So bringen Sie Ihren Kindern bei, sich gesünder zu ernähren

Viele von uns lernen später im Leben, sich gesund zu ernähren. Wir lernen, wie wichtig es ist, täglich Gemüse und Obst zu sich zu nehmen und warum wir uns selbst an die erste Stelle setzen müssen.

Meistens wünschen wir uns, wir hätten alles in einem jüngeren Alter gelernt. Wir wünschten, wir hätten uns in unserer Jugend die Zeit genommen, gesündere Entscheidungen zu treffen, damit es uns als Erwachsenen leichter gefallen wäre. Es wäre einfacher gewesen, in einem gesunden Gewichtsbereich zu bleiben, wenn wir schon in jungen Jahren angefangen hätten, die richtigen Dinge zu tun.

Wir können die Uhren zwar nicht zurückdrehen, aber wir können unseren eigenen Kindern helfen. Wir können Maßnahmen ergreifen, um sicherzustellen, dass sie sich gesünder ernähren und alles über gute Ernährung für einen besseren Lebensstil lernen.

Natürlich macht die Idee, sich gesünder zu ernähren, keinen Spaß. Deshalb haben wir es nicht gemacht, als wir jünger waren! Kinder wollen Süßigkeiten fressen. Sie möchten Pfannkuchen zum Frühstück essen und am liebsten täglich Schokolade essen.

Wir müssen also Wege finden, gesunde Ernährung unterhaltsam und spannend zu gestalten. Wir möchten Kindern dabei helfen, zu lernen, was es bedeutet, unsere Gesundheit und Fitness an die erste Stelle zu setzen.

Es besteht kein Grund zur Panik, denn ich bin hier, um Ihnen bei dieser Aufgabe zu helfen. Hier finden Sie alle Tipps, die Sie benötigen, um Ihren Kindern beizubringen, sich gesünder zu ernähren.

Beginnen Sie damit, dass das Essen von Anfang an Spaß macht

Gesundes Essen ist voller leuchtender Farben, was ideal für kleine Kinder ist. Sie werden gelbe und orangefarbene Paprika probieren und all das bunte Obst und Gemüse essen wollen, das im Supermarkt erhältlich ist. Diese leuchtenden Farben sehen unterhaltsam und lustig aus. Erst wenn sie älter werden, merken sie, dass die leuchtenden Farben normalerweise gesundes Essen bedeuten.

Anstatt zu versuchen, Kinder dazu zu zwingen, das zu essen, was ihnen gut tut, müssen Sie das Essen so unterhaltsam wie möglich gestalten. Es ist wichtig, nicht deutlich zu machen, dass diese Lebensmittel gegessen werden müssen, sondern dafür zu sorgen, dass Kinder die gesünderen Optionen essen möchten.

Wenn sie jung sind, beginnen Sie damit, Formen und Muster aus Obst und Gemüse zu formen. Sie können Smileys, Tiere und sogar nur Formen machen, die sie in der Schule lernen. Geben Sie ihnen jeden Tag etwas anderes, und sie werden feststellen, dass das Essen nicht so langweilig ist, wie sie zunächst dachten.

Wenn sie älter werden, vergessen sie den Gedanken, dass etwas gesund ist. Sie sehen es einfach als die Norm an und zucken kaum mit den Augen.

Verbannen Sie nichts aus dem Haus

Wir neigen dazu, uns darauf zu konzentrieren, die Kinder so gesund zu ernähren, dass wir andere Dinge aus dem Haus verbannen. Es ist wichtig, dies nicht zu tun. Wenn Sie etwas aus dem Haus verbannen, sagen Sie den Kindern, dass sie sich wirklich danach sehnen sollten – dass es einen Grund geben muss, es nicht zu haben, und dass Sie ihnen die guten Dinge aufzwingen.

Denken Sie schließlich darüber nach, wie Sie reagieren, wenn Sie etwas aus dem Haus oder Ihrer Ernährung verbannen! Sie bekommen ein Verlangen nach dem Essen, das Sie wirklich wollen, und es ist wahrscheinlicher, dass Sie zu einem späteren Zeitpunkt exzessiv essen.

