8 beispiellose Vorteile von Erdbeeren
Sie werden wissen, wie gut Erdbeeren für Ihre Gesundheit sein können. Viele preisen die Vorteile von Antioxidantien an, die in allen Beerenarten enthalten sind. Diese Antioxidantien helfen, freie Radikale und oxidativen Stress zu bekämpfen und die Zellen gesund zu halten. Sie tragen dazu bei, mit zunehmendem Alter ein gutes Zellwachstum und eine gute Zellreparatur zu fördern und so Probleme wie Krebs, Alterung und sogar Demenz zu bekämpfen.
Doch was ist mit den Vorteilen, von denen Sie nichts hören? Es gibt so viele Gründe, Erdbeeren zu Ihrer Ernährung hinzuzufügen. All diese Gründe werden allzu oft übersehen oder werden von den antioxidativen Vorteilen überschattet.
Es ist also an der Zeit, den anderen Vorteilen etwas Aufmerksamkeit zu schenken. Es ist an der Zeit zu verstehen, warum Sie mehr Erdbeeren in Ihre Ernährung aufnehmen müssen. Hier sind acht beispiellose Vorteile von Erdbeeren.
Index
Helfen Sie, vielen Augenproblemen vorzubeugen
Einer der wichtigsten übersehenen Vorteile betrifft Ihre Augen.
Sie haben wahrscheinlich gehört, dass Karotten Ihnen helfen, im Dunkeln zu sehen. Nun, sie sind nicht die einzigen Inhaltsstoffe, die zum Schutz Ihrer Sehkraft beitragen. Erdbeeren stecken voller gesunder Inhaltsstoffe, die die Gesundheit Ihres Sehnervs stärken, das Gefühl trockener Augen reduzieren und der Entstehung einer Makuladegeneration vorbeugen. Studien haben außerdem gezeigt, dass Erdbeeren dazu beitragen können, Augeninfektionen vorzubeugen, den Alterungsprozess zu verlangsamen und Ihnen dabei zu helfen, Ihr Sehvermögen länger zu bewahren.
Wie ist das alles möglich? Nun, das hängt mit bestimmten Antioxidantien zusammen. Flavonoide sind die wichtigsten, aber auch Ellagsäure und phenolische sekundäre Pflanzenstoffe sind für die Gesundheit Ihrer Augen unerlässlich. Viele Obst- und Gemüsesorten, die orange, rot oder gelb sind, enthalten diese Antioxidantien, um die Gesundheit Ihrer Augen zu unterstützen.
Die Antioxidantien tragen dazu bei, die Schädigung der Nerven in Ihrem Auge zu verhindern. oft von (Sie ahnen es) freien Radikalen betroffen. Allerdings tragen die Antioxidantien auch dazu bei, den Augendruck zu senken. Hierbei handelt es sich um Druck auf den Augennerv, der zu einer Verschlechterung und Schädigung führen kann. Bei Patienten mit hohem Druck in diesem Bereich ist die Wahrscheinlichkeit größer, dass sie Anzeichen von Glaukom, Makuladegeneration und anderen häufigen altersbedingten Augenerkrankungen bemerken.
Erdbeeren sind außerdem reich an Kalium. Die Frucht wird oft übersehen, da sie auch in Bananen und Süßkartoffeln enthalten ist, aber man darf die druckregulierende Wirkung von Kalium nicht vergessen. Der Nährstoff entlastet den Augennerv und unterstützt so die allgemeine Augengesundheit, wie oben erwähnt.
Behandeln Sie Gicht, Arthritis und andere ähnliche Erkrankungen
Die Muskeln und das Gewebe werden mit der Zeit degenerieren. Das gehört zum Alter dazu, aber das bedeutet nicht, dass man sich damit einfach abfinden muss. Sie müssen Arthritis und Gicht nicht einfach als Teil Ihres täglichen Lebens hinnehmen.
Ein Großteil der Gewebe- und Muskelschäden ist auf die Ansammlung giftiger Substanzen in Ihrem Körper zurückzuführen. Harnsäure kann zu mehr freien Radikalen führen, während oxidativer Stress die Zellen schädigt. Es sind die Toxine, die meist die Entstehung von Gicht, Arthritis und anderen ähnlichen Störungen und Krankheiten verursachen.
