Diät & Ernährung

Die 10 häufigsten Nahrungsmittelallergien bei Kindern

Überall, wo man hinschaut, gibt es Allergiewarnungen auf Lebensmitteln. Denn es gibt mehr Allergien als je zuvor. Immer mehr Menschen leiden unter Inhaltsstoffen, die nicht mit dem Immunsystem reagieren sollten.

Es gibt 10 Nahrungsmittelallergien, die bei Kindern sehr häufig auftreten. Niemand versteht, woher die Allergien kommen oder warum heute mehr Menschen darunter leiden als früher, aber wir wissen, dass es sie gibt. Wenn Sie mehr über die Allergien und die Allergien Ihrer Kinder wissen, können Sie proaktiv vorgehen.

Es ist möglich, die Symptome kennenzulernen und fundierte Entscheidungen über die Zutaten zu treffen, die Sie in Ihrer Nahrung verwenden. Sie können auch fundierte Entscheidungen über das Essen treffen, das Sie auf Partys servieren oder wenn Sie Spieltermine vereinbaren.

Dies ist die Liste der 10 häufigsten Nahrungsmittelallergien bei Kindern, auf die Sie achten sollten. Diese Liste ist nach Wahrscheinlichkeit geordnet.

Milch und andere Milchprodukte

Die meisten Menschen glauben, dass Erdnüsse die häufigste Nahrungsmittelallergie auf der Liste sind, aber das stimmt nicht ganz. Es ist wahrscheinlich, dass mehr Kinder allergisch auf Milch und andere Milchprodukte reagieren. Es ist auch eines der am häufigsten sehr früh diagnostizierten Krankheiten, da alle Babys von Milch leben! Die meisten Kinder entwickeln die Allergie innerhalb des ersten Jahres, was das Füttern erschweren kann.

Es gibt ein paar Dinge in Milchprodukten, die Allergien auslösen können, aber die Laktose ist das größte Problem. Manche Menschen werden feststellen, dass sie eine Laktoseintoleranz haben, was keine echte Allergie ist. Der Körper hat lediglich Probleme damit, die Zucker und Elemente in der Laktose abzubauen, was zu Blähungen, Darmproblemen und Blähungen führt.

Eine Milchallergie ist viel schwerwiegender. Das Immunsystem bekämpft die Elemente in Laktose und Milchprodukten und betrachtet diese als schädlich für den Körper. Dies führt zu einer Entzündung der weißen Blutkörperchen, was zu schweren Schocks und Schäden führen kann.

Die gute Nachricht bei Milchallergien ist, dass 80 % der Kinder daraus herauswachsen! Das Immunsystem verändert sich und erkennt, dass Milch und Milchprodukte nicht so schädlich sind, wie zunächst angenommen. Das Gleiche gilt auch für einige andere Allergien im Kindesalter.

Eier

Eier gelten als wichtig für die Ernährung. Während sie einst einen schlechten Ruf für den Cholesterinspiegel hatten, stellten Wissenschaftler fest, dass der Cholesterinspiegel gut war und es reichlich Protein gab. Eier werden zu einem schnellen Grundnahrungsmittel, da sie leicht zu essen sind.

Tatsächlich sind Eiallergien oft eine der ersten, die diagnostiziert werden. Wenn Eltern ihre Babys von der Milch entwöhnen, wechseln sie zu Eiern. Sie können Rührei zubereiten, das sich sehr leicht kauen und schlucken lässt.

Während Protein gut für den Körper ist, gibt es einige Proteine ​​in Eiern, die allergische Reaktionen hervorrufen. Manchmal sind die Reaktionen so mild, dass sie übersehen werden, sie können aber auch äußerst schwerwiegend und lebensbedrohlich sein. Das Protein kommt normalerweise nur in Eiweiß vor, es gibt jedoch keine Garantie für eine Kontamination im Eigelb. Es ist am besten, alle Eier zu meiden.

Erdnüsse (aber nicht alle Nüsse)

Trotz des Wortes „Nüsse“ zählen Erdnüsse nicht zu den Nüssen. Sie sind eine Hülsenfrucht und eine Erbsenart. Kinder und Erwachsene, die gegen Erdnüsse allergisch sind, müssen also nicht unbedingt auch gegen andere Nussarten allergisch sein. Zunächst möchten Sie auf Nummer sicher gehen, doch Ihr Arzt kann Ihnen bei der genauen Diagnose behilflich sein.