Lassen Sie alles in Maßen zu und vermeiden Sie Ultimaten wie „Iss das und dann kannst du das haben.“ Behandeln Sie die süßen Sachen nicht als Leckerbissen – schließlich sind Ihre Kinder keine Hunde! Machen Sie süße Sachen zu einem festen Bestandteil der Mahlzeit, zum Beispiel als Dessert am Ende des Hauptabendessens. Sobald sie sich daran gewöhnt haben, tagsüber etwas Süßes zu sich zu nehmen, scheint es keine große Veränderung mehr zu sein, wenn sie es tatsächlich essen.

Sie können den Leckereien sogar gesunde Zutaten hinzufügen. Obst und Eis funktionieren hervorragend, und Sie können jederzeit etwas Schokoladensauce darüber geben! Baiser passen gut zu Desserts und Kinder haben mit dem gesunden Zeug das Gefühl, sie würden etwas Unverschämtes essen. Es gibt ein psychologisches Element, das sie dazu ermutigt, sich gesund zu ernähren, um sich auf einen insgesamt besseren Lebensstil zu konzentrieren.

Beteiligen Sie sie an der Zubereitung und dem Kochen des Abendessens

Warum tust du alles für sie? Wenn Kinder das Essen auf dem Tisch sehen, haben sie das Gefühl, dass Sie auf Bestellung kochen. Schließlich vermittelt es ein ähnliches Gefühl wie in einem Restaurant.

Wenn man sie in die Zubereitung oder das Kochen einbezieht, fühlen sie sich als Teil des kreativen Prozesses. Sie sehen, woher ihre Mahlzeiten kommen, und sind stolz darauf, ein Teil davon gewesen zu sein. Es ist wahrscheinlicher, dass sie etwas essen, weil sie an allem beteiligt waren.

Kinder, die zu klein sind, um Gemüse zu schneiden, können beim Einwerfen der Pfanne oder beim Tischdecken helfen. Mit zunehmendem Alter können sie bei der eigentlichen Zubereitung und dem Kochen mithelfen. Schließlich können Sie sie sogar dazu bringen, alles selbst zu erledigen, sodass sie an einem Abend in der Woche an der Reihe sind, das Abendessen für alle anderen zuzubereiten – und sie können mit Geschmäckern und Aromen experimentieren.

Wenn Sie sie einbeziehen, erlauben Sie ihnen, ein paar rohe Gemüsesorten zu schmuggeln. Lassen Sie sie einige der Beilagen probieren und die Geschmacksrichtungen ausprobieren, die Sie hinzufügen werden.

Sie werden schnell merken, dass die gesunde Ernährung gar nicht so schlecht ist, wie sie einst dachten. Tatsächlich ist es wahrscheinlicher, dass sie täglich darum bitten, etwas anderes auszuprobieren. Sie wollen sich an der Auswahl der Mahlzeiten beteiligen, was uns zum nächsten Tipp bringt.

Bitten Sie Kinder, bei der Essensplanung zu helfen

Essensplanung ist eine großartige Möglichkeit für jeden, sich für gesunde Ernährung zu interessieren. Sie können einen Plan für die Woche erstellen, der auf Verpflichtungen und Zeitbeschränkungen basiert und gleichzeitig sicherstellt, dass es etwas Aufregendes gibt, auf das Sie sich freuen können.

Manche Menschen planen nur die Abendessen und Desserts, während andere jede einzelne Mahlzeit des Tages planen. Tun Sie, was für Sie als Haushalt funktioniert, aber beziehen Sie auf jeden Fall die Kinder in diesen Teil des Kochens ein.

Fragen Sie sie nach ihren hausgemachten Lieblingsgerichten und nach allem, was sie in der Schule gegessen haben und das sie probieren möchten. Zeigen Sie ihnen Bilder einiger Rezepte und sehen Sie, ob sie es eines Tages ausprobieren möchten. Zeigen Sie ihnen Bilder von den Farben des Gemüses und finden Sie heraus, ob sie das eines Abends gerne zubereiten würden.

Wenn Sie für die Woche zuvor noch nie geplant haben, planen Sie nicht gleich alle sieben Tage. Beginnen Sie mit zwei oder drei Tagen und steigern Sie sich. Sie können Mahlzeiten jederzeit in großen Mengen kochen, um sie dann einzufrieren und später in der Woche – oder zum Mittagessen am nächsten Tag – zu sich zu nehmen!

Es besteht kein Grund, beim Kochen extravagant zu werden. Nur ein einfaches Chili, ein Eintopf oder sogar eine Suppe reichen aus.