Erdbeeren helfen Ihnen, den Abbau von Muskeln und Gewebe zu verhindern. Auch hier sind es die Antioxidantien; die Flavonoide, um genau zu sein. Die Flavonoide bekämpfen die Entwicklung freier Radikale und reduzieren die anderen Giftstoffe im Körper. In Erdbeeren sind auch Entgiftungsmittel enthalten, die dem Körper dabei helfen, die Ansammlung von Giftstoffen loszuwerden, und Ihre Chancen erhöhen, eine Verschlechterung zu vermeiden.
Gleichzeitig wirken Erdbeeren entzündungshemmend. Die Frucht bekämpft nicht nur die Ursache von Arthritis und Gicht, sondern lindert auch die Symptome. Wenn Sie derzeit an einem dieser Symptome leiden, können Sie sich auf ein neues Leben freuen, da Sie sich nicht mehr mit den täglichen, lästigen Symptomen herumschlagen müssen.
Reduzieren Sie Ihr Bluthochdruckrisiko
Was ist mit Bluthochdruck? Dies ist ein weiterer Zustand, von dem die Menschen einfach erwarten, dass sie ihn irgendwann erreichen. Wir sprechen hier nicht von einem vorübergehenden Anstieg Ihres Blutdrucks aufgrund eines stressigen Arbeitstages oder vieler gleichzeitig stattfindender Ereignisse. Hypertonie ist ein ständig erhöhter Blutdruck.
Bluthochdruck ist eine tödliche und stille Erkrankung. Sie werden es erst dann merken, wenn Sie Ihren Blutdruck regelmäßig testen lassen (normalerweise, weil Ihr Arzt besorgt ist) oder wenn Sie die folgenden Anzeichen dafür haben. Obwohl es viele Medikamente gibt, können Erdbeeren dazu beitragen, das Risiko für die Entwicklung von Bluthochdruck zu verringern und Ihnen dabei zu helfen, die Erkrankung umzukehren, wenn Sie bereits daran leiden.
Dies ist alles auf den Kaliumspiegel in der Frucht sowie auf die Menge an Magnesium zurückzuführen; ein Nährstoff, den wir normalerweise übersehen und von dem wir nicht genug bekommen. Die Nährstoffe wirken zusammen, um den Natriumspiegel im Körper zu senken. Sie tragen auch dazu bei, andere Risikofaktoren auf ein Minimum zu reduzieren und so das Risiko einer ernsthaften Bluthochdruckerkrankung zu verringern.
Gleichzeitig verbessert Kalium die Gesundheit der Blutgefäße und Arterien. Es hilft, ihre Steifheit zu verringern, sodass das Blut besser durch den Körper fließen kann. Ihre Organe erhalten das gesamte sauerstoffreiche Blut, das sie benötigen, und Sie fühlen sich zehnmal besser.
Verbessert die kardiovaskuläre Gesundheit anderer
Erdbeeren können nicht nur Bluthochdruck vorbeugen. Die Frucht trägt dazu bei, das Risiko für viele andere Herz-Kreislauf-Probleme und Krankheiten zu verringern. Obwohl es mit Antioxidantien wie Ellagsäure und Flavonoiden in Verbindung gebracht wird, liegt der Vorteil nicht in der Verringerung des Risikos einer Schädigung durch freie Radikale.
Die Antioxidantien tragen dazu bei, den Spiegel des schlechten Cholesterins im Körper zu senken. Sie wirken auch den Auswirkungen des schlechten Cholesterins entgegen, wenn dieser aus irgendeinem Grund zu hoch ist. Schlechtes Cholesterin verursacht eine Reibungsschicht entlang der Arterien, die den Blutfluss erschwert. Wenn das schlechte Cholesterin gesenkt wird, gibt es mehr gutes Cholesterin, wodurch stattdessen eine glatte, schützende Schicht über den Arterien entsteht.
Außerdem arbeiten Magnesium und Kalium zusammen. Sie sorgen dafür, dass die Arterien flüssig und biegsam bleiben, sodass das Blut besser durch Ihren Körper fließen kann. Ihr Herz muss nicht so viel arbeiten und Ihr gesamtes Herz-Kreislauf-System wird es Ihnen danken.
