Schlafmangel ist mit gesteigertem Appetit verbunden
Eine verpasste Nachtruhe kann alles sein, um den Appetit zu steigern und Sie dazu zu bringen, mehr zu essen. Die Forschung zeigt, dass ein Schlafmangel ein Belohnungssystem im Gehirn auslösen kann, das Heißhunger auf „schlechte“ Lebensmittel auslösen kann.
Bis vor kurzem wussten die Forscher nicht, ob es einen Zusammenhang zwischen dem täglichen Schlafverlust und der Reaktion des Gehirns auf Nahrung gibt. Für die Studie, die in der Zeitschrift Sleep veröffentlicht wurde, traten Freiwillige mit einer aufgebauten Schlafschuld in eine neuntägige Studienphase ein. Es wurde festgestellt, dass selbst geringe Mengen an Schlafmangel das Gehirn einer Hyperaktivierung gegenüber Nahrungsmittelauslösern aussetzen können, was ein Risikofaktor für viele Zivilisationskrankheiten sein könnte. Dazu können Stoffwechselstörungen wie Diabetes gehören.
Laut einer anderen im Journal of Applied Psychology veröffentlichten Studie kann Arbeitsstress auch im Gehirn die gleiche Reaktion auslösen. Sie fanden heraus, dass Menschen, die einen harten Arbeitstag beendeten, eher ihre Gefühle auffressen, wenn sie unter Stress und Schlafmangel litten.
Früher dachte man, dass das Aufbleiben der ganzen Nacht den Appetit beeinträchtigen und eine leichte Gewichtszunahme verursachen würde, aber der Effekt würde verschwinden, wenn die normalen Schlafgewohnheiten wieder aufgenommen würden. Aber es ist jetzt bekannt, dass chronischer Kurzschlaf, den viele Amerikaner mit überplanener Zeit erleben, zu erhöhtem Appetit führt und mit Körperfett in Verbindung gebracht werden kann.
Die Freisetzung von Hormonen
Der Grund, warum sich der Körper bei Müdigkeit nach Nahrung sehnt, liegt an den Hormonen. Der Kontrollmechanismus für das Essen und das Sättigungsgefühl besteht aus zwei Hormonen. Leptin wird von Fettzellen sezerniert und teilt dem Gehirn mit, dass die gespeicherte Fettmenge ausreichend ist oder zugenommen hat. Leptin sagt dem Körper, dass er über genügend Energiereserven verfügt und das Gehirn das Sättigungsgefühl erzeugen soll. Ghrelin ist das andere Hormon, das vom Verdauungssystem ausgeschüttet wird, wenn sich wenig Nahrung im Magen befindet. Es sagt dem Gehirn, dass es die Person hungrig machen soll.
Zu wenig Schlaf führt dazu, dass der Leptinspiegel im Blut sinkt. Schlafentzug erhöht auch den Spiegel des Hormons Ghrelin, von dem bekannt ist, dass es den Appetit anregt. Und das kann das Verlangen nach Nahrung auslösen, bei der es sich wahrscheinlich nicht um gesundes Gemüse handelt.
Aus den Ergebnissen dieser beiden Studien kann geschlossen werden, dass ausreichend Schlaf nicht nur für die Konzentration, sondern auch für die Taille besser ist. Für die meisten Menschen reichen sieben bis acht Stunden Schlaf pro Nacht aus, um den Heißhunger zu zügeln, der zu gesundheitlichen Problemen führen kann.