Ermutigen Sie sie, neue Lebensmittel auszuprobieren

Wir alle neigen dazu, anhand des Aussehens, des Geruchs oder des Gefühls zu entscheiden, ob uns etwas gefällt. Das Problem ist, dass wir das Essen noch nicht probiert haben und es daher nicht wirklich wissen.

Es ist wichtig, Sie dazu zu ermutigen, neue Lebensmittel und Geschmacksrichtungen auszuprobieren, bevor Sie entscheiden, ob uns etwas gefällt oder nicht. Das wird auch dadurch entstehen, dass du dich beobachtest. Machen Sie selbst keine voreiligen Annahmen, denn Ihre Kinder werden Ihrem Beispiel folgen. Wenn sie sehen, dass Sie neue Gerichte ausprobieren, werden sie selbst neugieriger sein.

Das bedeutet nicht, dass den Kindern etwas tatsächlich gefallen muss. Sie fördern den schwierigen Teil – das Essen über die Lippen zu bringen, damit es mit allen Geschmacksknospen im Mund reagiert. Sobald das Kind es ausprobiert hat, kann es eine Entscheidung treffen.

Denken Sie daran, dass es mehrere Versuche dauern kann, um zu entscheiden, ob ihnen etwas gefällt oder nicht. Ermutigen Sie sie, es ein zweites oder drittes Mal zu versuchen, bevor sie einen Geschmack völlig ausschließen können.

Wenn sie feststellen, dass ihnen etwas nicht gefällt, loben Sie sie dafür, dass sie es zumindest versucht haben. In ein paar Wochen oder Monaten können Sie sie dazu bringen, das Essen noch einmal zu probieren. Teilen Sie mit, wie sich die Geschmacksknospen verändern und Dinge, die uns zunächst nicht gefallen, uns anspornen können.

Die ständige Ermutigung wird sie dazu bringen, in Zukunft neue Gerichte auszuprobieren. Es hilft ihnen nicht nur, sich jetzt gesünder zu ernähren, sondern macht sie auch in Zukunft offener für neue Kulturen und Lebensmittel. Sie werden es Ihnen danken, wenn sie älter sind.

Versuchen Sie, sie mit Dips zu ermutigen

Egal wie sehr man sie dazu bringt, etwas auszuprobieren, Kinder werden sich wehren. Sie wollen nichts haben, von dem sie Angst haben, dass es ihnen nicht gefällt. Sie müssen also einen Weg finden, sie dazu zu bringen, etwas Neues auszuprobieren.

Sie können dies mit Dips tun. Die Art der Dips, die Sie anbieten, hängt von Ihnen und Ihrem Kind ab. Manche Eltern beginnen mit Dips, von denen sie wissen, dass sie ihre Kinder lieben werden, wie Schokolade oder Honig. Es bringt zumindest das Gemüse und andere Lebensmittel über die Lippen. Von da an werden daraus gesündere Dips wie Hummus und Salsa. Andere Eltern greifen direkt zu gesünderen Salatdressings oder Hummus.

Sie können mit den Programmen für Kinder zusammenarbeiten, um diese Art der Ermutigung aufzubauen. Sehen Sie, was die Kinder in Kochsendungen und in ihren Lieblingszeichentrickfilmen sehen. Peppa Pig mag vielleicht eine bestimmte Gemüsesorte, die Ihr Kind noch nicht probiert hat. Da Peppa es isst, ist die Wahrscheinlichkeit größer, dass Ihr Kind es auch probiert.

Führen Sie neue Geschmäcker langsam ein und setzen Sie sie nicht unter Druck

Ja, Sie möchten Ihre Kinder ermutigen, aber Sie möchten sie nicht unter Druck setzen, die neuen Lebensmittel auszuprobieren. Sie müssen in jeder Lebensmittelgruppe mindestens ein Lebensmittel finden, das Ihre Kinder lieben.

Suchen Sie sich ein Gemüse oder Obst aus und servieren Sie es zu den Mahlzeiten. Finden Sie köstliche Kohlenhydrate und ein Protein, bei dem Ihre Kinder nicht die Nase rümpfen. Von dort aus können Sie auf die Art der Lebensmittel aufbauen, die auf den Teller kommen.