Reduziert die Entzündung Ihres Körpers
Wir haben bereits erwähnt, wie Erdbeeren helfen, Entzündungen zu reduzieren und so Gicht und Arthritis zu behandeln und zu verhindern. Dies ist nicht der einzige Körperteil, der davon profitiert.
Eine Entzündung ist Teil der Immunantwort im Körper. Wenn der Körper das Gefühl hat, dass es einen Eindringling oder etwas Gefährliches gibt, ist die Entzündungsreaktion eines der ersten Elemente, die in Gang kommt. Allerdings kann eine Entzündung Ihren Gesundheitszustand verschlechtern. Es übt Druck auf Ihre Nerven aus und verursacht chronische Schmerzen. Menschen mit Karpaltunnelsyndrom, Fibromyalgie und einigen Verdauungsproblemen können feststellen, dass die Reduzierung von Entzündungen es einfacher macht, Tag für Tag auszukommen.
Wie helfen Erdbeeren? Nun, die Antioxidantien helfen sicherlich. Sie senken den C-reaktiven Proteinspiegel im Blut, ein Zeichen dafür, dass eine Entzündung im Körper vorliegt. Allein der wöchentliche Verzehr von 16 Erdbeeren trägt dazu bei, den Gehalt an C-reaktivem Protein auf einem Minimum zu halten.
Verbessern Sie Ihr Kurzzeitgedächtnis
Sie können sich nicht erinnern, was Sie heute Morgen zum Frühstück gegessen haben? Vergessen Sie, wo Sie Ihre Schlüssel hingelegt haben? Sie sind nicht allein. Das Kurzzeitgedächtnis wird regelmäßig durch eine Vielzahl von Problemen beeinträchtigt. Manchmal kann es sich einfach um normale, stressbedingte Probleme handeln. Möglicherweise haben Sie versucht, zwei oder drei Dinge gleichzeitig zu tun, und ihnen nicht genügend Aufmerksamkeit geschenkt.
Es gibt jedoch auch schwerwiegendere Gründe für das Versagen Ihres Kurzzeitgedächtnisses. Ihr Gehirn kann allen Arten von Schäden und Problemen erliegen, insbesondere wenn eine Entzündung im Spiel ist. Freie Radikale werden mit der Schädigung von Zellen und der Ursache von Demenz in Verbindung gebracht.
Erdbeeren helfen aufgrund ihres Anthocyangehalts. Studien haben gezeigt, dass Sie Ihr Kurzzeitgedächtnis verdoppeln können, indem Sie Lebensmittel mit einem guten Anthocyangehalt essen. Es wird nur zwei Monate dauern, bis die Ergebnisse sichtbar sind.
Reduzieren Sie das Risiko der Entwicklung von Geburtsfehlern
Wenn Sie schwanger sind, möchten Sie Lebensmittel zu sich nehmen, die die Entwicklung Ihres Babys unterstützen. Diejenigen, die versuchen, schwanger zu werden, werden feststellen, dass das Essen jetzt für die Gesundheit des Babys von Vorteil ist. Sie werden nicht sofort wissen, dass Sie schwanger sind. Das Baby entwickelt sich lange vor dem Ausbleiben der Periode und benötigt sofort die Nährstoffe, um angeborenen Behinderungen vorzubeugen.
Doch wie helfen Erdbeeren? Brauchen Sie nicht mehr Folsäure, um Geburtsfehlern vorzubeugen?
Genau dabei hilft die Frucht. Erdbeeren sind eine der besten Quellen für das B-Vitamin. Folsäure hilft bei der frühen Entwicklung des zentralen Nervensystems und des Gehirns. Es hilft, verschiedene Autoimmunerkrankungen im Frühstadium abzuwehren.
Natürlich helfen die Erdbeeren auch dabei, Ihre Immunität zu stärken. Eine erhöhte Zufuhr von Vitamin C und Antioxidantien trägt zusätzlich zur Entwicklung Ihres Babys bei. Wenn es Ihnen gut geht, hat Ihr Baby bessere Chancen, alle Nährstoffe zu bekommen, die es braucht.