Erdnussallergien kommen sehr häufig vor. Sie gehören zu den häufigsten Allergien und bleiben ein Leben lang bestehen. Der Schweregrad der Allergie kann von leicht bis schwer reichen. Manche Kinder reagieren nur, wenn sie Erdnüsse essen, während andere reagieren, wenn jemand in ihrer Nähe Erdnüsse isst. Die Partikel gelangen in die Luft und ihr Immunsystem reagiert.

Mittlerweile gibt es so viele Menschen mit Erdnussallergien, dass es überall Warnungen gibt. Alles, was auch nur Spuren von Erdnüssen enthält, wird gekennzeichnet. In manchen Teilen der Welt legen Unternehmen Wert darauf, dafür zu werben, dass ihre Lebensmittel aus einer erdnussfreien Fabrik stammen.

Diese Allergie ist die tödlichste aller Allergien.

Soja

Wer unter einer Milchallergie leidet, greift wahrscheinlich zu Sojamilch. Dies liegt daran, dass es das nächstbeste Produkt ist und Formelprodukte oft mit Soja hergestellt werden, wenn sie nicht mit Milchprodukten hergestellt werden können. Das Problem ist, dass es Kinder gibt, die gegen Soja allergisch sind. Es ist die vierte häufige Allergie auf der Liste.

Die gute Nachricht ist, dass es sich um eine weitere Allergie handelt, die oft überwunden wird. Bei den meisten Kindern hört die Erkrankung ab dem 10. Lebensjahr auf, Sie müssen jedoch einen Test durchführen lassen, um sicherzustellen, dass dies der Fall ist.

Wie bei allen anderen Allergien kann der Schweregrad variieren. Manche Kinder reagieren mild, wenn sie etwas mit Soja essen.

Die Allergie geht nicht nur von der Sojabohne aus, sondern von allem, was Soja enthält. Da es sich nicht um eine Zutat handelt, die immer auf einem Warnetikett steht, müssen Sie die tatsächliche Zutatenliste berücksichtigen.

Weizen

Diese Allergie wird viele von Ihnen nicht überraschen, aber es ist eine Allergie, die hauptsächlich Erwachsene und nicht Kinder betrifft. Allerdings nimmt die Ernsthaftigkeit bei Kindern zu.

Die meisten Kinder mit einer Weizenallergie wachsen daraus heraus. Allerdings kann es bei einigen weiterhin zu einer Unverträglichkeit kommen, was bedeutet, dass sie auf die Nahrung achten müssen, die sie zu sich nehmen. Wenn sie etwas essen, das Weizen enthält, kann es zu Blähungen und Verdauungsproblemen kommen, anstatt dass es zu einer vollständigen allergischen Reaktion kommt.

Diese Art von Allergie wird oft mit Zöliakie verwechselt. Zöliakie konzentriert sich eher auf Gluten als auf Weizen! Gluten ist in vielen Weizenprodukten enthalten, daher ist es verständlich, warum die beiden oft verwechselt werden.

Lebensmittel mit Weizen werden gekennzeichnet. Die Weizenallergie im Kindesalter kann so schwerwiegend sein, dass die ganze Familie auf Weizen im Haus verzichten sollte.

Baumnüsse (einschließlich Walnüsse und Cashewnüsse)

Obwohl Erdnüsse keine Nüsse sind, lässt sich eine Nussallergie im Haushalt nicht unbedingt vermeiden. Baumnüsse gehören zu den tödlichen Arten von Allergien, gehören aber nicht zu den häufigsten.

Zu den Baumnüssen zählen Walnüsse, Cashewnüsse und viele andere. Viele Kinder überwinden ihre Baumnussallergie, bevor sie erwachsen werden. Dies kann positiv sein, da die meisten Menschen mit Baumnussallergien auch an einer Erdnussallergie leiden. Auch wenn sie ihre Erdnussallergie vielleicht nicht überwinden, können sie im Alter zumindest auf eine Reihe von Ernährungsalternativen zurückgreifen.