Führen Sie die neuen Optionen das ganze Jahr über langsam ein. Normalerweise gibt es nur einen neuen Geschmack, mit dem alle kleineren Kinder zurechtkommen. Versuchen Sie es jeden Tag, um sie dazu zu bringen, zumindest etwas auszuprobieren. Und stellen Sie sicher, dass Sie ihnen zeigen, wie sie es essen können und dass Sie bereit sind, es auch zu probieren. Es spielte keine Rolle, ob Sie es schon einmal hatten und wussten, dass Sie es lieben; Machen Sie es so, als wäre es das erste Mal, dass Sie es jemals versucht haben. Es geht darum, mit gutem Beispiel voranzugehen.

Bald werden sie bereit sein, mehr zu versuchen. Sie spüren nicht den Druck, als würde man sie zwingen, etwas zu essen. Man glaubt nicht, dass das schrecklich schmecken muss. Sonst müsste man es ihnen nicht aufzwingen. Es ist weniger wahrscheinlich, dass sie Widerstand leisten. Und meistens werden sie nicht einmal darauf hinweisen, dass es einen gesunden Grund dafür gibt, dass Sie sie dazu bringen, es zu essen – nur, dass Sie möchten, dass sie ihr Essen genießen.

Teilen Sie die gesundheitlichen Vorteile mit, wenn sie älter werden

Wenn Ihre Kinder erwachsen werden, werden sie erkennen, dass Obst und Gemüse gut für sie sein sollen. Sie werden erkennen, dass all die Lebensmittel, die Sie ihnen in jungen Jahren empfohlen haben, weil sie besser für ihren Körper waren.

Viele Kinder beginnen an diesem Punkt Widerstand zu leisten. Sie wollen nichts tun, was ihnen gut tut.

Deshalb müssen Sie einen Schritt nach vorne machen und alle gesundheitlichen Vorteile teilen. Wenn Ihre Kinder Ernährungsprobleme haben, teilen Sie uns mit, warum bestimmte Lebensmittel ihnen helfen. Halten Sie es in einer für Ihr Kind verständlichen Sprache, zum Beispiel indem Sie sich an eine Zeit erinnern, als sie Bauchschmerzen hatten und wie ein bestimmtes Essen dazu beitrug, das Problem zu lindern.

Je älter sie werden, desto mehr können sie aufnehmen. Sie können die gesundheitlichen Vorteile steigern. Vielleicht können Sie Fotos aus der Vergangenheit zeigen und zeigen, wie bestimmte Lebensmittel allen Familienmitgliedern geholfen haben.

Manchmal müssen Sie zulassen, dass sie Versuche nach dem Zufallsprinzip durchführen. Sie müssen sich an den Schmerz erinnern, den sie einst verspürten, oder daran, wie energielos sie sich einst fühlten, um zu erkennen, warum sie sich gesundes Essen wünschen. Seien Sie einfach für sie da und fördern Sie gesunde Ernährung, um sie daran zu erinnern, wie gut es ist.

Sie können Ihren Kindern helfen, sich gesünder zu ernähren

Jetzt liegt es an Ihnen. Es liegt an Ihnen als Eltern, Ihrem Kind dabei zu helfen, sich gesünder zu ernähren – und sich gesünder ernähren zu wollen. Dies kann jetzt beginnen, und es spielt keine Rolle, wie alt Ihr Kind ist. Je jünger, desto besser, aber auch ältere Kinder können ihre Einstellung zum Essen ändern.

Nehmen Sie sich die Zeit, die oben genannten Tipps durchzugehen. Und denken Sie daran, dass es wirklich darum geht, mit gutem Beispiel voranzugehen. Es liegt an Ihnen, ihnen zu zeigen, dass gesundes Essen spannend, lecker und wohltuend ist. Nur Sie können ihnen zeigen, wie lecker Essen sein kann und dass das Ausprobieren neuer Dinge gar nicht so schlimm oder beängstigend ist.

Machen Sie Essen durch Formen und Muster zum Vergnügen. Fördern Sie neue Geschmacksrichtungen langsam und vermeiden Sie den Druck, etwas zu essen, bei dem Sie sich nicht so sicher sind. Mit genügend Ermutigung werden sie anfangen, gesündere Entscheidungen zu treffen und feststellen, dass die Lebensmittel und Gewürze, die ihnen nicht wirklich gefielen, gar nicht so schlecht sind wie sie einst dachten.