Helfen Sie dabei, Ihre Bemühungen zur Gewichtsabnahme zu steigern
Sie werden viel darüber hören, wie Obst und Gemüse Ihnen dabei helfen, Ihr Gewicht zu reduzieren. Das ist also auf den ersten Blick kein unerhörter Vorteil von Erdbeeren. Die Vorteile Ihrer Abnehmbemühungen reichen jedoch viel weiter als bei den meisten anderen Obst- und Gemüsesorten. Die tieferen Vorteile sind die ungehörten.
Erdbeeren enthalten Anthocyane. Wir haben bereits gesehen, dass sie dabei helfen, Ihr Kurzzeitgedächtnis zu stärken, aber sie helfen auch in anderen Teilen Ihres Körpers. Diese Verbindungen verleihen Erdbeeren ihre rote Farbe und helfen bei der Anregung der Fettverbrennung. Studien haben gezeigt, dass Tiere mit mehr Anthocyanen in ihrer Ernährung ein um 24 % höheres Risiko hatten, Fett zu verlieren (nicht nur Gewicht).
Gleichzeitig helfen Nährstoffe dabei, Ihren Hunger zu stillen. Erdbeeren sind voller Ballaststoffe, die für den Körper viel schwerer zu verdauen sind. Der Körper muss sich Zeit lassen, damit Sie das Gefühl haben, länger (und schneller) satt zu sein, als wenn Sie Schokolade, Chips und anderes Junkfood essen. Wenn Sie die Menge reduzieren, die Sie für nötig halten, ist es wahrscheinlicher, dass Sie eine Diät einhalten. Außerdem nehmen Sie über den Tag verteilt weniger Kalorien zu sich, ohne dass Sie es merken.
Darüber hinaus haben Sie nicht das Gefühl, etwas zu verpassen, um Ihre Bemühungen zur Gewichtsabnahme noch weiter zu verbessern. Erdbeeren sind von Natur aus süß. Diese natürliche Süße wird oft als schädlich für die Gewichtsabnahme angesehen, ist aber ein großer Vorteil. Wenn Ihr Körper die natürliche Süße erhält, glaubt er, den Zucker zu bekommen, nach dem er verlangt. Sie bekämpfen Ihr lästiges Verlangen nach Schokolade und Keksen, ohne sich „Nein“ zu sagen.
Es wird Ihnen viel leichter fallen, den von Ihnen erstellten Diätplan einzuhalten. Am Ende des Tages gibt es etwas Süßes, auf das man sich freuen kann.
Sie müssen Erdbeeren nicht im Ganzen essen
Viele Menschen glauben, dass der einzige Weg, Obst und Gemüse zu sich zu nehmen, darin besteht, sie im Ganzen zu essen. Das ist nicht der Fall. Alle Vorteile, die Sie oben gesehen haben, ergeben sich allein aus dem Genuss von Erdbeeren in all ihren Facetten.
Sie können sie zu Smoothies mixen oder zu einer diätetischen Version eines Erdbeer-Käsekuchens verarbeiten. Sie können ein Erdbeerpüree zubereiten oder sie auch zerkleinern und Ihr Müsli damit belegen. Mit all diesen Methoden gelangen alle Nährstoffe in Ihren Körper, und manchmal sogar auf bessere Weise. Die Nährstoffe sind bereits aufgespalten und können daher leichter aufgenommen werden.
Der einzige Weg, der möglicherweise nicht so vorteilhaft ist, ist das Entsaften. Sie werden vom Fruchtfleisch befreit, wodurch Ihnen die Ballaststoffe und viele andere Nährstoffe entzogen werden. Wenn Sie Saft möchten, entscheiden Sie sich stattdessen für einen gemischten Smoothie, bei dem die ganze Frucht verwendet wird.
Es ist an der Zeit, mehr Erdbeeren in Ihrer Ernährung auszuprobieren. Sie wissen alles über die Art und Weise, wie sie helfen können, Krebs vorzubeugen und Ihre Gewichtsabnahme durch Kalorienmangel zu beschleunigen, aber was ist mit all den anderen Vorteilen? Sie haben wahrscheinlich noch nie davon gehört, wie Sie Ihre Augen- und Gelenkgesundheit schützen können. Sie benötigen nur eine Handvoll pro Tag und profitieren von allen oben genannten, beispiellosen Vorteilen.