Dies ist eine dieser Allergien, die tendenziell vererbt werden. Bei jüngeren Geschwistern von Allergikern ist die Wahrscheinlichkeit größer, dass die gleichen Symptome auftreten, obwohl der Schweregrad möglicherweise geringer ist. Es lohnt sich, sich testen zu lassen, nur um sicherzugehen.

Fisch (alle Arten)

Manche Kinder reagieren allergisch auf eine bestimmte Fischart. Thunfisch und Lachs gehören zu den am häufigsten vorkommenden Fischen, da sie meist bereits in jungen Jahren verzehrt werden. Denn wer liebt Thunfisch, Zuckermais und Pasta nicht?

Wenn Kinder gegen eine Fischart allergisch sind, sind sie wahrscheinlich auch gegen andere allergisch. Sie können jedoch gegen bestimmte Fischfamilien allergisch sein. Die eigentliche Allergie ist noch nicht vollständig geklärt, sie hängt jedoch mit den Proteinen in den Lebewesen zusammen. Auf Nummer sicher zu gehen ist eines der besten Dinge, die Sie tun können.

Leider handelt es sich hierbei um eine Allergie, aus der man nicht oft herauswächst. Mit der Zeit kann es auch schlimmer werden, denn bei manchen Kindern kommt es schon darauf an, dass Fisch im Zimmer gekocht wird!

Fischallergien können sich später im Leben entwickeln. Das Gegenteil ist der Fall, wenn Kinder aus den Allergien herauswachsen, da das Immunsystem beginnt, die Proteine ​​als Feind zu betrachten.

Schaltier

Wenn Ihr Kind eine Fischallergie hat, werden Sie wahrscheinlich auch Schalentiere meiden. Eine Schalentierallergie kann jedoch auch für sich allein auftreten. Ihr Kind isst vielleicht gerne Kabeljau, Lachs und Thunfisch, kann sich aber nicht an Garnelen, Krabben und anderen Schalentieren erfreuen. Wenn Sie feststellen, dass Ihr Kind allergisch gegen Schalentiere ist, lassen Sie es auch auf Flossenfische testen. So lernt Ihr Kind, was es essen darf und was nicht.

Schalentiere sind ein weiteres Tier, aus dem das Kind nicht herauswachsen wird. Der Schweregrad reicht von leicht bis schwer, wobei einige Kinder nicht in der Lage sind, sich in der Nähe von Schalentieren aufzuhalten. Allein das Öffnen von Verpackungen oder das Kochen der Lebensmittel kann dazu führen, dass Partikel in die Luft gelangen und ein Problem verursachen.

Normalerweise wird auf Produkten, die Schalentiere enthalten, eine Warnung angezeigt. Es kann sich auch lohnen, auf die Krabbenstäbchen-Attrappen zu verzichten. Sie können Aromen von echten Schalentieren verwenden und so einen Teil der Proteine ​​hinzufügen.

Ärgerlicherweise können sich im Laufe der Zeit Schalentierallergien entwickeln. Ihre Kinder essen vielleicht gern Garnelen, doch im Erwachsenenalter bemerken sie plötzlich Reaktionen. Machen Sie Ihre Kinder darauf aufmerksam, insbesondere wenn andere Familienmitglieder allergisch darauf reagieren.

Erdbeeren (aber keine anderen Beeren)

Dies ist eine der überraschendsten Nahrungsmittelallergien bei Kindern. Es ist auch eines der schwierigsten. Kinder lieben Erdbeeren. Sie sind saftig, natürlich süß und sommerlich.

Wie bei vielen der oben genannten Allergien sind es die Proteine ​​in Erdbeeren, die ein Problem verursachen. Und es ist nur in den Erdbeeren. Andere Beeren und ähnliche Früchte sind für Kinder oft völlig unbedenklich. Das Immunsystem reagiert auf die spezifischen Proteine ​​in der Frucht.

Bevor Sie Ihren Kindern erlauben, volle Erdbeeren zu essen, stellen Sie sicher, dass Sie sie sorgfältig einführen. Lassen Sie sie eine kleine Menge essen und achten Sie auf mögliche Reaktionen. Mit einer Allergie würden die meisten Eltern nicht rechnen.

Ob Kinder aus Erdbeeren herauswachsen, ist unbekannt, aber unwahrscheinlich. Das Problem ist das Protein, das einer Fisch- und Eierallergie ähnelt. Das Immunsystem gewöhnt sich nicht so gut an das Protein.

