/oder sie reduzieren das Risiko chronischer Erkrankungen. Funktionelle Lebensmittel enthalten bioaktive Verbindungen, die sie zu gesunden Lebensmitteln machen. Das Essen einer Vielzahl von gesunden Lebensmitteln, einschließlich viel frischem Obst und Gemüse , bietet viele gesundheitliche Vorteile, wenn es als Teil einer normalen Ernährung verzehrt wird.
Schauen wir uns Ananas genauer an, um zu sehen, was sie zu einer so gesunden Lebensmittelwahl macht…
Bromelain
Ananas enthält ein Enzym namens Bromelain. Dieses Enzym bietet die verdauungsfördernden Vorteile von Ananas, indem es beim Proteinabbau hilft. Darüber hinaus gilt Bromelain als entzündungshemmend und soll Schmerzen lindern, die häufig mit Arthrose einhergehen. Bromelain kommt im Stängel der Ananas vor, nicht im Fruchtteil dieses gesunden Lebensmittels. Es ist daher möglich, dass die Einnahme eines Bromelain-Ergänzungsmittels zusätzlich zum Essen von Ananas Ihnen einen verbesserten gesundheitlichen Nutzen bietet.
Vitamin C
Ananas enthält neben Bromelain auch Vitamin C. Vitamin C ist ein Antioxidans, das dabei hilft, Schäden durch freie Radikale zu verhindern. Darüber hinaus trägt Vitamin C dazu bei, dass das Immunsystem optimal funktioniert.
Vitamin A- und B-Komplex-Vitamine
Ananas ist eine gute Quelle für Vitamin A und Beta-Carotin, die beide für ihre antioxidativen Eigenschaften bekannt sind. Vitamin A ist für gesunde Schleimhäute, Haut und Sehkraft unerlässlich. Ananas enthält Mangan, das für die Erhaltung gesunder Knochen unerlässlich ist. Darüber hinaus hilft Mangan bei der Energieproduktion und der antioxidativen Abwehr. Ananas enthält neben Mangan Thiamin (Vitamin B1), das auch bei der Energiegewinnung hilft.
Der Verzehr von funktionellen Lebensmitteln, einschließlich einer Vielzahl von frischem Obst und Gemüse, ist nicht nur köstlich; es wird Ihnen helfen, Ihre allgemeine Gesundheit zu unterstützen.