Entscheiden Sie sich stattdessen für Himbeeren, Blaubeeren und Preiselbeeren im Haus. Sie können ein ähnlich sommerliches Gefühl vermitteln und dazu beitragen, etwas natürlich Süßes und Leckeres anzubieten.

Kiwis

Bei Kiwis gibt es noch eine weitere Frucht, auf die man achten sollte. Diese exotische Frucht kommt häufig bei Kindern vor, die bereits an anderen Allergien leiden. Allerdings kann es sich um eine eigenständige Allergie handeln (sie kommt nur nicht so häufig vor).

Es gibt Proteine, die mit dem Immunsystem eines Kindes reagieren. Auch die Säuren können reagieren. Bei manchen Kindern kommt es beim Verzehr der Frucht zu einem Ausschlag um die Lippen, bei anderen kommt es zu heftigeren Reaktionen. Auch die Allergieempfindlichkeit kann sich mit der Zeit verschlimmern.

Dies ist keine Allergie, aus der Kinder wahrscheinlich herauswachsen. Die gute Nachricht ist, dass es viele andere Früchte gibt, die die Kiwi ersetzen können.

Auf Nahrungsmittelallergien bei Kindern achten

Nachdem Sie nun die 10 häufigsten Nahrungsmittelallergien bei Kindern kennen, ist es an der Zeit, auf die Anzeichen zu achten. Es gibt vier Körperteile, die häufig von den Nahrungsmitteln betroffen sind.

Achten Sie auf Hautausschläge. Die Berührung der Lebensmittel mit der Hand kann zu Hautausschlägen führen. Sie können sie möglicherweise auch um den Mund herum und an anderen Körperteilen sehen, die den Partikeln ausgesetzt sind. Die Anzeichen einer Allergie sind meist kleine rote Beulen, Schwellungen und Rötungen oder sogar Ekzeme. Auf den ersten Blick kann es schwierig sein, eine Allergie zu diagnostizieren, und es kann zu Verwechslungen mit etwas anderem kommen.

Zunge und Mund können anschwellen. Dies kann zu einer Verstopfung der Atemwege und damit zu lebensbedrohlichen Zuständen führen.

Achten Sie auf Verdauungsschmerzen. Viele der Allergien können, wenn sie geringfügiger sind, im Verdauungssystem reagieren. Es kann sein, dass Ihnen übel wird oder Sie unter Schmerzen leiden. Veränderungen im Stuhlgang, insbesondere weicher Stuhlgang, können ein Problem sein.

Dies liegt daran, dass das Verdauungssystem Schwierigkeiten hat, die Proteine ​​und die Nahrung aufzuspalten. Wenn Kinder aus der Allergie herauswachsen, leiden sie möglicherweise immer noch an einer Unverträglichkeit und leiden unter Verdauungsproblemen.

Überprüfen Sie, ob Atemprobleme vorliegen. Die Schwellung im Hals ist nicht das einzige Problem für die Atemwege. Denken Sie an die Symptome, die bei Heuschnupfen auftreten. Dies sind die Symptome einer Allergie und können auch bei anderen Allergien auftreten. Sie kommen sehr häufig bei Menschen mit schweren Allergien vor, bei denen die in der Luft befindlichen Partikel ein großes Problem darstellen.

Husten, Niesen, Atemnot und Kurzatmigkeit sind häufig. Bei Kurzatmigkeit müssen Sie sofort einen Arzt aufsuchen, da dies bedeuten kann, dass die Atemwege anschwellen und verstopfen.

Allergische Reaktionen bei Kindern sind schwerwiegend. Sie können vom ersten Tag an auftreten oder sich im Laufe der Zeit entwickeln. Einige werden verschwinden, andere werden nur noch schlimmer. Machen Sie sich mit den oben genannten 10 vertraut und stellen Sie Ihren Kindern die Lebensmittel sorgfältig vor.

Christian Busch

Hallo und herzlich willkommen in meiner Gesundheitslinie! Mein Name ist Dr. Christian Busch und ich bin ein leidenschaftlicher Verfechter von Gesundheit und Wellness. Ich glaube, dass ein gesunder Lebensstil für ein erfülltes Leben unerlässlich ist, und ich freue mich darauf, mein Wissen und meine Erkenntnisse mit Ihnen zu teilen.